Ratatouille

Kategori: Hidangan sayur
Ratatouille

Bahan-bahan

mentol 1 PC.
bawang putih 1-2 ulas
minyak zaitun 3hb. l
paprika merah dan hijau 250gr
terung 250 g
zucchini 250 g
tomato berdaging 250gr
lada garam
herba kering
saus tomat 200 g

Kaedah memasak

  • Kupas bawang dan bawang putih, potong halus, masukkan ke dalam gelas atau pinggan seramik dan reneh di bawah penutup selama 3 minit dengan kekuatan penuh (dalam ketuhar gelombang mikro saya 850W).
  • Lada, bilas, potong. Potong terung dan zucchini ke dalam kepingan. Kadang-kadang saya lakukan tanpa zucchini. Potong tangkai tomato dan potong kiub. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk dengan bawang dan bawang putih. Garam, lada, taburkan dengan rempah (saya suka ramuan Provencal).
  • Masak ditutup selama 5 minit dengan kekuatan penuh, kacau dan masak selama 15 minit pada separuh kuasa. Selama ini, campurkan 2 kali.
  • Masukkan saus tomat dan kacau rata, masak hingga lembut dalam 3 minit dengan kekuatan penuh.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Selera makan, semua orang!

Astilba
Vitalinka, terima kasih! Saya sangat menyukai resipi ekspres anda .. ternyata lauk yang sedap.
Vitalinka
Astilba, untuk kesihatan anda! Saya gembira resipi ini berguna!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti