Kek lelaki

Kek lelaki

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Pastri puff tanpa ragi	1 pakej
Keju masin lembut (jenis Fitaki)	500 g
Mentega	100 g
Kuning	1 PC.
Mustard	1 sudu besar l.
Bawang	1 PC.
Bawang putih	2 gigi
Pasli, dill, bawang hijau	berkas
Lada garam	rasa
Cendawan	1 sudu besar l.
Adjika	1 sudu kecil
Paprika tanah	1 sudu kecil
Ham	8 keping
Badam asin, zaitun, daun bawang, lada cili	untuk hiasan

Kaedah memasak

• Gulungkan doh setipis mungkin dan potong tiga bulatan yang sama dengan diameter yang diperlukan (bulatkan bentuk bulat dengan pisau). Potong bulatan dengan garpu di beberapa tempat dan bakar hingga dipanaskan hingga 200^mengenai ketuhar selama 10-12 minit sehingga coklat keemasan.
• 🔗
• Menyiapkan krim. Pukul keju dengan mentega, mustard, kuning telur, bawang cincang halus dan bawang putih yang dihancurkan dalam pengisar, garam jika perlu. Bahagikan krim siap menjadi tiga bahagian. Dalam satu, anda perlu mencampurkan saus tomat, paprika dan adjika, yang lain - hijau yang dihancurkan halus, dan yang ketiga dibiarkan putih.
• 🔗
• Masih melapisi kek. Kami meletakkan kek bawah di atas pinggan dan menutupnya dengan krim merah, kemudian menyebarkan yang kedua dengan hijau dan, akhirnya, bahagian atas dan sisi kek dengan warna putih. Selain itu, tutup sisi dengan serbuk kacang almond masin, dan hiasi bahagian atasnya dengan potongan ham, lada, zaitun dan daun bawang.

Hidangan direka untuk

8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Resipi serupa

Spanakopita - pai bayam Yunani (Tata)

Kek salad (torta salata) - kek masin (MariV)

Pai Tricolor dengan bayam (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

dopleta, apa kek cantik yang lazat, mungkin ...

[dopleta]

dopleta, kek itu hanya untuk mata! Diseret ke penanda buku, dimanjakan suami

Sudah tentu saya akan mencuba sesuatu yang serupa, tetapi operasi ini "Melancarkan doh setipis mungkin ..." mengilhami ketakutan!
Bagaimana untuk tidak berlebihan!
Pada zaman nanoteknologi, adalah mungkin untuk mencapai tahap submikron.

[Medusa]

Sudah tentu saya akan mencuba sesuatu yang serupa, tetapi operasi ini "Melancarkan doh setipis mungkin ..." mengilhami ketakutan!

Dihormati Medusa! Sentiasa dengan keraguan yang hebat (seperti semua ahli forum) saya menantikan komen anda! Adakah anda akan berpuas hati dengan penjelasan - "gulung doh dengan ketebalan 1-2 mm"? Sekiranya tidak - anda beritahu saya, saya akan merangkak keluar dari kulit saya, saya akan menyekat resipi, saya tidak akan mengeluarkan adunan sama sekali, saya akan menyuntikkan isian di dalamnya - tetapi saya akan berusaha keras untuk anda!

Saya juga akan menambahkan ham nipis pada setiap lapisan, jika tidak, saya sudah tahu sebelumnya, anak buah saya akan berkata: "Harimau di kandang tidak dibawa ke kandang!"