Bumbu herring untuk kentang muda

Bumbu herring untuk kentang muda

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Kaviar herring masin dan salai	ada

Kaedah memasak

• Kami mencuci kaviar yang tersisa setelah memotong herring, mengeluarkan filem dan mengeringkannya di dalam mesin pengering udara.
  
• Suhu 75 darjah.
  
• Setelah kering, perlahan-lahan hancurkan, cuba mengawetkan telur.
  
• Taburkan kentang yang dimasak dalam dandang berganda dengan perasa dan nikmati.
  

Program memasak:

Ketuhar perolakan

Catatan

Masa kentang muda semakin hampir dan perlu bertemu dengannya dalam bentuk pertempuran penuh.
Saya mencuba pelbagai jenis pengeringan (ketuhar, sinar matahari, MicroV, pengering), tetapi saya lebih menyukai AG.

[Ingigerda]

Inilah keindahan bir!
Ingigerda , dan apa yang anda tidak suka mengenai pengering? Saya tidak mempunyai kapal terbang, tetapi saya mempunyai pengering ...

Tetapi saya tertanya-tanya adakah kaviar ini menempel pada gigi, seperti kaviar dari seekor domba jantan?

Saya rasa mana-mana kaviar kering adalah percutian doktor gigi!

Saya rasa mana-mana kaviar kering adalah percutian doktor gigi!

[Ingigerda]

Inilah keindahan bir!
Ingigerda , dan apa yang anda tidak suka mengenai pengering? Saya tidak mempunyai kapal terbang, tetapi saya mempunyai pengering ...

Saya mempunyai pengering dual-mode Poland sederhana. Dan ternyata kaviarnya keras. Dan dalam AG tetap lembut.
Tetapi itu untuk selera saya.
Dan bagi mereka yang takut untuk melawat doktor gigi tepat pada waktunya, saya mencadangkan untuk menggiling kaviar kering menjadi habuk dan "taburkan" kentang dengannya.
Sweetka! "Ava" padamu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Saya mempunyai pengering dual-mode Poland sederhana. Dan ternyata kaviarnya keras. Dan dalam AG tetap lembut.
Tetapi itu untuk selera saya.
Dan bagi mereka yang takut untuk melawat doktor gigi tepat pada waktunya, saya mencadangkan untuk menggiling kaviar kering menjadi habuk dan "taburkan" kentang dengannya.
Sweetka! "Ava" padamu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hilang jawapan saya kepada anda mengenai pengering.
Tetapi saya gigih, saya akan ulangi.
Saya ingat bahawa walaupun tidak ada AG, saya mengeringkan reptilia laut di pengering, meletakkan semangkuk air mendidih di bawahnya. Saya rasa anda juga boleh mencuba kaviar!?!?!?

[Ingigerda]

Ingigerda , memandangkan cintaku kepada ikan hering, ini hanya idea hebat! tapi bagaimana jika kita mencubanya secara konveksi dalam mikron, dengan air mendidih di bawah, eh?

Anda adalah pencipta!
Ya, ia sangat serupa. Anda perlu mengeringkan produk halus ini dengan cara yang paling lembut agar tidak menjadikannya kerepek, walaupun ada yang lebih suka kerepek.
Dan jiran saya meletakkan kain tipis basah di pengering supaya kaviar tidak tertangkap rapat.

tidak, saya pemalas. dan saya cuba mempermudah prosesnya minimum! Tetapi kaviar ini telah tenggelam dalam jiwa saya ... jika tidak, dulu, anda mengupas ikan haring, menelan kaviar dalam dua tegukan dan tidak menggembirakan anda. Saya mesti mencubanya secara konveksi ...

Bandar diambil oleh orang yang berani.
Maknanya perasa ini adalah untuk mengekalkan rasa kentang sebanyak mungkin, yang dengan sendirinya sangat baik dan tidak perlu ditingkatkan.
Saya akan menantikan hasilnya.
Namun - disimpan dengan baik di bawah VACS.

eeeeeeeeee .... di bawah apa yang disimpan?

Dalam balang vakum. Kerepek boleh disimpan dalam jangka masa yang cukup lama dengan sebungkus beras cepat, dan kaviar renyah selama seminggu.