Saya mencari resipi di forum kami

mencuba semalam untuk membuat krim masam buatan sendiri dari Linadoc.
Sama sekali tidak ada yang berlaku, saya rasa kerana komposisi produk yang diambil pada mulanya, semuanya tahan lama. Krim itu kekal cair dan manis, sebilangan besar krim masam.
Di mana krim masam ini dapat ditentukan?
peratusan lemak dalam segalanya tinggi.

mencuba semalam untuk membuat krim masam buatan sendiri dari Linadoc.
Sama sekali tidak ada yang berlaku, saya rasa kerana komposisi produk yang diambil pada mulanya, semuanya tahan lama. Krim itu kekal cair dan manis, sebilangan besar krim masam.
Di mana krim masam ini dapat ditentukan?
peratusan lemak dalam segalanya tinggi.

Anda tidak tahan. letakkan semula. Saya tidak memegangnya pada mulanya - pada waktu pagi suami saya meletakkannya di dalam peti sejuk. Saya mendapat tahu bila ia sudah sejuk sepenuhnya. meletakkannya semula pada separuh masa - keajaiban !!!!

[Irina]

Irina, 8 jam dan tidak tahan? dan saya takut bahawa saya terlalu berlebihan.
Saya akan meletakkannya sekali lagi. Terima kasih!

[Irina]

Irina, 8 jam dan tidak tahan? dan saya takut bahawa saya terlalu berlebihan.
Saya akan meletakkannya sekali lagi. Terima kasih!

cuba ia. apa yang hendak hilang?
Saya meletakkannya sekitar 23-00 (saya tidak akan mengatakan dengan pasti). suami saya mengeluarkannya dari pembuat yogurt pada pukul 7-20 pagi dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. pada jam 9-00 saya menjumpai krim yang telah diselesaikan dengan baik. Saya segera memasukkannya ke dalam pembuat yogurt selama kira-kira satu jam untuk hasil 4.. sangat tebal. mungkin ini susu seperti itu - diselaraskan kepada rasa tidak sedap hati? kelaparan dia!

Gadis-gadis, di Ukraine, di kampung memasak KAPUSTNYAK. Saya tahu pasti bahawa ada sauerkraut dan millet dengan pes tomato. Ternyata masam, sedap. Beritahu saya resipi.

sediakan kubis.

dalam buku "Masakan masyarakat dunia" "Masakan Ukraine"

TERIMA KASIH !!!!!

Saya tidak ingat di mana, seseorang mencari bebola daging yang dijual di IKEA. Di sini saya dapati satu pilihan, m. berguna untuk seseorang:

Bola daging Sweden
Saya sering melihat bebola daging seperti dalam bentuk produk separuh siap di kedai IKEA, kemudian mencubanya beberapa kali di sebuah kafe di Finland. Mereka yang telah mencuba bebola daging ini akan segera mengenali. Rasa halus, cerah dengan sos yang menarik.

Membuat bebola daging Sweden di rumah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Di samping itu, anda segera membuang semua bahan pengawet yang dimasukkan ke dalam produk separuh siap. Bakso pastinya hidangan istimewa - mereka mempunyai rasa rempah yang hebat seperti pala dan allspice. Gula perang menambahkan rasa manis.

Resipi asal menegaskan bahawa bebola daging yang dibentuk digoreng dalam minyak, tetapi untuk menjimatkan masa dan kalori, saya cadangkan melakukan ini di dalam ketuhar dan hanya kemudian menambah sos yang sudah siap.

Bahan-bahan:

Bola Daging:
1 biji telur besar
50 ml krim 33% -35%
2 gulungan sederhana, dicincang
200 g daging babi cincang
200 g daging lembu
1 biji bawang kecil, parut
secubit pala parut
secubit lada merah tanah
secubit lada hitam tanah
1 sudu kecil gula perang
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk penaik

Sos:
40 g mentega
1 sudu besar l. tepung
Stok ayam 300 ml
1 sudu besar l. gula perang
200 g cendawan, goreng terlebih dahulu
100 ml krim berat (pilihan)
2 sudu kecil jus lemon

PERMOHONAN:

Pukul telur dan krim bersama. Masukkan roti, uli dengan tangan anda dan ketepikan.

Letakkan daging babi cincang, bawang, pala, kacang allspice, lada merah dan hitam, gula, garam dan serbuk penaik dalam pemproses makanan dengan lampiran adunan yang sukar. Pukul dengan kelajuan tinggi hingga halus dan pucat, kira-kira 5 minit, kupas daging cincang dari sisi mangkuk sesuai keperluan.

Dengan menggunakan garpu, masukkan campuran roti halia dalam kepingan kecil, menguli dengan baik setiap kali. Pukul selama 2 minit lagi.

Masukkan daging lembu dan pukul dengan kelajuan sederhana rendah, kira-kira 30 saat.

Gariskan loyang dengan kertas perkamen. Bentuk bebola daging dengan sudu ais krim bulat sederhana dan letakkan di atas loyang. Sekiranya tidak ada sudu seperti itu, maka dengan bantuan dua sudu sederhana atau dengan tangan yang basah. Anda harus membuat kira-kira 25-30 bebola daging kecil.

Sekiranya anda mahu menggoreng bakso:

Panaskan minyak dalam wajan berat yang besar di atas api sederhana-tinggi. Celupkan bebola daging ke dalam minyak panas dan coklat selama 3 hingga 5 minit. Kemudian balikkan perlahan-lahan sehingga setiap sisi digoreng - selama 7 hingga 10 minit. Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan bebola daging ke piring kertas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.

Sekiranya anda ingin memanggang bebola daging:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C selama 15-20 minit.

Sos:

Cairkan mentega di atas api sederhana. Apabila sudah cukup panas, masukkan tepung dan masak, kacau terus, sehingga tepung bertukar menjadi coklat muda - kira-kira 30 saat. Perlahan-lahan tuangkan kuah ke dalam aliran nipis, kacau ke dalam tepung dengan pukul sehingga tidak ada ketulan. Masukkan gula, cendawan tumis dan didihkan.

Kurangkan api dan reneh hingga kental pekat - lebih kurang 5 minit. Sekiranya dikehendaki, tambahkan krim pada tahap ini dan didihkan lagi.

Masukkan bebola daging ke dalam sos dan masak, sesekali putar bebola daging selama kira-kira 5 minit. Masukkan jus lemon dan perasakan dengan garam dan lada.

Mengambil laman web "Tasty Art" dari Nina Niksya 🔗

[Irina]

Irina, terima kasih kerana resipi bakso.

[gala10]

gala10, Saya akan gembira jika apa yang anda perlukan adalah mengikut citarasa anda. Pada waktu pagi saya berjalan dengan gadis ini di laman web, saya tertanya-tanya

[Ikra]

Ikra, Ira menarik untuk dicuba. terutamanya kerana saya belum mencuba Ikeevsky .... yang lebih menarik!
Bagaimana saya berada di Ikea, saya pasti akan melihat dan membelinya

[Kokoschka]

Kokoschka, anda pasti akan mencubanya di sana: mustahil untuk meninggalkan IKEA tanpa memakan sesuatu, kerana anda bersiar-siar di sana selama lebih dari satu jam.Dan terdapat banyak perkara lazat di kawasan restoran. Bakso pasti ada di sana, dan kemudian, jika anda menyukai sesuatu dari menu, beli di kedai, ia ada di pintu keluar. Anda tidak akan berlalu

tidak, berapa banyak yang saya minta - gadis-gadis, baiklah, dedahkan resepinya. Kami tidak mempunyai IKEA runcit. nyata dan kemudian arus muncul - seram yang mahal. resepi sedap. PERSEDIAAN BAIK SESEORANG

dan saya sangat suka sawi dari IKEA - sangat lembut

[Ira]

Ira, Saya memasaknya hari ini dan akan tetap enak. Tetapi dia tidak berani menghantar resepnya. Entah bagaimana ia tidak akan berjaya secara etika: Saya mengambil resepinya di sini dan di sini anda berada, saya mencubanya.

Jadi lebih perlahan sila ... Saya rakam! Bakso, mustard ...
Apa lagi yang menarik untuk dibeli?

Apa lagi yang menarik untuk dibeli?

Coklat: susu, kacang dan pahit 70% ...

Saya juga selalu mengambil sawi, lembut dalam plastik dan berbutir kaca ...

Sayang sekali tidak ada keju sekarang ...

[Merenda]

Merenda, oh sudah tiga kedudukan !!!
Apa lagi yang saya dengar mengenai kopi, tetapi saya tidak ingat di mana ...

Saya bukan kopi ...

[Merenda]

Merenda, maka saya tidak akan memperhatikan kopi!
Saya betul-betul mahu sampai ke Ikea setengah tahun pasti!

Marzipan untuk pemodelan dan gula-gula, dan sirup blueberry, tentu saja, saya menjalani gaya hidup yang sihat, tetapi masukkan sirup dengan vodka, tetapi dengan ais ..... buang kepala anda, bukan koktail. Dan saya sama sekali tidak minum vodka

[m0 guna]

m0 guna, terima kasih kepada Ksyusha, anda akan membuat senarai keseluruhan seperti ini!

