Puff Khachapuri

Puff Khachapuri

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
pastri puff siap	1 kg
keju acar (keju feta, suluguni)	500-600 g
telur (satu untuk pelinciran)	2 keping.

Kaedah memasak

• Panaskan oven hingga 240-250 * C.
• Mengisi: Sekiranya keju sangat masin, maka ia mesti dipotong menjadi kepingan dan direndam dalam air rebus sejuk. Keju parut, masukkan telur, campurkan.
• Saya mengambil adunan puff yeast, anda boleh menggunakan pastri puff yang biasa. Cairkan, dilancarkan hingga ketebalan 3-4 mm, potong segi empat sama, kira-kira 10cm: 10cm. Dia meletakkan satu sudu pengisian masing-masing, melipatnya ke dalam sampul surat (mencubit doh sedikit supaya tidak terbuka).
• Gaulkan dengan telur dan masukkan ke dalam oven panas selama 20 minit.

Masakan kebangsaan

Orang Georgia

[Elenka]

Elenka, terima kasih untuk resipi khachapuri yang sangat baik (untuk yang malas atau ketika, baik, tidak ada masa sama sekali - hanya penyelamat)! Saya suka resipi cepat ini.

[kava]

kavakhachapuri yang sedap! Terima kasih atas laporan dan gambarnya!

Dan saya juga membuat Khachapuri dalam bahasa Georgia. Tetapi di sana nisbah keju dan doh adalah sekitar 1 hingga 1. Saya meminta maaf terlebih dahulu atas kekurangan profesionalisme saya.

[Elenka]

Elenka, sangat ringkas dan sedap. Saya pasti akan melakukannya. Saya menemui dan bertanya-tanya mengapa saya tidak menambahkannya ke penanda halaman sebelum ...)

Dan saya juga membuat Khachapuri dalam bahasa Georgia. Tetapi di sana nisbah keju dan doh adalah sekitar 1 hingga 1. Saya meminta maaf terlebih dahulu atas kekurangan profesionalisme saya.

Anda cukup hebat !!!

[Elenka]

Elenka, sangat ringkas dan sedap. Saya pasti akan melakukannya. Saya terjumpa dan bertanya-tanya mengapa saya tidak menambahkannya pada penanda halaman sebelum ini ...)

Saya fikir anda akan menyukainya!

[Elenka]

Elenka, Saya juga yakin! Sementara itu, saya meletakkan kembali achma malas anda. Saya sangat suka rasa dan tekstur kek ini!

Elena, terima kasih dari keluarga kami kerana idea khachapuri cepat! Dohnya adalah ragi puff, keju suluguni. Terima kasih !!!