Sayur rebus dengan daging cincang

Sayur rebus dengan daging cincang

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
apa-apa daging cincang (saya mempunyai daging babi)	300 g
tunduk	1-2 keping
lobak merah	1-2 keping
tomato	1-2 keping
kobis	kepala kecil
terung	1-2 keping
lada loceng merah	1 PC
krim masam, lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Semua kuantiti makanan adalah anggaran, bergantung pada ukuran sayur dan selera peribadi.
  
• 1. Potong bawang dengan halus, wortel menjadi kepingan atau parut pada parut kasar, rebus minyak sayuran apa pun
  
• 2. Masukkan daging cincang, garam dan lada, reneh hingga hampir masak. Saya mencubanya tanpa daging cincang, ini juga sedap.
  
• 3. Masukkan tomato cincang (kepingan) dan lada (helai), reneh selama 2-3 minit
  
• 4. Masukkan kubis cincang kasar, tambah garam jika perlu, tuangkan krim masam (saya mengambil 200 gram dengan mata), reneh hingga lembut
  
• 5. Masukkan terung dadu dan kupas, reneh selama 3 minit.
  
• Saya tidak tahu mengapa, tetapi daripada semua rebusan sayur yang saya buat, ini adalah yang paling sedap. Oleh itu, saya memutuskan untuk berkongsi. Sekiranya terdapat resipi serupa di forum, hantar dengan murah hati
  

Hidangan direka untuk

kira-kira 6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

Saya rasa anda boleh memasukkannya ke dalam periuk perlahan selama kira-kira satu jam. Belum mencubanya

Masakan kebangsaan

sewenang-wenangnya

Catatan

Makan dan dipuji oleh mereka yang tidak suka sayur-sayuran pada asasnya Selera makan!

Saya mempunyai resipi yang sama. Hanya selepas titik 2, saya menambah POTATO, sedikit kemudian, kubis, lada. Apabila kentang hampir siap, masukkan tomato. Bangkai sehingga kentang dimasak sepenuhnya. Krim masam ditambah semasa menghidangkan, masing-masing ke pinggannya sendiri. Dan saya suka juga tanpa krim masam ..
Pada pendapat saya, kentang mengikat semua sayur-sayuran ini bersama-sama.
Sungguh sedap.
PS. Kadang kala saya menggoreng terung dalam kuali yang terpisah dan kemudian memasukkannya ke besi tuang biasa. Sedap dengan cara ini dan itu, tetapi lebih sedap dengan goreng.

hanya super! terima kasih!

gembira awak suka. Nikmati hidangan anda!