Rfis (kemanisan oriental)

Kategori: Alat Manisan
Rfis (kemanisan oriental)

Bahan-bahan

tepung Gandum 1 gelas
kurma 20 keping.
mentega 50 g

Kaedah memasak

  • Goreng tepung hingga kekuningan. Keluarkan biji dari kurma, panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam kuali yang sama, bersama tepung, apabila sudah berwarna keemasan. Seterusnya, tepung dengan tarikh mesti dibawa ke konsistensi yang seragam, ini boleh dilakukan dengan pengisar dan campurannya akan kelihatan seperti ini:

  • 🔗

  • Sekarang, sementara jisimnya belum sejuk, campurkan mentega ke dalamnya secara beransur-ansur, secara beransur-ansur mencapai keadaan adunan yang sukar. Doh ini boleh diuraikan menjadi acuan, atau anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 minggu dalam bentuk kek, ditutup.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

15-20 minit

Masakan kebangsaan

tunisia

Catatan

Saya sangat suka pencuci mulut ini - walaupun terdapat kurma, ia tidak manis, malah rasa kurma itu sendiri hampir tidak terasa. Rasanya agak berkhasiat, "halvia". Namun - atas sebab tertentu penulis mengesyorkan agar tidak menggunakan tepung premium. Saya menggunakan setengah setengah - BC dan ZZ (premium dan bijirin penuh).
Resipi ini diadopsi dari rakan-rakannya yang berbahasa Arab dan dibawakan oleh Elena Kemarskaya kepada kami, yang banyak terima kasih kepadanya!

Vladislav
dopleta, resepinya hanyalah kisah dongeng, beritahu saya, adakah anda mempunyai pengisar tangan? Saya mempunyai yang pegun, saya takut tidak akan berani seperti yang sepatutnya.
dopleta
Petikan: Vladislava

dopleta, resepinya hanyalah kisah dongeng, beritahu saya, adakah anda mempunyai pengisar tangan? Saya mempunyai yang pegun, saya takut tidak akan berani seperti yang sepatutnya.
Tidak, tidak, ia tidak bergerak, dengan mangkuk.
Gipsi
Resipi yang SANGAT MENARIK. Saya mesti mencuba ini
Omela
dopleta , hebat !!! Dan saya mahu mencuba !!! Pergi untuk tarikh !!!
dopleta
Perlu diingat - anda mesti mencampurkan minyak dengan tangan anda! Dalam pengisar, doh plastik yang sukar tidak akan berfungsi, ia akan memecahkan jisim menjadi serpihan.
Omela
Dengan kasar berkata begitu !!!
dopleta
Petikan: Omela

Dengan kasar berkata begitu !!!

Tidak, saya tergesa-gesa untuk memberi amaran kepada anda.
Tiga
dopleta, terima kasih kerana resipi! Anak-anak dan saya sangat menyukainya, ia kelihatan seperti sherbet, lain kali saya akan membuatnya dengan kacang :)
dopleta
Untuk kesihatan dan anak-anak anda!
Gipsi
Gadis-gadis, bagaimana anda boleh membuat sherbet, balak mentega, gula buah, dan lain-lain, seperti dari kedai roti Soviet?
B.T.I.
Cara membuat koshalva: 🔗
Gipsi
BTI, terima kasih! Saya juga membeli dan makan ini
oleh-kemelena
Larissa, saya mengesyorkan TIDAK tepung premium, kerana versi Persekutuan Rusia ini disesuaikan untuk produk Rusia kami. Pada asalnya, mereka menggunakan semolina, dan terdapat bilangan spesies semolina yang ke-n dan hanya jenis yang sukar, yang hampir mustahil dijumpai di sini =) Saya menyiarkan dokumen asal Rusia di blog saya =)
dopleta
Terima kasih sekali lagi, Elena! Dan selamat datang ke forum kami!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti