Sosej yang baru dibakar

Kategori: Hidangan daging
Sosej yang baru dibakar

Bahan-bahan

sosej yang baru dibakar

Kaedah memasak

  • Kami membeli usus di pasar (bersih!), Membuat daging cincang dengan rempah dan kami mendapat sosej seperti itu
  • Taburkan parut dengan minyak, letakkan sosis sehingga ada jarak kecil di antara mereka, tusuk dengan hati-hati di beberapa tempat dengan pisau atau garpu nipis sehingga tidak pecah semasa memasak, kemudian taburkannya dengan minyak dan asap cair.
  • 20 minit pada kelajuan purata 180-200 darjah
  • Begitu juga membeli sosej segar.


Medusa
Asap cair hanya boleh merosakkan reputasi anda!
lira70
Anda boleh dan akan merosakkan jika anda memutuskan dan menggunakan. tetapi asap cecair yang betul adalah ekstrak dari pokok pine.
membetulkan - dari alder ...
semalam saya melihat banyak pain dalam foto .... Saya mencampurkannya pada waktu pagi ..
kacang
Lira70 jika boleh, tunjukkan kepada saya asap cair anda untuk mengetahui apa sebenarnya yang hendak dibeli
Kalyusya


kacang berikut adalah foto salah satu pilihan untuk asap cair. Hanya mereka membuatnya tidak - bukan dari pain ... tidak ada pokok resin. Hanya spesies yang gugur, terutamanya alder.

(Saya tidak melihat sama ada gambar itu disisipkan, saya pulang dari tempat kerja)
kacang
Saya tidak sesuai Saya mempunyai sebotol asap seperti itu dan inilah yang dikatakannya, komposisi: larutan asap kayu semula jadi dan segala-galanya Dan apa yang ada di alam ini - tidak ada yang tahu
Merenda
Gadis-gadis, saya telah menggunakan ini (selama beberapa tahun sekarang):

Sosej yang baru dibakar

Bahan-bahan: larutan air asap kayu semula jadi
kacang
Dan saya mempunyai perkara yang sama
Merenda
kacang
Kami mempunyai asap yang paling tepat Sosej yang baru dibakar !!!
lira70
oh .. betul-betul .. pada waktu pagi saya bercampur ... dari alder ..
malah saya tertarik dengan pain .. seolah-olah sudah tiba masanya untuk bercuti)))

secara amnya, seseorang yang ingin menggunakan asap cair, yang tidak mahu, tidak.
Kami sekarang makan banyak racun dan sudah menyesuaikan diri dengannya, jadi sedikit asap cair tidak akan menyakitkan.
Saya adalah orang pertama yang membeli di Seven Hills, tetapi botolnya sudah lama hilang, sekarang saya membeli satu seperti dalam foto))))
Saya meletakkan serutan alder - tidak masuk akal ... itulah sebabnya saya menggunakan ini, yang ada di foto)))

pada akhirnya, semua orang menentukan sendiri bagaimana dan apa yang harus dimakan dan apa yang hendak dimasak ... kerana sekarang hampir semuanya berbahaya ...
Rakan sebangsa
Dan saya menggunakan kedai kopi untuk merokok panas. Selama tiga puluh tahun sudah menjadi yang ketujuh berturut-turut. Terdapat pelbagai jenis. Kedua-duanya dibeli dan dibuat di rumah dan dibuat di kilang rumah untuk dipesan. Mereka meninggalkan perlumbaan dengan pelbagai alasan.
Tetapi sekarang saya tidak dapat membayangkan taman alat dapur saya tanpa kedai berasap.

Saya bekerja dengannya untuk memanaskan elemen, di udara terbuka. Saya merokok pada serpihan alder, willow, abu gunung buatan sendiri. Sekiranya ikan - kemudian dari 20 minit hingga satu jam. Sekiranya daging adalah pelbagai jenis kaki ayam atau daging babi, maka lebih lama sedikit. Tetapi sosej belum berlaku. Saya menemui pautan ke laman web mengenai usus - sekarang saya perlu mencuba.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti