Intalia
Petikan: Tigresse

Saya telah mengukus basmati, saya sangat menyukainya

ia mesti membuat makanan yang lazat))
Mona1
Petikan: Intalia

Ambil nasi kukus untuk pilaf. Bubur Ato akan berubah)))
Saya tidak pernah melakukannya dengan kukus. Saya mengambil pusingan termurah di pasaran. Tidak pernah ada bubur. Walaupun mungkin lebih baik pada isho kukus, saya tidak tahu. Semua nampak sempurna bagi saya. Kedai Dex boleh melakukannya.
Versi
Helo. Dan hari ini saya membuat lemak babi untuk pasangan. Saya dan suami menyukainya. Mungkin sebilangan pemula juga akan tertarik dengan resipi tersebut. Pada parut, saya menggosok dua ulas bawang putih, dicampur dengan perasa (pada masa ini terdapat bumbu 10 sayur obor) + sedikit lada hitam. Saya membakar daging bacon (saya tidak mempunyai kepingan besar, 200-300 gram), meletakkan daun salam di atasnya dan membungkusnya dengan kerajang. Dan tetapkan mod stim selama 1 jam. Tetapi anda hanya perlu berhati-hati, pada akhirnya cairan itu benar-benar mendidih, saya hampir membakar kartun saya, sehingga kelihatan sehingga air tidak tersejat sepenuhnya. Lard yang sejuk memang sedap. Saya sama sekali tidak gemar gemuk, tetapi saya sangat menyukainya
Intalia
Petikan: Mona1

Saya tidak pernah melakukannya dengan kukus. Saya mengambil pusingan termurah di pasaran. Tidak pernah ada bubur. Walaupun mungkin lebih baik pada isho kukus, saya tidak tahu. Semua nampak sempurna bagi saya. Kedai Dex boleh melakukannya.

Saya memasak beberapa. sekali pada pusingan biasa - bubur ternyata. Saya mengubah bahagian bijirin: air - tidak berjaya.
Saya membaca di internet bahawa untuk pilaf (terutama dalam kartun) mereka mengambil nasi kukus. Saya menyiapkannya - saya segera mendapat apa yang saya perlukan)
Semasa saya memasak nasi putih biasa, saya mengambil nasi kukus. Hancur dengan sempurna ternyata)
Mona1
Dan saya meletakkan lebih sedikit air di pilaf daripada beras. Untuk beberapa sebab begitu. Walaupun resipi adalah sebaliknya. Benar, saya mempunyai banyak bawang dan wortel di pilaf, mereka memberikan jus, dan saya merendam nasi terlebih dahulu, ia juga sedikit menarik air.
irysska
Petikan: Intalia

Saya memasak beberapa. sekali pada pusingan biasa - bubur ternyata.
Baiklah, tidak mengejutkan dengan babak pertama, tetapi jika anda mengambil basmati biasa (tidak dikukus), tidak akan ada bubur.
albina1966
Baru semalam saya membuat pilaf untuk makan malam. 600-700 g daging babi + 1 mV segelas beras (pasang siap, sedikit panjang dan bulat, boleh dikatakan, di bahagian bawah tong) + bawang + wortel + 2 mV st. air. Pada waktu pagi, ada pilaf kecil. Saya akhirnya tidak makan, kerana suami dan anak saya (dia makan sedikit dalam hidup). Bagi saya, ini adalah petunjuk, kartun sho dan pilaf adalah dua but - sepasang.
Intalia
Petikan: irysska

Baiklah, tidak mengejutkan dengan babak pertama, tetapi jika anda mengambil basmati biasa (tidak dikukus), tidak akan ada bubur.

Mempunyai Mona1 dan kelihatan baik dengan pusingan))
Kukus sangat sesuai dengan saya. Tetapi dengan basmati biasa saya akan mengucapkan terima kasih juga)
albina1966
Petikan: Intalia

Mempunyai Mona1 dan kelihatan baik dengan pusingan))
Kukus sangat sesuai dengan saya. Tetapi dengan basmati biasa saya akan mengucapkan terima kasih juga)
Saya boleh melakukannya dengan apa-apa, perkara utama adalah membilas beras dengan baik, dan dengan basmati ia adalah pilaf super (disyorkan untuk menggunakan beras khusus ini untuk pilaf).
annnushka27
Saya mengambil nasi termurah di ATB. Pilaf biasa ternyata, saya suka resipi di mana ia dimasak selama 3 minit, saya tidak mencuba resipi lain, entah bagaimana saya terpikat dengan yang ini. Di sini dilaporkan sekali.
Arnica
Saya pernah membeli majalah Grocery School (semuanya berkaitan dengan pilaf dalam isu ini), dan ia mengatakan apa yang anda perlukan untuk pilaf Uzbekistan:
1 kg anak domba, (orang Uzbekistan tidak makan daging babi)
1 kg beras bijirin panjang,
300 ml minyak sayuran,
1 kg lobak merah,
4 bawang,
2 kepala bawang putih,
1 sudu besar l. barberry kering,
1 sudu besar l. jintan,
garam.
Sudah tentu, ia tidak akan sesuai dengan CF (saya mengambil separuh daripada norma ini), tetapi perkara utama adalah memerhatikan perkadarannya: daging, beras, wortel adalah jumlah yang sama, bawang lebih sedikit daripada wortel. Bilas beras di beberapa perairan, yang terakhir harus benar-benar telus dan rendam dalam air masin selama 1-1,5 jam (kemudian toskan). Kemudian, seperti biasa, goreng bawang hingga kekuningan, daging hingga kerak muncul, masukkan wortel, goreng tanpa kacau, 3 minit. Kemudian kacau dan masak, kacau selama 10 minit.Masukkan rempah, garam, masukkan beras ke atas dan tuangkan air mendidih ke atas nasi dengan 1-1,5 cm. Bilas bawang dengan baik (jangan kupas, boleh dibahagi menjadi kepingan), tekan ke dalam nasi. Masak nasi dalam program.
Ia selalu sedap. Saya mengambil beras basmatti, melati, camolino (tidak dikukus). Saya tidak terlalu banyak menuangkan minyak - terlalu banyak untuk periuk bersalut.
Nikmati hidangan anda!

azaza
Petikan: annnushka27

Di sini dilaporkan sekali.

Anyuta, anda diminta untuk mengeluarkan resipi ini sesuai dengan semua peraturan, jika tidak, anda akan menemui buah ara di Temko ini. Dan saya ingin mencubanya sebagai utas. Pliz !!! Walaupun resipi itu bukan milik anda, berikan pautan ke sumber dalam resipi itu. Tetapi resipi itu sangat menarik, sayang jika ia hilang.
albina1966
Petikan: Olyushka

Mungkin. Tetapi saya terbiasa dengan peraturan dan perkadaran dalam teknologi memasak. Sekiranya anda tidak mengikutinya, misalnya, di pilaf, anda akan mendapat bubur dengan daging sahaja.
Tidak, bubur tidak berfungsi. Saya bercakap mengenai rempah. Saya boleh meletakkan barberry dalam satu bahagian, dan saya tidak menyukainya, bawang putih, dan sebagainya. Setiap keluarga mempunyai keutamaannya sendiri. Perkara utama ialah nasi tidak berubah menjadi bubur.
Zhivchik
Petikan: irysska

Saya juga tidak membeli kukus, saya tidak begitu menyukainya

Saya mempunyai aroma yang sedap dalam nasi kukus ini.

Petikan: Intalia

Saya memasak beberapa. sekali pada pusingan biasa - bubur ternyata. Saya mengubah bahagian bijirin: air - tidak berjaya.

Dengan satu pusingan, anda mendapat bubur.
Saya melakukannya dengan nasi panjang (saya benci nasi kukus) - pilaf rapuh yang sangat baik diperolehi.
burung
Petikan: Olyushka

Sekarang saya bukan untuk pilihan keluarga, tetapi untuk resipi. Contohnya, ini adalah "keju" dan "produk keju". Anda belum makan pilaf sebenar di Uzbekistan atau Kazakhstan.
Saya sangat tidak setuju ...
Keju juga boleh berbeza - Belanda, Rusia, Poshekhonsky ... dan setiap orang mempunyai selera dan pilihan yang berbeza dalam keju juga berbeza dalam keluarga ...
Saya rasa ada cukup banyak orang di forum tersebut yang bukan sahaja telah merasakan pilaf di Asia Tengah, tetapi juga tinggal di sana dalam kehidupan USSR yang lalu.
Pilaf seperti borscht - semua orang berfikir bahawa mereka memasak dengan betul hanya di "kampungnya".
arxideia
Petikan: Zhivchik

Saya mempunyai aroma yang tidak sedap di nasi parboiled ini.
Saya juga baru-baru ini mengambil nasi parboiled, saya tidak ingat jenama mana, tetapi begitu berbau bahawa kita tidak makan pilaf, pendeknya kita membuangnya. maaf daging.
Oleh itu, saya selalu mengambil nasi kukus "Makfa". Nasi yang sangat baik, pilaf daripadanya hanya sejuk
IRR


Kek Paskah di mv anda.
di piggy bank anda. Saya memasak (: rahsia: hanya masukkan lebih sedikit ragi dan kurang telur) - doh yang enak, yang utama adalah tidak mematahkan teknologi, gulungan dari itu juga indah. Saya buat dengan jem

gadis, lelucon sangat menyentuh hati
annnushka27
Petikan: IRR


Kek Paskah di mv anda.
di piggy bank anda. Saya memasak (: rahsia: hanya masukkan lebih sedikit ragi dan kurang telur) - doh yang enak, yang utama adalah tidak mematahkan teknologi, gulungan dari itu juga indah. Saya buat dengan jem

gadis, lelucon sangat menyentuh hati
Resepi sedap. Cuma saya malu bahawa ketika dia memasukkan doh ke dalam kartun, dia menghidupkan PANAS selama 10 minit, saya tidak akan mengambil risiko, ini adalah program panas untuk membuktikan doh, saya YOGURT dan kemudian dihidupkan, saya ' Saya takut terlalu panas.
Intalia
Petikan: annnushka27

Resepi sedap. Cuma saya malu bahawa ketika dia memasukkan doh ke dalam kartun, dia menghidupkan PANAS selama 10 minit, saya tidak akan mengambil risiko, ini adalah program panas untuk membuktikan doh, saya YOGURT dan kemudian dihidupkan, saya ' Saya takut terlalu panas.

Saya mengedar yoghurt tanpa mematikannya - semuanya baik-baik saja.
Secara umum, saya membaca banyak (yang tidak mempunyai program yoghurt), mereka membinasakannya pada Pemanasan, mematikannya setelah 10 minit.
Intalia
Petikan: nila

Saya telah menemui arus, terima kasih Yara , untuk resipi pastri Vienna. Dulu saya mahu menuliskannya dan melupakannya ... sekarang saya segera memindahkannya ke buku nota saya.

Ya, saya membakar kuki ini mengikut resipi ketuhar yang biasa. Lagipun, anda boleh menggunakan apa-apa resipi untuk kue Wina .. terdapat banyak di dalam internet) Mereka tidak jauh berbeza.
nila
Petikan: Intalia

Saya meletakkannya pada yoghurt tanpa mematikannya - semuanya baik-baik saja.
Secara umum, saya membaca banyak (yang tidak mempunyai program yoghurt), mereka membinasakannya pada Pemanasan, mematikannya setelah 10 minit.
Saya juga tidak pernah mematikan program Yogurt dan selalu semuanya.
Tetapi roti memutuskan untuk menjauhkan diri, dimatikan setelah 10 minit, Pemanasan dan kapet.
Benar, saya melakukan percubaan seperti itu di Veska, dan lebih kuat daripada Dex (Deksik sibuk pada masa itu) dan tidak lagi berisiko meletakkan doh di atas Pemanasan.
Petikan: Intalia

Ya, saya membakar kuki ini mengikut resipi ketuhar yang biasa. Lagipun, anda boleh menggunakan apa-apa resipi untuk kuki Vienna .. terdapat banyak di dalam internet) Mereka tidak jauh berbeza.
Ya, saya tahu, ada banyak resipi untuk kuki ini ... dan saya mempunyai kegemaran di keluarga kami, itu adalah dengan penambahan mayonis.
Saya lupa bahawa resipi ini boleh dibuat semula untuk kartun. Dan semasa anda menyiarkannya, saya ingin mencuba semuanya, kemudian saya terlupa dan resipi itu hilang. Sekarang saya membaca semula topik itu, saya melihat pautan Yara dan segera menuliskannya di buku nota untuk resipi multicooker ... sekarang saya tidak akan lupa pasti.
Saya akan mencuba resipi dan resipi anda. Jem yang selebihnya mesti dibuang
Luysia
Saya menghidupkan Yogurt selama 20 minit. Dan kemudian, tanpa membuka, saya membiarkannya berpisah.

Pemanasan, yang juga suhu tinggi, akan mula membakar.
Petikan: IRR


Kek Paskah di mv anda.
di piggy bank anda. Saya memasak (: rahsia: hanya kurangkan ragi dan kurang telur) -

Saya akan mengeluarkan resipi untuk semua orang ...
Intalia
Petikan: nila

Saya akan mencuba resipi dan resipi anda. Jem yang selebihnya mesti dibuang

Dan setakat ini saya hanya membakar roti Wina mengikut satu resipi - setelah saya memasaknya, cepat dan enak - kemudian saya bakar sahaja)
Anda perlu mencuba lagi, sebagai perbandingan)
nila
Petikan: IRR

jika anda tidak tahu cara menyimpan, teruskan KULICH di MULTIVARK di YouTube tukul di mana-mana enjin carian dan ia akan menjadi yang pertama di pautan.
Nelya! Saya tidak tahu bahawa anak perempuan anda sakit Cepat sembuh
Ira buat begitu! Saya harap saya tidak akan kehilangan ...
Terima kasih banyak atas permintaan anda ... tetapi kami masih mempunyai jalan yang panjang untuk mencapai pemulihan sepenuhnya. Rawatan kami adalah selama 5 tahun ... dan kami hanya dirawat selama 2 tahun.
nila
Gadis, terima kasih!
Perkenalan saya dengan multicooker bermula 2 tahun yang lalu ... ketika timbul persoalan dengan pembelian kapal pengukus. Saya mencari dandang berganda, dan menemui periuk perlahan yang tidak dikenali. Veska terperangkap ketika itu. Kemudian ada keperluan untuk mencari resipi, saya datang ke forum ... Dex60 muncul ... dan pergi.
Kesimpulan: kurang membaca forum anda tahu, anda lebih baik tidur!
irysska
Yara dan Nadyusha-nvk! Saya menepati janji Saya bertanya di sini
Saya menjemput semua orang
Kelinci
Terima kasih semua! Hanya dari produk saya - sedikit krim masam, terdapat kentang, sayur-sayuran (bawang, wortel, bit), dan sayap ayam ... baik, dan pelbagai jenis bijirin, mentega, cendawan di dalam peti sejuk ... Baiklah, saya teka-teki tidak bertambah ... Apa yang perlu dimasak dari ini?
azaza
Petikan: Bunny

Terima kasih semua! Hanya dari produk saya - sedikit krim masam, terdapat kentang, sayur-sayuran (bawang, wortel, bit), dan sayap ayam ... baik, dan pelbagai jenis bijirin, mentega, cendawan di dalam peti sejuk ... Baiklah, saya tidak dapat menambahkan teka-teki. ... Apa yang hendak dimasak dari ini?

