Jenama 3801. Roti manual paling mudah

Kategori: Roti ragi
Jenama 3801. Roti manual paling mudah

Bahan-bahan

Air 270 ml
Garam 1.5 sudu kecil
Tepung gandum 1 gred 450 ml
Ragi yang ditekan 6 g
Mentega 30 g

Kaedah memasak

  • Pada program "Penalaan Manual".
  • 170 ml air di bahagian bawah baldi, sekeping yis ditekan beku dan tiga sudu tepung di sana.
  • Saya menetapkan pemanasan selama 10 minit.
  • Kemudian saya menambah baki tepung, garam dan air.
  • Saya meletakkannya selama 15 minit.
  • Saya menambah mentega dan 15 minit lagi untuk menguli.
  • Kemudian saya menetapkan proofer selama 1 jam.
  • Pengadukan kecil - 1 minit dan pemeriksaan 1 jam lagi.
  • T untuk menguli dan menguji, masing-masing 25 dan 35 darjah.
  • Kemudian bakar - 1 jam 15 minit pada suhu T 150.
  • Sebelum memanggang, minyak bahagian atas dengan minyak zaitun dan taburkan dengan biji bijan.

Program memasak:

Tetapan manual

amigas
terima kasih! membeli model ini semalam, tidak pernah menggunakan mesin roti sebelumnya, melakukannya dengan tangan! Setakat ini, hanya perlu dibongkar! Saya harap ia berjaya!
MariV
jika tepung dan ragi baik, kita mematuhi peraturan "kolobok" - ia mesti berfungsi!
Vinokurova
Petikan: MariV
jika tepung dan ragi baik, kita mematuhi peraturan "kolobok" - ia mesti berfungsi!
Olya, bilakah kita tidak mengikut peraturan kolobok? Saya sangat berminat ... Saya mempunyai Panasonic selama beberapa tahun ... musim panas ini saya bergegas untuk merawat kedai berasap Jenama ... ketika mereka melayani mereka mempunyai kedai berjenama (atau sebaliknya - ia tidak begitu penting) ... Saya melihat HP ini dan membelinya dengan segera .... Panasonic kini tinggal di dacha sepanjang masa, dan Chernushka (jenama) ada di rumah .. dan begitu di Panas dia tidak pernah memasukkan hidungnya ke dalam perniagaan menguli ... tetapi di sini ia ternyata tidak berbilang butir, dan putihnya kabur ... seperti semua bahagian yang saya perhatikan, bagaimanapun juga tidak betul ... Saya mungkin mengaut tiga roti sehingga saya mencapai apa yang saya mahukan. .. sekarang saya menjaga roti ... dan lebih-lebih lagi jika saya menukar tepung ..
jadi saya tertanya-tanya bilakah anda tidak dapat menjaga kolobok?

Shl .. dan mereka sangat cantik, roti, terbaring di atas dapur .. Saya hanya mahu memeluk ... tetapi saya membiarkan diri saya memerahnya sekali sahaja ... selepas kumpulan terakhir, ketika saya mengambil pengadun .. .
MariV
Vinokurova, jika anda tidak mahu bumbung produk siap runtuh, anda mesti menyukai roti ini dengan sepenuh jiwa! Nah, seperti rubah dalam dongeng itu ...
Apa yang ada di Panas, apa yang ada di brandyushka - satu neraka, hanya pandangan sisi!
Memanggang di dalam oven atau ketuhar Rusia tidak memerlukan peraturan yang ketat.
Vinokurova
Petikan: MariV
mesti suka roti ini dengan sepenuh hati!
Ya, saya tidak hanya mencintainya .. Saya suka zalepusika ... hanya ungkapan yang tersingkir
Petikan: MariV
jika tepung dan ragi baik, ikuti peraturan "kolobok"
sekarang kembali dan faham maksudnya

Petikan: MariV
kita mematuhi peraturan "kolobok" - ia mesti berfungsi!
Terima kasih ... saya selalu buat ini .. walaupun baru saya menguli doh ..
Pentadbir
Petikan: amigas

PEREMPUAN !!! Apa zalipusiki !!! Koloboks apa ?! Saya bertanya mengenai kerosakan itu ...

Baiklah, dan tanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0 di bahagian operasi x / kompor. Mengapa perlu pergi ke resipi roti dengan soalan seperti itu dan kemudian menjadi marah
Vinokurova
Petikan: Pentadbir
Petikan: amigas dari Hari ini jam 10:34 pagi
PEREMPUAN !!! Apa zalipusiki !!! Koloboks apa ?! Saya bertanya mengenai kerosakan itu ...

Baiklah, dan tanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=555.0 di bahagian operasi x / kompor. Mengapa perlu pergi ke resipi roti dengan soalan seperti itu dan kemudian menjadi marah
Tanya, terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti