Sup krim labu dengan keju

Sup krim labu dengan keju

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
labu	700 g
kentang	1-2 pcs (besar)
kuah ayam (saya memasak dari fillet)	kira-kira 300-500 ml
krim	200ml
mentol bawang	1 keping (besar)
keju keras	50 g
minyak zaitun (atau bunga matahari)
kari	1 sudu kecil
kayu manis (saya tidak menggunakan - pada pendapat saya, terlalu banyak rempah)	picit
daun salam (saya menggunakan hop-suneli)
garam
Lada merah

Kaedah memasak

• Dalam kurungan - komen saya mengenai resipi asal dari majalah "The Only".
• Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam minyak zaitun (bunga matahari) hingga telus dalam periuk, masukkan daun bay (hop-suneli) dan lada merah (saya goreng dalam kuali). Kupas labu dan kentang, potong dadu dan letakkan di dalam periuk (labu di atas). Tuangkan kuahnya (supaya labu tidak ditutup sedikit) dan reneh hingga sayur lembut, 20-30 minit (selepas itu saya masukkan bawang).
• Pukul sup dalam pengisar, keluarkan daun salam. Tuangkan krim yang telah dihangatkan dan didihkan. Semasa mendidih, parut keju dan tambahkan ke sup.
• Panaskan untuk mencairkan keju. Musim secukupnya dengan garam, tambahkan kari dan kayu manis (saya tidak menambah kayu manis, ia tidak selaras dengan hop-suneli saya). Hidangkan dengan crouton.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Catatan

Bagi saya sendiri, saya akan menambah bahawa sejak beberapa bulan kebelakangan ini saya telah memasaknya berkali-kali, kerana keluarga menyeksa saya dengan permintaan. Semua orang memakannya! Bagi penggemar labu, anda boleh menambah jumlah kentang. Saya menambah sedikit lagi keju.
Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Sup puri labu (sup Cabotya no kurimu) (Gasha)

Sup mi labu (gala10)

Sup tomato-labu berkrim dalam pengisar sup Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA HITAM lebih)

Oh, ini betul-betul sedap !!! Milik saya meletupkannya dengan jumlah fail yang tidak terhad ... Hampir resipi yang sama! Anda tidak akan dapat menemuinya, terutama yang lebih muda! Mengesyorkan !!!
Ngomong-ngomong, saya juga tidak berlebihan dengan rempah, saya hanya memasukkannya ketika saya menyediakan versi tanpa krim.

Pilihan yang baik untuk sup krim, hanya pada musim labu
terima kasih

[katko]

katko, perkara utama adalah sedap dan sihat!

[ayan]

ayan, masak sup ini semalam!
Kami makan dengan senang hati. Sangat sedap, saya tidak menyangka!
Saya akan kerap memasak.

Semua orang "Untuk kesihatan" saya sangat lewat! )
Terima kasih atas maklum balas!
Saya biasanya memasak sup ini di dalam air, tanpa kuah, kerana sudah cukup banyak makanan enak: bawang goreng, krim, keju, rempah.