Gadis-gadis, dan harga makanan di Ikea, bagaimana?

Baiklah, rata-rata nasional)))

[Ira]

Ira, Saya memasaknya hari ini dan akan tetap enak. Tetapi saya tidak berani menghantar resepnya. Entah bagaimana ia tidak akan berfungsi secara beretika: Saya mengambil resipi di sini dan di sini anda berada, saya mencubanya.

pameran datang! selebihnya akan berkumpul buat masa ini - saya akan air liur!

[Ksyusha]

Ksyusha, Bagus! Kami mempunyai penoreh yang sangat baik.

Tetapi saya tidak berani menghantar resepnya.

Sia-sia! Kerana resipi, seperti yang anda lihat, sangat diminati, dan kami memerlukan pengalaman berharga anda seperti udara. Oleh kerana anda adalah milik kami, dikasihi dan dikenali, kami mempercayai anda, jika ada yang tidak kena dengan resipi ini, siapa yang akan memberitahu kami? Siapa yang akan memperbaikinya dan membawa peningkatan kepada orang ramai? Dengan siapa anda boleh membincangkan semua ini, dan untuk siapa senang? Sekiranya anda belum makan semuanya, ayuh, ambil gambar dan beritahu kami. Esok sudah, mungkin. Pada masa yang sama, anda dapat mengetahui bagaimana rasanya untuk hari esok

Gadis-gadis, saya menyusun stok strategik dan menjumpai sebanyak 5 tin jagung kalengan ... dan saya hanya menggunakannya dalam salad dengan tongkat ketam ... Saya tidak akan membuat salad sebanyak itu ...
beritahu saya - di mana kebaikan akan diproses? boleh ada resepi?

Gadis-gadis, saya menyusun stok strategik dan menjumpai sebanyak 5 tin jagung kalengan ... dan saya hanya menggunakannya dalam salad dengan tongkat ketam ... Saya tidak akan membuat salad sebanyak itu ...
beritahu saya - di mana kebaikan akan diproses? boleh ada resepi?

Saya membuat sup dan menambah jagung kalengan pada akhir.
Pilihan lain: kacang hijau beku dan jagung kalengan - sangat lazat.

Saya juga sering memasak "rebus dalam tin": tumis brisket rebus dalam mentega (anda boleh tanpanya), bawang, wortel pada parut kasar, tambahkan kacang putih dari balang (atau kacang bendi dari kaleng), kacang hijau, jagung dan rebus sedikit sehingga penyejatan cecair, taburkan dengan ramuan semasa dihidangkan.
Versi kurus tanpa brisket juga mungkin, tetapi untuk selera saya juga menambah balang kiub nanas kecil.

Saya sering memasak rebusan sayur seperti itu, mereka membantu sarapan atau makan malam tanpa daging.
Terdapat juga varian rebusan, dan di sini anda boleh menambah jagung 🔗
Kemudian biarkan fantasi berfungsi

[Daya tarikan]

Daya tarikan, penemuan hebat! Sekiranya anda tidak mahu melakukan apa-apa, jagung kalengan adalah sempurna sebagai lauk untuk sosej, seperti kacang hijau: toskan air dan panaskan dalam mentega dalam kuali.
Ia sesuai dengan salad bukan hanya dengan sumpit. Jagung sangat mesra dengan salad Cina, dan dengan salad berdaun.
Ia juga bagus untuk menambahkannya ke tampalan untuk quesadillas. Ringkasnya, kue nipis seperti lavash dilipat dua, dan di dalam semua yang diinginkan oleh hati anda: sayur-sayuran, keju, udang atau ham ... "sabit" ini digoreng dengan api sederhana, dalam kuali di bawah penutup dengan sebilangan kecil minyak sayuran (anda boleh lakukan tanpa dia, tetapi rasanya lebih enak dengannya), dan anda mendapat sarapan yang indah. Perkara utama adalah agar keju cair.
Juga, jagung bersama sayur-sayuran dan udang lain untuk penkek beras Asia.
Oleh itu, anda mempunyai banyak harta untuk menikmati masakan

Dan salad lain. Untuk balang jagung dan kacang polong, potong kepala bawang menjadi setengah cincin dan tuangkan cuka untuk acar sebentar sementara anda memasak semua bahan, cendawan acar dalam jumlah yang anda ada. Bawang dibuang kembali ke dalam saringan dan semuanya digabungkan, garam dan lada secukup rasa dan musim dengan mayonis. Sangat sedap!

[Daya tarikan]

Daya tarikan, dan saya membuat penkek. Toskan jagung, masukkan telur dan tepung dan goreng dalam minyak sayuran. Kanak-kanak makan dengan senang hati

Toskan jagung, masukkan telur dan tepung dan goreng dalam minyak sayuran.

dan menguli? atau lebih bijirin?

[Ikra]

Ikra, Tumanchik, Irochki, esok saya pasti akan meletakkannya selangkah demi selangkah. Hanya untuk esok saya menerima pesanan dari namesakes.

[Tumanchik]

Tumanchik, bijirin penuh. Dan sebarkan dengan sudu. Dengan prinsip penkek skuasy

Saya buat sup

Dan saya, yang terakhir adalah yang ini: 🔗 ...

dan saya membuat penkek

Dan saya juga membuat penkek ...

Apa lagi yang bernilai menarik?

Saya selalu membeli kek badam beku dan biskut oat di tempat lain.
Mirabel, mengenai harga di Ikea kami - berkali-kali saya yakin bahawa harganya lebih murah daripada di luar negara.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=77514.0
Berlaku. Terdapat juga pautan ke penkek jagung dalam resipi.

Sesuatu tidak disimpan mesej saya setelah diedit. Ini adalah pautan ke pai jagung dengan
keju. Sangat sedap dan kanak-kanak menyukainya.
Sukar untuk memasukkan pautan dengan betul dari telefon.

[dopleta]

dopleta, Laris, dan saya rasa pilihan produk anda lebih baik.
Dan harganya ... kita ada, dengan harga yang tinggi, kita masih membeli sedikit.

Tuan-tuan! Mungkin ada yang tahu bagaimana menjaga bahagian atas bit segar lebih lama.
Dan apa yang dapat dibuatnya, selain pai Ossetia?

[Vika]

Vika, sup botvinu, pai ayam cincang dan bahagian atas bit.

Tuan-tuan! Mungkin ada yang tahu bagaimana menjaga bahagian atas bit segar lebih lama.
Dan apa yang dapat dibuatnya, selain pai Ossetia?

untuk membeku

[Tumanchik]

Tumanchik, bijirin penuh. Dan sebarkan dengan sudu. Dengan prinsip penkek skuasy

sejuk untuk mencuba

Gadis-gadis, sila tenun resipi untuk minum yoghurt, seperti Agusha, manis. Dan ia minum. Atau buat kefir dan pukul dengan pisang, misalnya? Saya dulu membuat yogurt untuk anak menggunakan susu kambing, dia menyukainya, dan sekarang saya terpikat dengan Agusha, tetapi saya tidak suka Agusha ini ...

[Anna]

Anna, Dan anda boleh meminta anda menulis resipi.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, bolehkah saya membekukan? Bagaimana ini dilakukan terutamanya? atau basuh, keringkan dan beku?
by the way, krim masam dibuat dari krim. Saya menjalankan kitaran penuh dua kali dan mula membeku di dalam peti sejuk, anda tidak boleh memotongnya dengan pisau, tetapi sangat tebal dan sedikit masam. Terima kasih sekali lagi atas nasihat!

[Ninelle]

Ninelle,

Anda boleh mengalahkan walaupun tanpa pisang - ia akan cair sepenuhnya. Jangan ganggu diri sendiri! Ambil susu dengan kandungan lemak yang lebih rendah (1.5%, 2.5%), fermentasi seperti yogurt biasa daripada yang anda mahukan (krim masam, yogurt, masam) atau buat kefir dan kemudian gaul sebati dengan sudu, pukul, pengisar. Bahan tambahan - sesuai dengan selera anda: strawberi, pisang, raspberi, gula, madu, sirap maple, dan lain-lain. Anda pasti akan minum yogurt! Tidak ada tempat untuk minum))).

by the way, krim masam berasal dari krim.

DALAM! Saya mempunyai perkara yang sama. untuk melihat produk sedemikian. anda hanya perlu menyesuaikan diri. Semalam saya meletakkannya pada sistem yang sama dengan sesudu krim masam yang sudah dimasak - terlalu berasid. bermaksud bahawa apabila digunakan semula, lebih sedikit masa yang diperlukan untuk ragi!
dan dengan puncak semuanya mudah. basuh. kering (atau hanya goncang dengan baik. potong (lebih baik dengan gunting !!!) mengikut prinsip - potong dan beku dengan segera. kemudian bahagian seterusnya. Saya menyimpan semuanya seperti itu.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, terima kasih atas semua nasihat!