Saya menemui masalah ketika saya berada dalam keadaan sihat!
Goreng bawang dengan cendawan, letakkan kentang (jika dikehendaki, dalam bulatan nipis, seperti di Biyron, di bar atau bahagian perempat), tambahkan sedikit krim masam - akan ada kentang yang enak
Anda boleh membuang sayap setelah menggoreng bawang dengan cendawan, menggoreng semuanya. Kemudian kentang lagi dan polish dengan krim masam. Mati - jangan bangun!
Sudah tentu, bumbui segalanya dengan garam, lada, bumbu apa pun.

Dan resipi paling mudah: buka peti sejuk, dapatkan apa yang anda ada, masukkan ke dalam periuk, tambahkan mentega, garam dan lada, dan masukkan ke atas Stew. Masa bergantung pada komposisi dan jumlah ramuan. Apa sahaja yang terdapat di dalam peti sejuk - outputnya akan digabungkan dengan enak.
valuhka
Petikan: albina1966

Saya perhatikan bahawa mereka tidak pernah menyenangi rejim "pemanasan" di sini, saya gembira dengannya. Pinggan tidak kering, seperti dalam mikron dan tanpa minyak. Sejak semalam, puri kekal, biarkan selama 15 minit untuk memanaskan badan. Dan sementara daging itu digoreng dalam kuali, lauk sepertinya baru dibuat.
Ya, saya sedang memanaskan mod ini hari ini. Saya bertanya apa yang hendak ditekan, saya katakan menu, pemanasan (saya lupa bahawa pemanasan). Saya masuk ke dapur, saya katakan, tunggu apa lagi? Kata suami, masih sejuk. Saya rasa tidak boleh. memanaskan badan dengan cepat, perkara utama adalah untuk tidak melupakannya masih ada nilai 25 minit. Dan ternyata dia menekan CANCEL_HEATING. Saya menghidupkan pemanasan, semuanya siap serta-merta
nila
Oleh itu, saya membaca topik hingga akhir. Saya melihat pilaf saya disebutkan di sini. Ya, pilaf yang mulia
Petikan: annnushka27

Baiklah, suatu hari nanti saya akan memasak, mengambil gambar, mengatur. Sekiranya nila tidak keberatan, dialah yang membawanya ke topik ini.
Annushka, Saya tidak keberatan ... saya tidak faham sekarang, dan saya belum akan memasak pilaf. Dan jika saya melakukannya, tidak akan ada yang menambah gambar ke komputer. Oleh itu, jelaskan, mungkin orang lain akan berguna.
Dan saya akan tunjukkan yang mana satu masih ada. Nyata, Ferghana :) musim pondok musim panas akan bermula tidak lama lagi, mungkin ada yang berminat.



CARA MEMASAK ULANG UZBEK (FERGANA) YANG SEBENAR
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Saya akan memberitahu anda apa - tidak semua blogger duduk di depan skrin, tetapi menulis catatan. Terdapat banyak kegembiraan kecil dalam hidup, yang masing-masing membuatnya lengkap.
Hari ini saya memutuskan untuk menunjukkan dan memberitahu bagaimana memasak pilaf Uzbekistan biasa, dan bukan mishmash yang biasa mereka lalui. Saya belajar resipi pilaf Fergana dari orang Uzbekistan tempatan, yang di antara semua kerabatnya dibezakan oleh kemampuan memasak sehingga semua orang gembira dan mengetahui banyak resipi untuk hidangan yang indah ini. Saya sendiri jauh dari Uzbekistan, tetapi saya belajar.
Foto-foto itu sudah lama wujud, sejak 8 Disember, dan tidak menghasilkan resipi dalam talian yang lengkap. Kita mulakan?

1. Daging - 1 kg. anak domba (saya menggunakan dua, sejak pesta kecil dirancang, secara umum terdapat kombinasi standard 1 kg daging, 1 kg beras, 1 kg wortel). Sebilangan besar adalah pulpa, selebihnya adalah beberapa tulang rusuk dengan daging (untuk kecantikan).
2. Lobak - 1 kg (sekali lagi saya mempunyai dua).
3. Nasi - 1 kg (baik, anda mendapat idea). Mengenai nasi. Untuk pilaf Fergana yang normal, disarankan dev-zira, tetapi yang saya cuba masuk ke Ufa sudah retak ketika diaduk, dan sebagai hasilnya, dia dan isterinya hanya dibenarkan menghias daging. Atas nasihat seorang Uzbek yang berpengalaman, Abdul-Ghani membeli beras parboiled Thai sederhana (panjang seperti itu).
4. Bawang - 2-3 bawang sederhana (saya mempunyai lima) + 1 (satu) kecil. Mengapa ini berlaku - saya akan menerangkan kemudian.
5. Bawang putih - 2-3 kepala (saya mempunyai lima).
6. Capsicum - juga 2-3.
7. Minyak sayuran biasa - 300 gram (saya mengambil lebih banyak). Sekiranya terdapat lemak - sangat baik, kita akan menggunakannya juga.
8. Perasa - jintan dan barberry. Zira ada dua jenis - kekuningan dan hampir hitam. Yang hitam adalah Uzbekistan, sangat harum. Kekuningan juga bagus.
Jadi. Kami memotong daging menjadi kiub bersaiz sederhana (kira-kira 3x3 cm, saya melihat keterangan seperti itu di suatu tempat di rangkaian). Kami hanya memisahkan tulang rusuk. Jangan basuh daging! Maksimum yang dapat dilakukan adalah dengan mengelapnya dengan kain kering (jika memang ada serpihan yang masuk ke dalamnya).
Potong wortel menjadi jalur setebal 0,5-1 cm. Anda akan melihat pada gambar. Kami memotongnya, tanpa parutan, tidak ada penuai. Ia suram, tangan letih - tetapi perlu.
Potong bawang menjadi cincin, biarkan sebiji bawang kecil utuh.
Nasi - bilas hingga bersih. Lebih baik bersih, airnya bagus, walaupun saya cuci dan berjalan biasa. Basuh sehingga air mula mengalir dengan jernih. Basuh dengan air suam, dan setelah selesai - jangan biarkan kering, segera isi semula dan tambahkan sedikit garam, sedikit sahaja.
Kazan. Kali ini saya memasak di jalan dan mengambil kuali jalan biasa yang berbentuk separuh bulat. Di kedai memburu dan memancing, "Bear" membeli tripod untuknya dan menyalakan api. Di rumah, tentu saja, yang terbaik adalah memasak di atas tungku kuno di mana api menyala di salah satu kemudahan. Sekiranya tidak ada, kita berpuas hati dengan apa yang kita ada.
Anda juga memerlukan sudu berlubang dengan pegangan padat, tahan lama, kaku, jika tidak, anda akan diseksa untuk mengacau daging.
Daging, wortel, bawang, dan dalam mangkuk - lemak dari daging kambing.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Kecantikan. Kuali masih memanas, anda perlu mendapatkan suhu tinggi.
Kita mulakan. Setelah memanaskan kuali, tuangkan minyak, panaskan lebih baik dan masukkan bawang yang sangat kecil itu. Untuk apa? Ia mudah, ia akan menyerap segala yang tidak perlu dari minyak.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Bawang mesti digoreng hingga keperangan dan dikeluarkan dari minyak. Kemudian selepas itu saya membuang lemak domba (tetapi jika tidak ada, hilangkan item ini.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Saya mengeluarkan goreng dari lemak dari kuali, aroma domba goreng sudah ada di udara, jiran-jiran mencucuk hidung mereka ke jalan dengan harapan dapat mengetahui apa yang berlaku di kawasan itu.
Sekarang anda perlu menggoreng tulang rusuk dengan cepat, suhu akan membolehkan anda melakukan ini dalam masa kurang dari 5 minit. Kami membuangnya ke dalam minyak panas.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Kacau
Dan, setelah menggorengnya sedikit, letakkan di atas pinggan. Inilah yang berlaku:
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Sekarang mari tunggu kelembapan meninggalkan minyak. Ia berhenti mendesis dan mula mengeluarkan asap kelabu. Sudah tiba masanya untuk membuang busur.Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Tumis bawang, goreng hingga kekuningan. Satu rahsia: warna pilaf masa depan bergantung pada tahap pemanggangan, tetapi jangan keterlaluan, kerak bakar tidak berguna. Bawang telah menghabiskan sebahagian besar kelembapannya, sizzanya kurang begitu - sudah waktunya untuk memasukkan daging ke dalam kuali!
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)

Anda perlu berusaha memastikan bahawa daging digoreng, tidak direbus. Untuk ini, suhu maksimum dan pengadukan sederhana adalah penting. Dalam kes saya, daging, kerana kuantiti, berjaya mengeluarkan banyak jus dan untuk beberapa waktu ia masih rebus.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Jangan lupa untuk mengekalkan suhu maksimum yang baik dan, apabila daging sudah kecoklatan, ia mempunyai warna kemerahan - sudah tiba masanya untuk meletakkan wortel. Bolehkah anda bayangkan bau apa yang ada di sekitar kuali? Bawang dan domba hanya meresap udara di kawasan itu.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Kami meletakkan wortel dengan hati-hati di atas dan tidak melakukan apa-apa selama beberapa minit, biarkan mereka bernafas berpasangan, melembutkan sedikit. Kemudian kita mula mengadun dengan lembut.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Kami terus mengacau selama kira-kira 15-20 minit, perlu juga wortel digoreng dan tanda utama bahawa ini telah terjadi ialah bau pilaf yang biasa mula timbul dari campuran!
Pada ketika ini, kami memasukkan sebilangan kecil jintan ke dalam campuran, menggosoknya dengan telapak tangan sedikit - ia akan memberikan lebih banyak aroma. Terdapat juga barberry (juga mengenai segelintir). (Saya, tentu saja, melemparkan sedikit lagi).
Nah, sekarang masanya untuk mengisi air. Air mendidih. Tuangkan segalanya di atasnya, garam campuran yang dihasilkan sehingga rasanya sedikit masin. Sekarang kita meletakkan tulang rusuk kita di sini, masukkan bawang putih dan, jika lada sudah tua dan kering, anda juga boleh meletakkannya.
Campuran yang dihasilkan disebut zirvak. Sudah tiba masanya untuk mematikan api sehingga zirvak kita mendidih sedikit dan biarkan selama 40 minit.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Selepas 40 minit, masukkan lada, masak air mendidih, nasi dan nyalakan api hingga penuh! Di sini anda perlu memaksimumkan.
Ia penting.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Nasi ratakan
Dan tuangkan air ke atas. Sedikit, kira-kira satu setengah phalanx (unit pelik). Saya hanya menuangkannya melalui sudu berlubang, dengan kemas.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Suhu yang sangat tinggi, api yang kuat menyebabkan cecair cepat mendidih. Mendidih yang kuat menaikkan minyak dari bahagian bawah kuali ke bahagian atas dan, ketika tenggelam kembali ke bawah, ia menyelimuti setiap butir beras.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Saya perlahan-lahan membelai nasi dengan sudu berlumuran, menyebarkannya, meratakannya. Pada masa yang sama, jangan cuba menggigit lapisan bawah!
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Air, tentu saja, cepat mendidih dan tiba masanya nasi tidak lagi runtuh di gigi, dan air mendidih di suatu tempat di bawahnya.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Perkara ini sangat penting. Kebetulan anda perlu menambahkan sedikit air. Cuba jangan keterlaluan.
Tetapi saya baik-baik saja di sini. Adalah perlu untuk mengurangkan api hingga sangat minimum dan menutup kuali dengan penutup, tetapi dengan lebih ketat. Sebelum itu, saya juga menaburkan nasi di atasnya dengan kismis - ia tidak akan menyakitkan.
Selepas 20-25 minit, anda boleh mengeluarkan dari panas dan terbuka. Kagumi!
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Sekarang anda perlu mencampurkan semuanya. Dalam prosesnya, saya menyebarkan bawang putih, lada, tulang rusuk di atas pinggan yang berasingan.
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Nampaknya itu sahaja.
[img #]
Ke meja!
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)

Kelinci
Petikan: Tanyushka14

Dan pesawat saya dibatalkan. ditangguhkan sehingga esok. Semalam sepanjang hari pada saraf dan hari ini, sudah suhu meningkat. bagaimana menuju ke Kiev-Borispol - Saya tidak tahu :(

Saya hanya dapat bersimpati! Rakan-rakan kita meninggalkan Chernivtsi 28 jam sebelum pesawat, dan 12 berada 30 km dari Kiev, dan 4.5 jam 15 km ke Kiev.

JADI jika ada peluang, anda perlu mengubah rancangan ...
Tanyushka14
Ya, kami tahu mengenai keadaan yang teruk di jalan raya. Mari kita berharap ia akan meningkat lebih kurang kepada Boryspil pada pukul 8 pagi. Jika tidak, maka seperti yang mereka katakan - mereka melakukan semua yang mereka mampu. Perjalanan tidak menghiburkan. Nuna ochin: cray: Saya sepatutnya pergi semalam. Kami tidak pergi, kerana tidak ada akal sama sekali. Dan hari ini kami mengetahui bahawa penerbangan ditunda untuk hari ini. : yahoo: Mari jaga penumbuk :)
Mona1
Gadis-gadis, saya menemui maklumat yang mengganggu.Sepertinya periuk di Dex kini menjadi lebih ringan. Di sini, di bawah gambar, baca dialog pembeli-penjual.
🔗

Dan jika seseorang baru-baru ini mengambil periuk Dex atau secara berasingan, sila timbang dan tuliskan berapa beratnya. Saya mengambil Dex enam bulan yang lalu. Tambang seberat 740 g.
Baju kurung
Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Saya laporkan pilaf) minyak sedap, kurang daripada pilaf biasa)
Baju kurung
Petikan: Mona1

Gadis-gadis, saya menemui maklumat yang mengganggu. Nampaknya periuk di Dex kini menjadi lebih ringan. Di sini, di bawah gambar, baca dialog antara pembeli dan penjual.
🔗

Dan jika seseorang baru-baru ini mengambil periuk Dex atau secara berasingan, sila timbang dan tuliskan berapa beratnya. Saya mengambil Dex enam bulan yang lalu. Tambang seberat 740 g.

Periuk saya 736 gr
Arnica
Petikan: Mona1

Dan jika seseorang baru-baru ini mengambil periuk Dex atau secara berasingan, sila timbang dan tuliskan berapa beratnya. Saya mengambil Dex enam bulan yang lalu. Tambang seberat 740 g.
Saya membeli periuk tepat sebulan yang lalu, beratnya 746 gram dengan beg plastik. Sekarang berat saya sendiri - 740 gr. Jadi beg 6 gram.
Mona1
Saya baru sahaja membeli Dex untuk keluarga saya semalam, dan kemudian saya mendapat maklumat ini. Dan saya membelinya di laman web yang sama. Hari ini tidak ada cara untuk menimbang, esok kita akan melakukannya dan kemudian saya tidak tahu apa yang harus dilakukan.
Mona1
Petikan: Tigresse

