Moulinex. Roti putih dengan bawang.

Moulinex. Roti putih dengan bawang.

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Air suam	400 ml
Garam	2 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Tepung Gandum	700 g
Ragi kering yang cepat bertindak	1.5 sudu kecil
Tambahan - bawang	2 keping.

Kaedah memasak

• Saya memasukkan bahan-bahan ke dalam bekas, mengikut cadangan pembuat roti. Untuk Moulinex, dalam urutan berikut: air suam, garam, gula, kemudian tepung dan ragi kering. Saya meletakkan bekas di dalam pembuat roti. Saya memilih program No. 5 ("roti Perancis"), berat 1000 g dan warna kerak yang diinginkan (cahaya). Klik pada "Mula". Selepas bunyi bip, saya menambah bawang cincang halus (anda boleh menambah 3 ulas bawang putih, 125 g zaitun, 200 g brisket atau 100 g sosej, dipotong menjadi kiub, bukannya bawang, anda tidak boleh menambah apa-apa). gembira. Ia dibakar dengan hebat. Lama tidak basi. Semua orang menyukai citarasa.

[Merri]

Merri, dengan roti pertama! Di mana saya dapat melihat foto roti? Terutama dalam konteks, saya benar-benar mahu melihat serpihan!

[Cara memasukkan foto ke dalam mesej anda]

Cara memasukkan foto ke dalam mesej anda

Terima kasih atas pertolongan!

Saya akan belajar mengambil gambar berkualiti tinggi.

Tidakkah anda menggoreng bawang? Resipi ringkas, dan nampak sedap dengan anda, saya juga ingin mencuba

Maaf, sudah lama saya tidak melihat mesejnya. Bawang mentah, cincang halus.

Saya melakukannya, saya goreng bawang, lain kali saya akan melakukannya dengan keju))

Nah, bagaimana anda lebih suka dengan bawang mentah atau goreng?

Saya lebih suka dengan goreng
Terima kasih! Tidak lama lagi perlu bereksperimen dengan kek Paskah

Saya lebih suka dengan goreng
Terima kasih! Tidak lama lagi perlu bereksperimen dengan kek Paskah

Ya, bersiap sedia, bersiap sedia ...

Adakah anda sudah mencuba memasak kek di dalam pembuat roti? Saya belum berpengalaman dengan penaik seperti itu, saya akan berterima kasih jika anda dapat memberi nasihat mengenai resipi

[Kis anya]

Adakah anda sudah mencuba memasak kek di dalam pembuat roti? Saya belum berpengalaman dengan penaik seperti itu, saya akan berterima kasih jika anda dapat memberi nasihat mengenai resipi

Tidak, Kis anya, Saya membeli pembuat roti 2 bulan yang lalu, saya belum memanggang kuih-muih, kerana membakar kek bagi saya adalah sakramen, tangan mereka tidak akan naik hingga Paskah. Terdapat resipi untuk HP dalam buku ini, tetapi saya tidak mahu mengesyorkannya tanpa foto. Lihatlah forum, anda pasti akan menemui sesuatu yang sesuai untuk diri anda sendiri! Semoga anda berjaya! Dan saya mahu memanggang tahun ini di HP dan di dalam ketuhar, seperti biasa.

Saya meminta maaf terlebih dahulu sekiranya ada yang salah! Irina dalam resipi anda:

Tepung gandum 700 g

Saya memilih program No. 5 ("roti Perancis"), berat 1000 g dan warna kerak yang diinginkan (cahaya).

Untuk 700 gram tepung dan semua yang lain - beratnya ialah 1 kg. - tidak terlalu kecil?
Saya membaca di suatu tempat bahawa beberapa Moulinexes dapat memanggang hingga 1.5 kg ...
Saya sendiri mempunyai Panas 2502. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, tetapi foto saya pada waktu pagi sama sekali berbeza ...

Memandangkan bahawa saya bukan ahli silap mata Saya masih belajar ... Mungkin saya mengacau sesuatu, tetapi dia tidak bertentangan !!! Dia hanya menyerah !!! Hampir tidak menariknya keluar.
Bolehkah saya mengurangkan ramuan? Atau tandatangan untuk melakukan apa pengiraan Mules? Atau beritahu saya bahawa saya salah ...

