Mesin dapur Kenwood: bekerja dengan alat tambahan

Apa yang saya boleh ...

Gadis-gadis, saya memerlukan nasihat. Mereka membawa saya banyak blueberry yang ingin saya buat di Kesh seperti selai tumbuk, saya tidak tahu apa nama yang betul.
Saya benar-benar meminta nasihat tentang bagaimana melakukan semuanya dengan betul, jika tidak, saya memasak jem 2 kali di pembuat roti strawberi beku dan tidak disimpan, ia hanya berdiri di dalam peti sejuk.
Sekiranya ada pautan dan nasihat yang berguna saya akan gembira.
Basuh beri, gosokkannya terlebih dahulu pada ayak baru dengan Keshkin (terima kasih kepada Miranda) dan kemudian rebus atau rebus, kemudian gosokkan?
Berapa banyak gula, berapa buah beri, pada suhu berapa dan berapa masak dalam aruhan?
Basuh balang, sterilkan, tuangkan jem, tutup penutup (plastik, tidak ada yang boleh dipusingkan).

[Gurauan]

Gurauan,
Saya berjaya tahun ini dengan resipi Pentadbir:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460666.0

Saya mengambil bahagian ini, tetapi memasaknya di lembangan tembaga. Dan dia menggulung tin.
Saya berpendapat bahawa untuk penyimpanan tidak di dalam peti sejuk, gulung atau tambah lebih banyak gula.

Sapu-sapu adalah sesuatu !!! Saya sangat menyukainya, sangat cepat.

lap terlebih dahulu pada ayak baru dengan Keshkin

Adakah anda suka pisau mangkuk 930 lebih banyak daripada 992?
Atau tidak merasa banyak perbezaan dan 992 di dalam kereta besar juga ok?

Satu persoalan timbul semasa proses perolehan. Saringan induksi 992 tersekat tanpa penutup. dan jika anda menyapu sesuatu yang dimasak sebelumnya, tidak buruk untuk cache? wap panas dan semua itu atau yang perlu disejukkan sebelum mengelap ... siapa yang berpengalaman sila beritahu saya bagaimana keadaan anda

[Asvatova]

Asvatova, Anna, buat pertama kalinya saya menyapu raspberi tanpa mendidih sama sekali. Sudah tentu ia digosok, tetapi yang direbus lebih baik digosok.
Kali kedua saya terburu-buru dan mengelapnya panas, segera setelah mematikannya. Tidak ada yang mengerikan berlaku, kerana ia tidak banyak dan lama, dan jumlahnya tidak bersifat industri. Tapi, saya rasa, ini yang terbaik untuk saya buat kali ketiga dan direbus dan sedikit sejuk. Jadi tidak "wap" seperti panas.
Saya akan cuba lakukan dengan penyejukan sekarang.

Dan saya juga ingin bertanya mengenai ayak.
Adakah saya faham dengan betul bahawa lebih baik menyapu buah-buahan dengan kasar ke atas? Tulang halus (raspberry, currant, buckthorn laut, dll.) - dengan lubang kecil, dan tulang besar atau tanpa tulang sama sekali (plum, ceri, epal, kentang, keju kotej, tomato) - dengan lubang besar.

Dan kemudian apa yang hendak dilap di bahagian halus? Tepung sahaja?

Dan kemudian apa yang hendak dilap di bahagian halus?

Saya lap keju kotej.



Arahan mengatakan bahawa cakera kecil mengandungi buah lembut, seperti raspberi.
Pada cakera besar, keluarkan lubang dari buah-buahan yang dimasak seperti plum.
Ini adalah bahagian atas yang halus.

[Anna]

Saya baca di sini, nampaknya gadis-gadis mengayak tepung yang halus. Oleh itu, saya menyapu semuanya dengan cetek kasar, setakat ini, pengalamannya masih kecil
Anna, terima kasih. Hanya mengikut arahan, suhunya tidak menyala tanpa selongsong, jadi saya fikir ia boleh memudaratkan jika anda terus-menerus mengelap sesuatu yang panas tanpa melindungi kepala anda

[Marinuly]

Marinuly, Saya, sebagai Masha yang jujur, pergi membaca topik itu terlebih dahulu.
Dan itulah yang saya anggap menarik. Hanya petikan pada siaran, bukan pada pengarang kata-kata, kerana pada awal topik semuanya berada di bawah spoiler dari pengguna yang berlainan satu demi satu, tetapi dipetik pada pengarang pos, di mana semuanya dikumpulkan.

