Roti gandum dengan semolina dan serpihan kuman di pembuat roti Brand 3801

Roti gandum dengan semolina dan serpihan kuman di pembuat roti Brand 3801

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Semolina (semolina)	100 g
Kuman gandum (serpihan)	15 g
Tepung Gandum	350 g
Gula pasir	1.5 sudu besar l.
Garam	1.5 sudu kecil
Susu curdled	2 sudu besar l.
Air	250 ml
Ragi yang ditekan	7 g
Minyak karat	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk saya mengukur tepung, semolina, embrio, yis beku yang ditekan, gula pasir dan garam. Saya menggosoknya dengan tangan saya sehingga halus dan dibiarkan selama 5 jam (ia berlaku!)
• Kemudian dia menuangkan HP ke dalam baldi, menuangkan air rebusan di atasnya, menambahkan susu curdled, memakai program "Mie" - untuk menggulung roti.
• Dalam proses itu, saya menambah kira-kira 2 sudu besar. l. tepung. Pada akhirnya, saya menambah rast. mentega dan tetapkan program "roti Perancis" - kerak gelap, berat - 1000 g

Program memasak:

roti Perancis

Wow, anda - lelaki kacak itu keluar! Nampak bagus!

Lelaki kacak. Roti yang sangat menarik.

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya melihat anda dan berisiko mengulangi - Saya tidak menyesal!

Shurshun - dan juga sangat sedap!

Diam-diam iri hati. Saya mempunyai tiga mesin roti dan semuanya dipanggang dengan cara yang berbeza, tetapi di sini - hasilnya sama rata .. Saya mempunyai reaksi terhadapnya seperti kelinci di Nesquik.

Terima kasih kerana resipi! Sekarang saya tahu roti apa yang hendak dibakar hari ini. Saya pasti akan melaporkan kembali.