Penulis membuat penanda buku ramuan dalam kompornya dan berdasarkan kemampuannya, jumlah yang akan diterima baldi - baca arahan untuk kompor x.

Panasonic, sejauh yang saya tahu, secara optimum mengambil 350-450 gram tepung - dari situlah anda bermula! Hitung ramuan untuk jumlah tepung ini dan berat roti adalah sekitar 600-700 gram.

Peliknya, saya sudah memahaminya sendiri !!! Apabila anda menggunakan resipi, anda perlu melihat arahan untuk setiap HP ??? Atau jika resipi itu hanya sesuai untuk HP anda - anda perlu memberi amaran mengenainya ?!

Anda boleh mengambil sebarang resipi dari forum! TETAPI, selalu ketahui kemampuan x / kompor anda, programnya, jumlah tepung untuk penanda halaman.Dan selalu ingat semula ramuan untuk kompor x anda, keupayaannya naik atau turun.

Topik untuk membantu Roti lagi tidak berjaya, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 ikuti pautan, semuanya jelas untuk anda tulis

DEAR, moderator !!! Terima kasih banyak untuk penjelasan terperinci. Saya membaca topik ini walaupun sebelum mendaftar di laman web ini, tetapi atas nasihat anda, saya pasti akan menghidupkannya semula! Saya menulis auto RU (Saya tidak mengurangkan hak moderator !!!), dan bukan untuk menyinggung perasaan !!! Tetapi terima kasih kepada pertengkaran kami (yang ANDA aturkan) tukang roti muda tidak akan terperangkap !!! Oleh itu, saya berjaya mencapai matlamat, kerana itulah saya memulakan catatan ini! TERIMA KASIH.

Tetapi terima kasih kepada pertengkaran kami (yang ANDA aturkan) tukang roti muda tidak akan terperangkap !!! Oleh itu, saya berjaya mencapai matlamat, kerana itulah saya memulakan catatan ini! TERIMA KASIH.

Ya, saya tidak akan bermain "pertengkaran"! Percakapan perniagaan yang biasa adalah soalan / jawapan, hasilnya anda sekali lagi dapat melihat topik yang anda perlukan untuk memahami roti.

Semoga berjaya!

Anda tahu apa yang saya ingin bertanya! Dalam buku resipi ketuhar T-fal baru saya, resipi asasnya ialah setengah sudu teh ragi (kering) selama 3 1/3 sudu tepung. Tidak berkadar?
Apa itu? Sekiranya anda menerjemahkan produk atau menganggap resipi itu salah?

Saya meminta maaf terlebih dahulu sekiranya ada yang salah! Irina ada dalam resipi anda: Untuk 700 g tepung dan semua yang lain - berat 1 kg. - tidak terlalu kecil?
Saya membaca di suatu tempat bahawa beberapa Moulinexes dapat memanggang hingga 1.5 kg ...
Saya sendiri mempunyai Panas 2502. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, tetapi foto saya pada waktu pagi sama sekali berbeza ...

Memandangkan bahawa saya bukan ahli silap mata Saya masih belajar ... Mungkin saya mengacau sesuatu, tetapi dia tidak bertentangan !!! Dia hanya menyerah !!! Hampir tidak menariknya keluar.
Bolehkah saya mengurangkan ramuan? Atau tandatangan untuk melakukan apa pengiraan Mules? Atau beritahu saya bahawa saya salah ...

Alex, maaf, saya pergi pada musim panas, saya terlepas soalan anda. Saya fikir anda sudah mengetahui apa itu. Tetapi, jika anda mengizinkan saya, saya akan perhatikan bahawa HP anda sedikit lebih kecil daripada saya, tidak mustahil untuk memanggang roti seberat 1000g di dalamnya, sehingga adonan habis. Bagi resipi, semuanya betul. Saya minta maaf kerana roti pertama anda tidak berjaya.

Anda tahu apa yang saya ingin bertanya! Dalam buku resipi ketuhar T-fal baru saya, resipi asasnya ialah setengah sudu teh ragi (kering) selama 3 1/3 sudu tepung. Tidak berkadar?
Apa itu? Sekiranya anda menerjemahkan produk atau menganggap resipi itu salah?

Lena, saya perhatikan bahawa jumlah ragi dalam resipi sangat berbeza. Ia bergantung pada ramuan, kaedah pemeriksaan dan penaik. Saya rasa anda perlu mencuba, walaupun ada sesuatu yang tidak betul, anda akan tetap senang makan roti ANDA, dan betulkan resepinya jika perlu. Semoga berjaya!

Terima kasih atas tindak balas dan ketepatan masa anda. Tefal saya adalah analog Mulinex, resipi anda mengandungi semua yang ada di dalam saya, hanya saya yang kurang ragi.
Inilah milik anda
Air suam 400 ml
Garam 2 sudu kecil
Gula 1 sudu besar. l.
Tepung gandum 700 g
Ragi kering cepat bertindak 1.5 sudu kecil

Inilah saya
Air suam 300 ml
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1 sudu besar. l.
Tepung gandum 500 g
Ragi kering cepat bertindak 0.5 sudu kecil

Mungkinkah ada alasan?

[Merri]

Merri Terima kasih kerana menjawab...
Menurut arahan HP saya - dia dapat memanggang roti hingga 1.2 kg dan ini bukan roti pertama saya.
Tetapi anda betul dalam resipi kita bersama moderator Sudah dapat jawapannya!

[Merri]

Terima kasih atas tindak balas dan ketepatan masa anda. Tefal saya adalah analog Mulinex, resipi anda mengandungi semua yang ada di dalam saya, hanya saya yang kurang ragi.

Mungkin programnya sedikit berbeza. Cuba ia!

Merri Terima kasih kerana menjawab...
Menurut arahan HP saya - dia dapat memanggang roti hingga 1.2 kg dan ini bukan roti pertama saya.
Tetapi anda betul dalam resipi kita bersama moderator Sudah dapat jawapannya!

Peliknya roti seberat 1000g berjaya melarikan diri! Mungkin juga kerana perbezaan mod penaik?
Saya ada dalam diri saya sahaja satu resipi Saya boleh membakar roti selama 1500 g, ia naik dengan kubah di bawah bumbung, tetapi tidak jatuh dan tidak berjalan.Resipi lain untuk 1500g tidak berfungsi (sama ada jatuh, atau tergantung dari tepi di bawah naungan).

Terima kasih!

Terima kasih atas tindak balas dan ketepatan masa anda. Tefal saya adalah analog Mulinex, resipi anda mengandungi semua yang ada di dalam saya, hanya saya yang kurang ragi.
Inilah milik anda
Air suam 400 ml
Garam 2 sudu kecil
Gula 1 sudu besar. l.
Tepung gandum 700 g
Ragi kering cepat bertindak 1.5 sudu kecil

Inilah saya
Air suam 300 ml
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1 sudu besar. l.
Tepung gandum 500 g
Ragi kering cepat bertindak 0.5 sudu kecil

Mungkinkah ada alasan?

Lena, anda mempunyai 200 g kurang tepung! Oleh itu, segala yang lain.

Lena, anda mempunyai 200 g kurang tepung! Oleh itu, segala yang lain.

Ragi dalam tiga! kali lebih sedikit. Adakah berkadar?

Ragi dalam tiga! kali lebih sedikit. Adakah berkadar?

Lena, sebenarnya tidak cukup. Saya mempunyai resipi asas roti putih untuk 600 g tepung 2 sudu besar. l. gula, 2 sudu kecil. garam, 2 sudu besar. l. minyak bunga matahari dan 1.5 g yis cepat bertindak kering.
Walaupun, siapa tahu, untuk watak saya, saya akan mencuba apa adanya, dan kemudian membetulkannya, saya tertanya-tanya sama ada ia berjaya atau tidak, ia dapat membesarkannya dengan baik.

Lena, sebenarnya tidak cukup. Saya mempunyai resipi asas roti putih untuk 600 g tepung 2 sudu besar. l. gula, 2 sudu kecil. garam, 2 sudu besar. l. minyak bunga matahari dan 1.5 g yis cepat bertindak kering.
Walaupun, siapa tahu, untuk watak saya, saya akan mencuba apa adanya, dan kemudian membetulkannya, saya tertanya-tanya sama ada ia berjaya atau tidak, ia dapat membesarkannya dengan baik.

Saya membuat 2 keping: satu tepung + ragi + air dan garam - tidak naik, dan Perancis kedua: dengan mentega, gula (program 2) juga tidak naik.

Hari ini saya membuat roti Perancis 560 g tepung + 1 1/3 cawan air + 1 1/2 garam +1/2 gula + 1 1/4 yis dan 1 1/2 serbuk penaik dan 3 tomato kering. Program 2. Ternyata hebat.

Lena, betapa cerdiknya anda bahawa anda telah mencuba segalanya dan menemui resipi anda. Kompornya berbeza, produknya juga berbeza, tidak ada yang dapat dijamin tanpa sampel.

Terima kasih untuk sokongan.
Saya doakan anda kebahagiaan.

Terima kasih untuk sokongan.
Saya doakan anda kebahagiaan.

Helen, saling!

Roti pertama saya Semuanya berjaya pada kali pertama. Nampaknya resipi menunjukkan garam terlalu banyak, saya hanya menambah satu sudu teh. Hasilnya ada dalam gambar.

Roti pertama saya Semuanya berjaya pada kali pertama. Nampaknya resipi menunjukkan garam terlalu banyak, saya hanya menambah satu sudu teh. Hasilnya ada dalam gambar.

Apakah roti "bukit-gunung" anda?
Melangkah ke topik Roti tidak berjaya lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, kami membaca dengan teliti semua topik di pautan dan BELAJAR UNTUK MEMBUAT BURUNG!
Terutama kita membaca topik Tutorial membakar roti di pembuat roti

Roti pertama saya Semuanya berjaya pada kali pertama. Nampaknya resipi menunjukkan garam terlalu banyak, saya hanya menambah satu sudu teh. Hasilnya ada dalam gambar.

Eugene, anda mempunyai HP yang sama dengan saya, jadi roti mesti kelihatan sama. Tidak banyak garam untuk resipi ini.

Apakah roti "bukit-gunung" anda?
Melangkah ke topik Roti tidak berjaya lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, kami membaca dengan teliti semua topik di pautan dan BELAJAR UNTUK MEMBUAT BREAD DOUGH!
Terutama kita membaca topik Tutorial membakar roti di pembuat roti

Terima kasih untuk jawapan. Setakat ini saya tidak faham banyak, saya perlahan-lahan memahami ...
Saya membuat roti ini lagi pada hari yang lain, ternyata lebih lancar, tetapi terdapat juga penyelewengan. Saya mengkaji forum lebih lanjut.

Eugene, anda mempunyai HP yang sama dengan saya, jadi roti mesti kelihatan sama. Tidak banyak garam untuk resipi ini.

Ya, semuanya baik-baik saja dengan garam.
Adakah anda baik-baik saja dengan warna kerak?
Saya selalu mendapat kerak ringan di mana-mana tetapan, tetapi saya mahukan yang gelap.

Eugene, tetapi bergantung pada HP tertentu. Sebagai contoh, saya memanggang semuanya dengan kerak ringan, ternyata emas yang indah.

[Merri]

Merri,
Terima kasih kerana resipi yang lazat!
Saya sudah memasak lima kali

[lada-matushka]

lada-matushka, untuk kesihatan anda!

Resepi roti yang sangat sedap. Benar, saya telah tumbuh sedikit lebih berani dan tidak hanya mengira 500 gram. roti, tetapi juga memasukkan 5 kopecknya ke dalam resipi.
200 ml. = air + telur + 50 ml. susu
350 gr. tepung Gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu besar l. Sahara
1 biji bawang besar
1 sudu besar l. minyak zaitun untuk menggoreng bawang
50 gr. keju lembut (potong dadu)
1 sudu kecil Ragi seketika
Roti sangat lapang dan tinggi. Dan aroma roti yang baru dibakar dengan bawang sedemikian rupa sehingga saya fikir jiran akan berlari)))