Kuki "Madeleine dengan kejutan"

Kuki "Madeleine dengan kejutan"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	350 g
Gula	200 g
Telur	4 perkara
Minyak sl.	180 g
Susu	200 ml
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Jus dan rasa 1 lemon
Gooseberry	dengan bilangan madeles
Minyak sl. untuk pelinciran acuan

Kaedah memasak

• 1. Griskan acuan untuk madelens (anda juga boleh muffin) dengan minyak, masukkan ke tempat yang sejuk selama 15 minit.
• 2. Pukul telur, gula, jus lemon dan zest tidak lebih dari satu minit, jangan pukul dengan kuat, campuran homogen sudah cukup.
• 3. Kacau tepung dan serbuk penaik.
• 4. Masukkan 150g ke dalam campuran telur. susu, kacau dan masukkan tepung. Kacau adunan. Setelah sebati, masukkan susu dan mentega cair. Kacau hingga rata dan sejukkan selama 20 minit.
• 5. Gris acuan lagi dan tuangkan 1 sudu besar. l. adunan, masukkan beri gooseberry di tempat paling dalam.
• 
• 
• 6. Di dipanaskan hingga 160-170 gr. masukkan pinggan ke dalam ketuhar dan bakar selama 10-12 minit sehingga coklat muda.
• 7. Potong madelens yang sudah siap keluar dari acuan ke rak wayar dan biarkan sejuk.
• Dalam biskut biskut manis, gooseberry masam akan menjadi kejutan!
• 

Catatan

Sumber 🔗

Resipi serupa

Biskut keju kotej Madeleine di hati Madeleine dari Puteri (Tanyulya)

Biskut sihat di Madeleine (Puteri 132404) (Helen)

Cookies "Madeleine-Madeleine" madu Hati "Madeleine" Princess 132404 atau oven (Rada-dms)

Resipi sejuk! Terima kasih, Gasha! Saya memasukkan 100 gram mentega, kira-kira 160 gram gula, sedikit tepung, sayangnya tidak ada hidangan penaik untuk madelens, jadi saya membakar dalam bentuk segi empat tepat kaca dengan satu madelena besar dan dengan aprikot - super! biskut itu berlipat ganda, rasanya sangat sedap! Saya terfikir untuk membuat biskut yang dihiris - tetapi akan seperti biskut dengan aprikot "keseluruhan"

[Vladislav]

Vladislav, pandai !!! Untuk kesihatan anda!

Terima kasih, saya merasakan bahawa resipi anda akan menjadi asas bagi banyak kek saya dengan lapisan krim dan impregnasi - biskut itu sangat kagum. Terima kasih, Gasha!

Saya juga mempunyai Madeleine dengan kejutan ...

Kacak!