Kek "Lemon" (krim protein kastard)

Kek "Lemon" (krim protein kastard)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
mentega sl. (marjerin)	140g.
telur	140g.
gula	140g.
amonium (soda)	1/2 sudu kecil
gula vanila	1/2 sudu kecil
tepung	208g.
Krim:
protein	5 keping.
gula	350g.
air	125g.
gula vanila	1 sudu kecil
asam limau	1 sudu kecil (tanpa bahagian atas)

Kaedah memasak

• 1. Dalam satu periuk kita merobohkan mentega, yang lain - telur dengan gula dan ammonium (soda).
• 2. Selepas akhir pengadukan, satukan kedua jisim dalam satu periuk, masukkan tepung, uli adunan.
• 3. Bahagikan jisim menjadi dua bahagian, kerana kek ini terdiri daripada dua lapisan doh dan dua krim.
• 4. Lumurkan adunan pada perkamen (persegi 25cmx25cm), bakar pada suhu t = 200 deg. 10 minit.
• 5. Sediakan krim dan griskan kek yang telah disejukkan.
• 6. Taburkan bahagian atas dengan serbuk (potong sisa yang tersisa setelah memotong kek).
• 7. Setelah dibiarkan sedikit, potong kek, anda boleh dengan sewenang-wenangnya, atau anda boleh segi empat tepat kira-kira 5cmx8cm.
• https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162111.0 - jika anda pergi ke pautan ini
• Saya menerangkan di sini secara terperinci mengenai penyediaan doh dan krim.

Hidangan direka untuk

16 keping.

Masa untuk menyediakan:

60 minit

Masakan kebangsaan

resepi saya

Sekiranya anda mendapat 2 petak 25 hingga 25?

Sekiranya anda mendapat 2 petak 25 hingga 25?

Ya, dua petak 25x25

Oh, jadi saya mahukan sekeping ... Betapa sedapnya, saya dapat bayangkan!

Oh, jadi saya mahukan sekeping ... Betapa sedapnya, saya dapat bayangkan!

Marisha, sangat sedap, tapi saya terlalu malas membuat kuih dalam bentuk kek, lebih kerap saya membuat kuih

Resipi yang sangat baik kerana saya terlepas ...
Terima kasih!

Taburkan bahagian atas dengan savoyard yang dicincang dalam pengisar (ada sisa).



Saya tertanya-tanya jika anda menggunakan jus lemon dan bukannya air dan tidak memasukkan asid sitrik ke dalam krim, adakah ia akan berfungsi?
Tidak memburu asid ...

Resipi yang sangat baik kerana saya terlepas ...
Terima kasih!
Taburkan bahagian atas dengan savoyard yang dicincang dalam pengisar (ada sisa).

Saya tertanya-tanya jika anda menggunakan jus lemon dan bukannya air dan tidak memasukkan asid sitrik ke dalam krim, adakah ia akan berfungsi?
Tidak memburu asid ...

Ini adalah kelas (y) apa yang baik Terima kasih atas laporan foto saya tidak cuba mengganti air dengan jus lemon, dan asid sitrik tidak mengganggu saya, kerana ia diperolehi oleh penapaian asid sitrik sisa pengeluaran gula manis - molase (molase), dll.

Lena, terima kasih kerana resipi. Tolong beritahu saya, adakah kuih-muih ini serupa dengan yang ada pada zaman Soviet? Sudah lama saya mencari resipi ini, tetapi saya masih mahu membawanya lebih dekat dengan yang asli

Lena, terima kasih kerana resipi. Tolong beritahu saya, adakah kuih-muih ini serupa dengan yang ada pada zaman Soviet? Sudah lama saya mencari resipi ini, tetapi saya masih mahu membawanya lebih dekat dengan yang asli

Gunakannya untuk kesihatan anda Ya, kek seperti itu

Hore!
Oleh itu, saya pasti akan mencuba dan berhenti berlangganan, terima kasih sekali lagi!

Hore!
Oleh itu, saya pasti akan mencuba dan berhenti berlangganan, terima kasih sekali lagi!

Saya akan menunggu kesan

Gadis-gadis, adakah kek itu seperti yang dijual di Kiev di bawah Majlis Timbalan?

Gadis-gadis, adakah kek itu seperti yang dijual di Kiev di bawah Majlis Timbalan?

Ia kelihatan seperti dia

APA KECANTIKAN

Maafkan saya kerana berhenti berlangganan sekarang - ini adalah kek yang sebenarnya saya cari. Mereka sangat lembut dan sedap, kita semua gembira !!! Terima kasih banyak-banyak!!!