Multicooker Dex DMC-60 (ulasan dan perbincangan)
Saya laporkan pilaf) minyak sedap, kurang daripada pilaf biasa)
Tanyusha, pilaf sejuk keluar, bagus!
Dan saya, menurut prinsip ini, membuat hodgepodge, baik, atau lebih tepatnya, dalam keluarga kita disebut itu, tetapi ini tidak berlaku untuk yang tradisional.
Ringkasnya, saya menggoreng daging + sedikit sauerkraut, hingga digoreng ringan, kemudian saya masukkan bawang dan wortel dan masukkan Stew, kemudian campur tangan setelah 15 minit. Sekali lagi, selepas 15, saya meletakkan rempah, campurkan dan meletakkan kentang di atas kepingan atau kiub (saya melakukannya di Berner dengan kiub dengan bahagian 10 * 10 mm).
Kemudian setelah 15 minit saya garam, tuangkan 1 gelas air mendidih, campurkan dan masukkan RIS. Ia keluar sangat sedap. Hari ini saya melakukannya untuk makan malam.
Anak saya tidak boleh berdiri kubis lurus, jadi saya meletakkannya minimum, lebih sedikit daripada kentang dalam jumlah, mungkin, seperti 1 gelas, jika anda meletakkannya dengan ketat di dalamnya. Siapa yang suka lebih banyak, kemudian masukkannya secukupnya, fikirkan berapa banyak garam yang perlu dilaporkan, jika tidak, terdapat juga garam di dalam sauerkraut.
albina1966
Petikan: Mona1

Saya baru sahaja membeli Dex untuk keluarga saya semalam, dan kemudian menemui maklumat ini. Dan saya membelinya di laman web yang sama. Hari ini tidak ada cara untuk menimbang, esok kita akan melakukannya dan kemudian saya tidak tahu apa yang harus dilakukan. Sekiranya 600 g, maka, bersumpah, tetapi anda tidak dapat membuktikan kepada mereka bahawa harganya kira-kira 740 g. Dan saya juga ingin membeli tayar ganti di sana, dan saya juga ingin mengambil satu kartun untuk ibu saya. Secara amnya, esok akan ada pertarungan sekiranya pengukuran gagal.
Tanya, kaserol saya seberat 761 g. Mereka mula menjimatkan wang, tetapi anda secara visual meneka bahawa yang baru beratnya lebih sedikit?
vinis
Petikan: Mona1

Gadis-gadis, saya menemui maklumat yang mengganggu. Sepertinya periuk di Dex kini menjadi lebih ringan. Di sini, di bawah gambar, baca dialog antara pembeli dan penjual.
🔗

Dan jika seseorang baru-baru ini mengambil periuk Dex atau secara berasingan, sila timbang dan tuliskan berapa beratnya. Saya mengambil Dex enam bulan yang lalu. Tambang seberat 740 g.
Saya membeli dex 3 bulan yang lalu. periuk asalnya seberat 705 gram. tetapi empat hari yang lalu saya mengambil kuali dalam dexline yang sama, jadi beratnya 762 g
Mona1
Petikan: Lozja

Dengan siapa anda akan berperang? Dengan orang Cina?
.
Kartun, dengan cara itu, tidak dibungkus. Mungkin begitu. Mereka berkata sho baru. Semasa saya mengeluarkannya, berat badan saya tidak terasa lebih ringan. Jadi esok kita akan menimbang, semuanya akan menjadi jelas.
Lozja
Petikan: Mona1

.
By the way, kartun itu tidak dibungkus dengan kedai. Mungkin begitu. Mereka berkata sho baru. Mungkin mereka meletakkan kaserol yang rosak di sana. Tetapi ketika saya mengeluarkannya, saya tidak merasakan beratnya lebih ringan. Jadi esok kita akan menimbang, semuanya akan menjadi jelas.

Saya tidak begitu faham apa kaitan kedai itu, dan dari mana mereka mendapat periuk yang rosak, tapi oh. Secara umum, buat pertama kalinya saya mendengar bahawa kedai itu sendiri melengkapkan multicooker dengan periuk. Dan apa maksudnya - tidak dibungkus? Tanpa kotak, atau apa? Atau tanpa beg?
Mona1
Petikan: Lozja

Saya tidak begitu faham apa kaitan kedai itu, dan dari mana mereka mendapat periuk yang rosak, tapi oh. Secara umum, buat pertama kalinya saya mendengar bahawa kedai itu sendiri melengkapkan multicooker dengan periuk. Dan apa maksudnya - tidak dibungkus? Tanpa kotak, atau apa? Atau tanpa beg?
Oksana, jangan marah. Saya faham bahawa anda adalah penjual peralatan dan perbualan seperti batu di kebun anda. Saya tidak peduli siapa yang menyelesaikan apa. Saya tidak faham mengapa mereka menulis di halaman mereka bahawa periuk dibekalkan seberat 600-650 g. Walaupun harganya kira-kira 750. Mungkin ini adalah kesalahan ketik dan semestinya ada 700-750, mungkin yang saya beli semalam beratnya baik. Saya hanya tertanya-tanya dari mana 600-an ini berasal. Saya tidak mahu berdebat dengan mereka. Saya hanya mahu mendapatkan periuk biasa untuk wang saya. Mereka mungkin berbeza dengan China. Tetapi mengapa saya memerlukan nuansa ini. Seperti orang lain, saya mahukan kualiti yang normal. Lebih-lebih lagi, kedai ini ada di bandar kami, saya ingin memesan yang lain di sana, dan roda ganti juga.
Dan jika tiba-tiba periuk benar-benar berat 600-650, maka saya tidak keberatan menghubungi laman web Dex dan menanyakan soalan yang sama: Mengapa? Dan mungkin itu adalah kumpulan yang rosak dan pengeluar akan mengambilnya dan menggantinya. Hanya ingat, mungkin ada yang ingat, beberapa tahun yang lalu di dalam kereta Jepun, Toyota, nampaknya ada sesuatu yang tidak beres di sana. Dan Toyota memanggil kereta-kereta ini dari pembeli di seluruh dunia untuk mendapatkan perkhidmatan dan secara percuma, sebagai pengganti blok kereta ini. Atau mungkin Dex tidak dapat memilikinya?

Ya, ia tidak dikemas - cuma kotak itu dibuka.
Lozja
Mengapa saya mesti marah? Saya hanya ingin memberitahu bahawa kedai itu tidak ada kaitan dengan itu, mereka datang dengan kuali apa, dan mereka menjualnya dengan mereka. Oleh itu, saya bertanya - dengan siapa untuk bersumpah?
Dax tidak mempunyai pita asli pada kotak, semuanya terbuka, dalam kotak besar yang masing-masing berisi dua. Kotak ini boleh ditutup, tetapi kotak dengan kartun tidak ditutup dengan apa-apa. Walaupun, walaupun mereka dilekatkan dengan pita asli, kedai masih harus membukanya untuk memeriksa keberkesanan peranti.
Versi
Petikan: Mona1

Ya, ia tidak dikemas - cuma kotak itu dibuka.

Dibuka - mungkin sebelum menyerahkannya kepada anda, mereka memeriksa multicooker ?! Mereka menghantar saya tanpa pita scotch pada bungkusan itu, membukanya dengan hati-hati, mengeluarkannya dari beg, menunjukkan bahawa ia adalah pekerja dan kehadiran peralatan yang melekat padanya. Atau adakah ia berbeza untuk anda?
Mona1
Petikan: Versi

Atau adakah ia berbeza untuk anda?
Juga, tetapi ketika saya memeriksa semuanya baik-baik saja. Saya akan mengulangi diri saya sendiri. Semua sesuai dengan saya. Sebagai tambahan kepada maklumat dari laman web mereka bahawa sekarang ada periuk seberat 600-650 g, yang sungguh-sungguh mengejutkan dan membingungkan saya. Semuanya. Saya berpendapat bahawa maklumat ini mungkin berguna bagi seseorang. Sekiranya tidak, tulis bahawa ia tidak diperlukan dan saya akan memadamkan semua catatan saya mengenainya. Saya agak mencuba untuk semua orang. Tetapi tidak, tidak.
Baju kurung
Petikan: Mona1

Tanyusha, pilaf sejuk keluar, bagus!
Dan saya, menurut prinsip ini, membuat hodgepodge, baik, atau lebih tepatnya, dalam keluarga kita disebut itu, tetapi ini tidak berlaku untuk yang tradisional.
Ringkasnya, saya menggoreng daging - sedikit sauerkraut, hingga digoreng sedikit demi sedikit, kemudian saya masukkan bawang dan wortel dan masukkan Stew, kemudian campur tangan setelah 15 minit. Kemudian, selepas 15, saya meletakkan rempah, campurkan dan meletakkan kentang di atas kepingan atau kiub (saya melakukannya di Borner dengan kiub dengan bahagian 10 * 10 mm).
Adakah mungkin dari kubis biasa, dan bukan sauerkraut?
Mona1
Petikan: Tigresse

Adakah mungkin dari kubis biasa, dan bukan sauerkraut?
Pada pendapat saya, semuanya mungkin ada dalam kartun, hanya sauerkraut yang memberikan keistimewaan dalam resipi ini. Oleh itu, hodgepodge. Sudah tentu, ia akan enak dengan kubis sederhana, tetapi sama sekali tidak sama. Ia seperti membandingkan cendawan goreng dengan acar. Nampaknya ini, dan cendawan itu, tetapi rasa yang berbeza.
Natalusik
Petikan: Mona1

Juga, tetapi ketika saya memeriksa semuanya baik-baik saja. Saya akan mengulangi diri saya sendiri. Semua sesuai dengan saya. Sebagai tambahan kepada maklumat dari laman web mereka bahawa sekarang ada periuk seberat 600-650 g, yang sungguh-sungguh mengejutkan dan membingungkan saya. Semuanya. Saya berpendapat bahawa maklumat ini mungkin berguna bagi seseorang. Sekiranya tidak, tulis bahawa ia tidak diperlukan dan saya akan memadamkan semua catatan saya mengenainya. Saya agak mencuba untuk semua orang. Tetapi tidak, tidak.
Monochka, terima kasih atas maklumatnya, dengan sengaja melonjak, menimbang kuali - 748g, saya mengambilnya beberapa bulan yang lalu. Sekarang anda boleh tidur lena))
Zhivchik
Petikan: Mona1

Dan saya, menurut prinsip ini, membuat penggabungan

Tanyusha Mona, Saya mempunyai beberapa soalan.
Jangan bilas sauerkraut?
Sebarkan bawang mentah dan lobak merah?
Anda juga tidak perlu taburkan kentang dengan apa-apa, minyak di sana ..?

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti