Pate hati daging lembu

Pate hati daging lembu
Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan
Bahan-bahan
daging lembu 50%
bawang 50%
lada
mentega
Minyak sayuran
Kaedah memasak

Potong sekeping hati sapi menjadi kepingan (anda tidak perlu memotongnya, ia akan masak lebih lama) dan rebus hingga lembut. Kami memotong bawang dengan senang dan goreng, garam, lada, dan kemudian reneh hingga dimasak dengan minyak sayuran. Kemudian kisar sekeping hati, mentega dan bawang dalam pemproses makanan atau penggiling daging hingga sebati. Jantung dan bawang diambil dalam nisbah sekitar 1 hingga 1, iaitu, semestinya banyak bawang. Saya biasanya menggunakan campuran 5 lada. Saya tidak menambah mentega, tetapi pada mulanya saya diajar untuk menambahkannya.

[Chamomile1]

Chamomile1, Olga, sedap
Semalam saya membuat hati kecil dari seperempat. Mereka sudah tahu bagaimana. Sobakin malah menjilat pinggan

Terima kasih banyak - banyak! Ditanda buku!

Oh. Betapa gembira saya, gadis-gadis, bahawa resipi itu berguna! Dan sekarang saya masih melakukan sesuatu yang serupa dari paru-paru, hanya saya menambah wortel pada bawang kerana terlalu masak. Ia bagus untuk roti dan bagus untuk mengisi pai.