Doh beku dalam 30 minit

Doh beku dalam 30 minit
Kategori: Bakeri
Bahan-bahan
Tepung 3 cawan
Marjerin berkrim 200 gr
Ragi segar 50 gr
Telur 1 pc
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Air kira-kira 1 sudu besar
Kaedah memasak

Masukkan telur ke dalam gelas dan tambahkan air hingga kenyang, kacau (jika ragi dari peti sejuk - tidak menakutkan).
Cairkan marjerin. Masukkan garam dan gula mengikut keperluan. Semuanya bergantung pada pengisian - manis atau masin.
Sejukkan marjerin selama 5-10 minit. Tuangkan ragi ke dalam marjerin. masukkan tepung. Menguli. Doh tidak boleh melekat di sisi pinggan. Anda boleh menambah sedikit lagi jika perlu. Bentuk bola, debu dengan tepung dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
Di dalam peti sejuk beku, doh akan naik, akan sejuk dan berlubang.
Anda boleh membakar pai lemon, pizza, pai. Keluarga saya suka pizza dari adunan ini. Cukup untuk 3 saiz sederhana.
Cubalah, anda pasti suka.

Masa memasak: 20 minit di dalam ketuhar

Dan mengapa teknologi klasik pembuatan doh tanpa penuaan di dalam peti sejuk tidak berpuas hati? Dan jenis pembeku apa yang kita bicarakan: direka untuk -5 ...- 10 C atau -15 ...- 18 C?

Mengapa tidak, jika anda mahir? Saya secara peribadi mempunyai masalah yang berbeza: sebagai orang yang selamat dari perestroika dan awal tahun 90-an di bekas Kesatuan Soviet (mungkin saya bukan satu-satunya), saya sentiasa menyimpan peti sejuk saya dengan makanan. Dan saya tidak mempunyai tempat untuk ujian di sana. Saya tidak dapat melakukan apa-apa mengenai kebiasaan "soviet" saya

Dan mengapa teknologi klasik pembuatan doh tanpa penuaan di dalam peti sejuk tidak berpuas hati? Dan jenis pembeku apa yang kita bicarakan: direka untuk -5 ...- 10 C atau -15 ...- 18 C?

Saya mempunyai tiga orang anak, dan ketika tidak ada masa, dan saya ingin memanjakan mereka dengan sesuatu, ini adalah penyelamat. Dan peti sejuk itu biasa. Saya tidak tahu berapa suhu di dalam peti sejuk anda, tetapi saya rasa semuanya sama.

Mengapa tidak, jika anda mahir? Saya secara peribadi mempunyai masalah yang berbeza: sebagai orang yang selamat dari perestroika dan awal tahun 90-an di bekas Kesatuan Soviet (mungkin saya bukan satu-satunya), saya sentiasa menyimpan peti sejuk saya dengan makanan. Dan saya tidak mempunyai tempat untuk ujian di sana. Saya tidak dapat melakukan apa-apa mengenai kebiasaan "soviet" saya

Saya berpendapat bahawa tidak ada yang akan berlaku pada produk dalam 30 minit jika dikeluarkan dari peti sejuk dan diletakkan di dalam peti sejuk. Memang, untuk pencairan yang betul, kita selalu memasukkannya ke dalam peti sejuk dan kadangkala ia tidak mencairkan semalaman.
Dan resipi telah terbukti selama bertahun-tahun - cubalah

Saya berpendapat bahawa tidak ada yang akan berlaku pada produk dalam 30 minit jika dikeluarkan dari peti sejuk dan diletakkan di dalam peti sejuk. Memang, untuk pencairan yang betul, kita selalu memasukkannya ke dalam peti sejuk dan kadangkala ia tidak mencairkan semalaman.
Dan resipi telah terbukti selama bertahun-tahun - cubalah

Jadi ini untuk pencairan, dan di sini kita bercakap mengenai produk yang saya tidak perlu mencairkan pada masa ini ...

Saya tidak tahu berapa suhu di dalam peti sejuk anda, tetapi saya rasa semuanya sama.

Pelbagai. Di kebanyakan model peti sejuk - -18C, tetapi ada model peti sejuk yang lain.

Pelbagai. Di kebanyakan model peti sejuk - -18C, tetapi ada model peti sejuk yang lain.

dan saya mencuba resipi ini! hanya super !!!