minyak bijan

minyak bijan
Kategori: Sos
Bahan-bahan
Minyak sayuran tanpa bau
bijan
Paprika tanah
Kaedah memasak

Panaskan minyak sayuran tanpa bau dalam periuk kecil dan masukkan biji bijan di sana, angkat dari api dan sejukkan di bawah penutup. Saya juga menambah paprika tanah dengan biji wijen untuk warna - Saya melihat dalam satu pertunjukan masakan bahawa agar paprika mewarnai hidangan yang disediakan, dan bukan pinggan, ia perlu sedikit memanaskan lemak
Setelah sejuk, tuangkan ke dalam balang dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk.

Catatan
Ini sebenarnya bukan resipi. Idea itu lahir setelah membaca perapan ayam. Kos minyak bijan, jadi mustahil untuk menggantinya dengan minyak buatan sendiri.

Sudah tentu, ini bukan minyak bijan, tetapi sangat serupa. Perkara utama adalah tidak terlalu panas minyak, seperti yang pernah saya lakukan

Susu wijen dalam periuk sup pengisar Dobrynya DO-1401 (Endever Skyline BS-91, dll.) Dalam mod manual (Kestrel)

Halva wijen (DJ)

Roti bijan manis (Omela)

Oh, tetapi masih bijan (bijan), dan minyak bijan.

Ya, ini hanya pengganti, tapi ...