Agar biji dari raspberi dan stroberi tidak jatuh, saya segera meletakkan dua ayak, satu yang besar di atas dan sebiji kecil di bawah. Kemudian tulang tidak masuk ke dalam puri sama sekali!
Ya, walaupun strawberi! Saya meletakkan dua ayakan dengan calar, besar di atas, kecil di bawahnya. Semua tulang yang merangkak melalui ayakan besar ditahan oleh yang kecil.Anda hanya perlu mengeluarkannya secara berkala dan mengupasnya (tidak lama sekali, ekstrak ini masuk ke kompot saya dan kemudian bilas ayak di bawah paip, kemudian lap lagi). Saya tidak membengkokkan bilah apa pun, semuanya baik-baik saja dan terkunci pada tempatnya.

Seperti yang saya mahukan, saya menggosok jem blackberry. Semua tulang tetap di ayak, dan di dalam mangkuk meletakkan jem blackberry yang paling halus !!!
Digosok melalui cetek lancar sebelah atas)

Idea untuk mempunyai dua cakera pada masa yang sama menarik!
Halus, mungkin untuk menghilangkan tulang besar.

Idea untuk mempunyai dua cakera pada masa yang sama menarik!

Sangat menarik! Sebaik sahaja saya menggosokkan raspberi pada souffle pada cakera kecil, menggaru ke atas, semuanya seperti mestinya, tetapi banyak biji masih bocor.

Nah, entah bagaimana ... Bukankah bahagian halus saringan teratas menggaru?

[venera19]

venera19, di sini saya juga duduk berfikir.
Dan jika mereka disambungkan dengan lancar, mereka boleh meluncur. Tetapi saya akan cuba menghubungkannya dengan lancar. Dan kemudian cakera bawah akan "mengelap" bahagian atas.

[Miranda]

Miranda, Tidak, saya tidak akan melakukan itu. Cakera sayang.
Bagi rumah tangga saya, sebilangan kecil tulang kecil tidak penting.
Iaitu, jika, tentu saja, ada kuih-muih yang dijual, supaya "wajah syarikat" itu tetap tinggi.

By the way, bolehkah anda membeli cakera di suatu tempat?

By the way, bolehkah anda membeli cakera di suatu tempat?

Tidak

Maka saya pasti tidak akan menjadi estetika.

Maka saya pasti tidak akan menyenangkan secara estetik.

Saya sangat setuju, cakera sangat disayangkan

[venera19]

venera19Terima kasih kerana resipi.
Saya sangat mengharapkan lebih banyak komen mengenai cara memasak di Kesh, tukang sihir datang

Tuan-tuan, di mana keyakinan bahawa ayakan hanya berlaku tanpa selongsong? Selama setahun saya menyapu makanan panas dengan meletakkan selongsong, saya hanya perlu "menangkap" posisi sedikit sehingga sisi selongsong berada di dalam mangkuk dengan ayakan, iaitu, kita menggerakkan mangkuk lebih dekat ke katil. Saya mempunyai model induksi sebelumnya, mungkin yang baru, saya tidak tahu.

[Evgeniya]

Evgeniya, dan anda mempunyai ayak 992 atau 930?
Harapan, dan sepertinya tidak ada hikmah. Saya memasak jem epal-plum secara induksi. Kebenaran hanya disebabkan oleh fakta bahawa saya tidak sesuai dengan pinggan di dapur. tetapi lebih menyukainya di Kesh. Saya memakai flexi, menetapkan suhu dan memasak selama yang saya perlukan. Tidak ada pengawasan, tidak menggegarkan, kecantikan dan hanya

[Marinuly]

Saya mempunyai model induksi sebelumnya, mungkin yang baru, saya tidak tahu.

Induksi baru mempunyai selongsong dengan germo (dan di dalam mangkuk terdapat lubang di kedua sisi). Dan ada jerawat di penutup percikan. Foto Marinuly


Oleh itu, kepala dengan selongsong tidak akan ditutup jika ada yang lain - plastik atau mangkuk besi tambahan dari model lain, pembuat ais krim atau ayakan. Oleh kerana mereka tidak mempunyai relung ini, dan germo bersandar di tepi tambahan. mangkuk, pembuat ais krim, ayak. Tanpa selongsong dan tambah. kerja pembuat ais krim mangkuk dan ayak.

Penutup percikan boleh diganti dengan penutup induksi lama, tetapi perumahannya mempunyai ukuran yang berbeza. Di sini hanya secara radikal - memotong germo. Di sini LydiaVera dan berbuat demikian. Hanya dia yang takut mencubanya dengan satu selongsong, kerana ada risiko jika germo tidak dipotong dengan hati-hati, seluruh selongsong dapat dibelah. Dan tanpa penutup, induksi tidak akan menyala. Jadi dia memesan ganti. Tetapi semuanya berjaya dipotong! Dan sekarang selongsong tidak pernah boleh dikeluarkan sama sekali, dan anda boleh membeli mangkuk induksi dari siri 70-80-90 sebelumnya.

Terdapat banyak gambar di pautan petikan.

Melihat gerimis dari casing 9060

Tunggu, saya keliru. semasa saya mempelajari topik ini masih belum ada induksi baru. Dan semua orang menulis bahawa ayakan 992 tidak terpasang dengan selongsong. Oleh itu, saya juga menanggalkannya. Saya faham sesuatu yang salah atau sesuatu

ayak 992 tidak masuk ke tempatnya

Hanya 992 dengan usaha, tetapi terkunci, tetapi 930 tidak.

[Anna]

Anna, Saya mempunyai kedua-duanya, tetapi saya bekerja, untuk sebab tertentu, selalu menggunakan plastik 992. Saya membelinya sebagai yang pertama, dan saya menggunakannya. Masuk secara normal. Esok saya akan mencuba dengan logam, jika tidak, sudah malam kita bersama.
Ternyata varian menggunakan ayakan dengan selongsong hanya berlaku untuk induksi pertama.

[Marina]

Hanya 992 dengan usaha, tetapi terkunci, tetapi 930 tidak.

Marina, !!!!

Ya, memang saya dapati, seolah-olah gadis-gadis itu menulis bahawa pada tahun 992 adalah perlu untuk menanggalkan selongsong ... Saya tidak berani mencubanya. Dan nampaknya ia berbaloi ... dan masih ada pertanyaan terbuka, walaupun jika untuk 930, perlu dilepaskan selongsong, maka ada risiko untuk motor Kesha dari wap panas ... siapa pakar teknikal?

Penutup percikan boleh diganti dengan penutup induksi lama

oh, saya tidak faham sesuatu. : Girl-th: Oleh itu, anda boleh membeli penutup untuk induksi sebelumnya dan menggunakan mangkuk tanpa takuk? Agar tidak memotong penutup percikan baru?

[LydiaVera]

LydiaVera, adakah anda sering menggunakannya?
Atau adakah anda sering menggunakannya dengan mangkuk tambahan?

[Miranda]

Miranda, Saya jarang menggunakannya dengan yang tambahan, ia tidak sesuai untuk saya walaupun pada yang utama. Tetapi kebetulan saya menampar semua yang saya pakai. Dan sekarang saya fikir - adakah anda memerlukan yang kedua untuk memotong hidung atau tidak? Sekiranya ia mencapai 700 rubel. Tetapi mungkin lebih mahal?
Saya tidak mahu sayang.

[LydiaVera]

LydiaVera, Saya belum melihat sampul baru. Ia bertahan dengan baik pada induksi lama. Tetapi saya menilai sendiri - saya jarang sekali memakainya. Dan saya tidak akan membelanjakan wang, kerana ia tidak 500 atau 700 rubel. berbaloi.

[Miranda]

Miranda, maaf, teruja! Walaupun saya memotong hidung, ia tidak akan bertahan dengan lebih baik. Sekarang satu tudung membuatku kesal, jika tidak, dua akan membuatku kesal sekaligus.

Gadis-gadis, tentang menggunakan 2 lap saringan sekaligus, saya ingin mengatakan bahawa saya melakukan ini sepanjang masa, jika saya perlu mengelap sesuatu yang kecil. Saya menghubungkannya, seperti yang ditulis oleh Miranda, dengan sisi halus, saya meletakkan lubang besar di bahagian bawah, yang kecil di atas. Melampaui satu sama lain 2 ayakan meninggalkan lubang yang sangat kecil di mana tulang tidak jatuh ke jisim yang digosok. Untuk isipadu kecil, ini adalah kaedah yang sangat cepat dan boleh dipercayai, dan untuk jumlah yang besar diperlukan untuk membuang penyaring halus atas secara berkala dan membilasnya.

[malam_furia]

malam_furia, dan jika bahagian atas berada di atas, maka hasilnya sama?

[Miranda]

Miranda, dan saya belum mencuba yang besar di atas. Sekiranya anda mencapai tangan sebelum orang lain, lap kaedah yang besar menjadi kecil, kemudian berhenti berlangganan. Sekiranya hasilnya sama dan ayakan halus kurang tersumbat dari bawah, maka akan lebih mudah dari segi penyingkiran biji dari ayakan halus.

