Sup Goulash Jerman dengan Kentang (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Jenama Multicooker 37501

Kategori: Makanan pertama
Sup Goulash Jerman dengan Kentang (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Jenama Multicooker 37501

Bahan-bahan

Mentega 50-100 g
Daging sapi (kiub) 500-700 g
Bawang cincang 2 keping.
Bawang putih (ditekan dengan pisau) 2 keping.
Wain merah (mana-mana) 1/3 (1/2) cawan
Air / kuah 1-1.2 l
Serbuk paprika (manis) 1 sudu kecil
Lada garam rasa
Marjoram 1-2 sudu kecil
Kentang dadu 200-300 g
Lobak (potong mesin basuh) 1 PC. besar
Tomato (dicincang) dalam jusnya sendiri 1 tin

Kaedah memasak

  • 1. Goreng kiub daging lembu dalam mentega hingga coklat keemasan.
  • 2. Masukkan bawang cincang + bawang putih yang telah ditekan selama 3 minit dan goreng bersama.
  • 3. Tuangkan wain dan air (kuahnya) + masukkan paprika + garam + lada + marjoram.
  • Tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 1 jam + minit.
  • 4. Selepas jam yang ditentukan, tambahkan kentang, wortel dan sebiji tin tomato ke dalam kepingan anda. jus.
  • Biarkan hingga masak selama 30 minit lagi.

Masa untuk menyediakan:

60 + 30 minit

Masakan kebangsaan

Bahasa Jerman

Catatan

Saya memasak dalam multicooker Jenama 37501, tetapi anda boleh memasak di dalam periuk apa saja.
Jangan mencuba tanpa wain - jangan dapatkan rasa pedas dan sukar difahami.
Saya menggunakan tomato "Green Giant" - ia ada di mana-mana dan sudah dipotong.
Oleh kerana saya tidak menemui marjoram, saya menambah pasli segar dan, tentu saja, daun salam sebelum selesai memasak.
Dalam keluarga kami, semua orang suka makan dengan sedap dan sama sekali enggan makan sup. Ketika tidak ada variasi di rak yang sekarang, mereka makan dalam diam kacang dan ikan serta sup dengan soba. Sekarang semuanya kecuali borscht, mungkin sup kacang atau ayam, muncul di hidung mereka, dan saya, sebenarnya, bosan dengan "pelbagai" seperti itu. Saya merasa ngeri dengan kenyataan bahawa saya tidak ingat apa-apa lagi dan bahawa menurut pandangan yang ditawarkan oleh banyak orang, tidak ada yang menggoda.
Secara amnya, saya bertekad untuk mencari sesuatu yang sedap dan cair. Jumpa. Saya menyediakannya. 4 liter sup Goulash ini dihabiskan pada waktu petang oleh dua orang dewasa. Saya, mumzel miniatur, makan 3 pinggan. Sangat, sangat sedap!

Ternyata anda masih boleh mengejutkan diri sendiri dan keluarga anda yang manja.
Saya berharap ANDA mendapat selera

Ksyushk @ -Plushk @
Dengan resipi pertama!

Dan dalam MV, dalam mod apa - Pemadaman? terima kasih
Kija
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Dengan resipi pertama!

Dan dalam MV, dalam mod apa - Pemadaman? terima kasih
Untuk apa-apa)) dan terima kasih)

Pada mulanya, saya menggoreng dalam mod "menggoreng", dan memasak dalam mod manual, di mana saya menetapkan suhu hingga 100 darjah. Pada prinsipnya, setiap program yang sesuai dengan masa dan sedikit mendidih akan berlaku. Saya cuba memasak sup pada suhu 120 darjah - ia sangat menyakitkan dan cuba berenang melintasi injap keluar wap)
Ksyushk @ -Plushk @
Petikan: Kija

Pada mulanya, saya menggoreng dalam mod "menggoreng", dan memasak dalam mod manual, di mana saya menetapkan suhu hingga 100 darjah. Pada prinsipnya, setiap program yang sesuai dengan masa dan sedikit mendidih akan berlaku. Saya cuba memasak sup pada suhu 120 darjah - ia sangat menyakitkan dan cuba berenang melalui injap keluar wap)
Terima kasih untuk jawapan!

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti