Kulich "Bertuah"

Kulich "Bertuah"

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
susu	0,5l
kuning telur	10
gula	2.5 st
krim masam	300 g
mentega	250gr
ragi	100gr
vanila, kismis, pala, kulit oren, ulas tanah	rasa
telur	2 keping
tepung

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dalam susu suam dan biarkan naik. Kisar kuning telur dan telur dengan gula hingga putih, masukkan jisim yis. Masukkan tepung. Cukup sekadar menguli di atas meja sehingga lembut. Biarkan sehingga naik, uli dan tambahkan krim masam dan mentega dalam keadaan lembut dan biarkan naik semula. Kacau masukkan kismis, susun dalam bentuknya, biarkan dalam bentuk dan bakar
• 
• 
• 

Dan bagaimana dengan tepung?

Cantik !!!

PS: tetapi dalam resipi kedua tidak ada tepung, resipi seperti itu?

Cantik !!!

PS: tetapi dalam resipi kedua tidak ada tepung, resipi seperti itu?

ya anda juga perasan? tetapi dalam teks itu!

Ya, ada dalam teks, tetapi dalam "tidak mungkin lebih mudah" sama sekali ...

keberanian Saya terlepas tepung dalam resipi, tetapi kuihnya cantik!

dengan kek Paskah, selalu sukar untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak tepung yang diperlukan, sebagai contoh, bukannya 3kg (mengikut resipi tahun ini), ia mengambil hampir 5kg, sebab itulah ia tidak dinyatakan. Dan reka bentuknya cantik!

Oh gadis! seperti dalam dongeng "Saya bahkan tidak melihat gajah itu." Sudah tentu anda memerlukan tepung! Saya akan membetulkannya sekarang. Tetapi saya tidak dapat menunjukkan jumlah tepung yang tepat! Ukuran telur yang berbeza, dan kualiti tepung itu sendiri, dapat memberikan hasil yang berbeza untuk semua orang. Dan, mengingat kes dari latihan saya, ketika saya bergantung pada berat yang ditunjukkan dalam resipi dan mendapat hasil yang sangat buruk, sekarang saya bergantung pada sensasi sentuhan saya! Doh mesti diuli di atas meja, tetapi sangat lembut.

Kek Paskah yang sangat indah !!! Saya membuka mulut dengan kehairanan! Kebenaran!

sangat bagus! lembut begitu