Gadis-gadis, kami sangat memerlukan pertolongan! Pemproses makanan menolak. Kumpulkan, tetapkan, hidupkan semuanya ok. Saya masukkan sayur, saya tekan, walaupun dengan sedikit usaha, cakera berhenti berputar. Motor sedang berjalan.
Adakah ada yang mempunyai ini?
Saya menelefon talian hotline, mereka mengatakan saya perlu membawanya ke perkhidmatan. Dan saya berada di hutan belantara, 300 batu dari Moscow. Bagaimana saya akan hidup tanpanya?

Valeria, saya mempunyai masalah yang serupa, tetapi dengan lampiran kubus yang berbeza, saya mula bekerja dan mengukurnya dengan segera. Motor, kotak gear berfungsi dengan baik. Gear plastik ternyata usang. Suami saya membeli dalam perkhidmatan dan menukarnya sendiri. Harga terbitan 270r.
Perkara paling mudah adalah mencari YouTube untuk video dengan masalah yang serupa dan melihat apa yang salah dengannya.

[al2]

al2, dan gear di kotak gear atau apakah nama benda ini yang dimasukkan ke soket dan menghantar putaran? Nampaknya saya mempunyai masalah pada batang, di mana keseluruhan struktur diletakkan (.
Saya tidak impikan youtube dengan Internet kampung saya.
Ia memalukan, muncung yang paling dituntut. Kita mesti menunggu hingga akhir musim luruh, ke Moscow. Saya tidak menjumpai pusat servis di Tver.

[Valeria]

Valeria, gear di dalam sarang mesin itu sendiri terhiris di tempat-tempat, oleh itu ia sangat sosis. Dan dengan muncung, saya rasa semuanya baik-baik saja.

[VRad]

VRad, Valeria, anda boleh memeriksa untuk menghidupkan mesin pencincang mini (balang pisau) sekiranya ada. Sekiranya ia berfungsi dengan baik maka masalahnya adalah pada muncung. Seingat saya, pemproses makanan mempunyai kotak gearnya sendiri dan di sini di forum mereka menjelaskan pembaikannya.

perkhidmatan memberikan pengurang keputusan cache ((((Ayah betul, harga terbitan adalah 15 ribu (((((

[Ketsal]

Ketsal, Olga, lihat di ebay, mungkin lebih murah di sana, tetapi tidak sukar untuk dipasang.

Ngomong-ngomong, jenis gearbox apa yang ada di mesin atau muncung?
Sekiranya kereta itu mempunyai jenama, cari kodnya.

[Ketsal]

Ketsal, adakah nama untuk bahagian tersebut?

[Miranda]

Miranda, yang ada di dalam kereta saya, chef titanum 010, terima kasih

[Ketsal]

Ketsal, Saya tidak tahu bagaimana rupa. Tetapi kodnya dapat dicari.

Multi-pencincang berfungsi. Oleh itu, pemproses itu sendiri (. Saya akan cuba membongkar stok atau apa sahaja yang disebut di sana. Tidak jelas bagaimana - bagaimana memintanya. Pada dasarnya, kunci khas diperlukan di sana.
Sekiranya anda menulis mengenai perkara ini di suatu tempat, buang pautan, maka Internet saya tidak baik

[Ketsal]

Ketsal, Olga, soalan anda mempunyai muncung untuk penggiling daging apa? (slot (rata) atau heks)
ini untuk nombor lama KW715259
ebay

🔗

🔗

4kenwood.co.uk

🔗

[Miranda]

Miranda, ayah berkata untuk mengambil yang lama, di sini kita akan mengambilnya dan mengetahuinya

[VRad]

VRad, Valeria, bukankah itu AT340? jika ya maka topik
Masalah dengan Alat Pemotong Berkelajuan Tinggi KENWOOD AT340 *

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=520568.0

Semua dilukis dan ditunjukkan di sana.
Intinya, gear reducer Kenwood AT340 pecah - Pro Slicer & Grater Large Pulley Assembly
memesan di sini

🔗

Ketsal, Maaf kereta anda dalam jaminan atau tidak? jika ya, anda boleh "lari ke atas" melalui pejabat pusat

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, rata. Terima kasih kepadanya setelah kerosakan, walaupun penutup - palam pada kelajuan rendah tidak dipasang



Vlad_Rudia berusia lebih dari satu tahun, kami berpindah dan cek hilang

[Ketsal]

Ketsal, maka kod bahagian akan berfungsi TAPI kotak gear ini adalah untuk mesin dengan soket berkelajuan sederhana