Paposhnik

Jadi, pemasa telah berlalu 1.5 jam - tidak ada perubahan. Mula semula? Sudah hanya minat sukan, akhirnya ia mesti berjaya.

Myasoedovsky sudah berdiri. Manik-manik yang indah ternyata. Dan resipi ini tidak diberikan dengan cara apa pun. Saya sangat menyukai rasanya. Walaupun yang paling muda, dia berusia tiga tahun sehingga meminta sepotong)))

Saya mengucapkan terima kasih yang besar untuk topik resipi, ini adalah kek yang selalu saya cari :) untuk selera saya, ia hanya lazat, ia dibuat mengikut resipi dari entri pertama, ia tidak tingkatkan apa sahaja. Saya sangat menyukai strukturnya, sangat berserabut dan semuanya sederhana, baik kandungan manis dan lemak. Sekarang dia adalah milik saya selamanya. Saya tidak akan bereksperimen lagi ...

Dan saya suka ayah, walaupun saya bukan peminat kuih muih.
Dengan perubahan, hanya apa yang anda perlukan. Saya,

gula - meningkat kepada 230 g
minyak-70 g (saya mempunyai 80 g)

Dan saya pasti menambah ragi ke dalam adunan, selain mentega, minyak sayuran.
Dengan mengambil kira penambahan minyak 80 g dan rast. mentega 10 g, tepung mesti ditambah 120 g.
Saya membancuh adunan dengan krim 35% dan tidak ada ketulan. Dan saya pasti melakukan satu lagi bukti. Dan bahagian atasnya retak sedikit. Dan jika tanpa bukti tambahan ini, bumbungnya akan robek seperti alas pemanas Bobby.

Dan, saya juga melakukannya pada kuning telur buatan sendiri. Warna kuning yang begitu indah adalah ...
Ya, mereka juga menambah kismis dan buah manisan. Saya tidak suka buah pelaga sama sekali. Baunya seperti pai hati.

Saya juga sangat menyukai ayah !!!
Dohnya sangat lembut dan sedap! Ringan dan kaya pada masa yang sama! Saya juga memasukkan buah pala dan buah pelaga, serta Kroshin gula-gula. Adunan halus dengan aroma halus!
Sekarang saya hanya akan membakar mengikut resipi ini dan jangan buang selipar anda ke dalam periuk perlahan. Dalam trend ketuhar saya pada hari yang sangat penting, ia tidak menarik ... Dalam pembuat roti ternyata dipalu ... Dan dalam kartun saya membakar dengan senang dan senang !!!

Ol, dan berapa banyak tepung yang anda buat untuk multicooker? Tidak setengah resipi di 1 halaman?

Anya, saya minta maaf, saya baru sahaja melihat pesanan anda hari ini ...
Tidak, bukan separuh, mengikut resipi dari halaman pertama dengan 33g yis. Saya memanggang di panasik18 lama, di Jenama 6050 saya tidak suka pastri ... Dan sissy panasik18 adalah yang terbaik untuk makanan bakar ragi.
Pada hari Khamis saya akan bakar, saya risau lagi ...

Mula-mula saya melakukan semuanya, dan kemudian saya duduk untuk membaca komen, tetapi sebaliknya :-( Beritahu saya, adakah mungkin untuk menambahkan mentega dan gula pada tahap penambahan tepung? -Jadi sudah ditambah di tengah ?
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

Saya selalu menambah minyak pada akhir batch. Gula juga boleh ditambah atau bubuk. Dia akan muncul beberapa kali pada pemeriksaan.

Semasa saya menulis ini, adonan berusaha untuk melepaskan diri, saya harus segera memuatkan semua yang ada di HP, menambah gula-mentega (satu sudu zaitun dan sesudu lemak babi) dan mula menguli. Entah bagaimana cair ... Biji-bijian juga muncul, walaupun saya memeriksanya sebelum dihantar untuk penapaian - mereka tidak ada di sana. Teringat dari pengalaman dengan Myasoedovskaya - mereka tidak hadir dalam produk siap, kerana saya tidak bimbang. Tetapi kenyataan bahawa ia sangat cair dengan 250g tepung adalah ya. Atau adakah perlu, menguli?

Ada yang tidak kena ..... Adunannya seperti getah, melekit dan tahan lasak, HP telah menguli selama setengah jam, tetapi ia tetap melekat dan melekat. Saya secara beransur-ansur menambah 50g tepung, tidak ada yang berubah, hanya HP yang mulai bersenandung :-( Tetapi tidak ada cara untuk kembali, saya akan menguli lebih jauh, mungkin akan diuli ...

Lagi-lagi wartawan khas kami berhubung! Masiki saya telah berdiri di atas acuan selama setengah jam dan mereka tidak mahu bangun! Saya terus berusaha meyakinkan diri saya bahawa rasa produk siap akan menanggung semua kos saraf yang timbul semasa penyediaannya :-) Apa, tidak ada yang membakar resipi ini hari ini, atau semuanya baik-baik saja? Saya harap hanya ada kekurangan ...

[Sena]

Sena, doh kek sangat sihat dan oleh itu tidak muncul secepat doh roti. Dan semestinya tidak keren. Orangnya roti halia lembut. Dan apa yang melekat juga tidak menakutkan. Ia dibakar di dalam ketuhar. Dan kemudian doh yang sangat sihat, selalu melekit. Segala-galanya akan baik.
Dalam setengah jam, mereka pasti tidak akan naik sebagaimana mestinya untuk kompor. Di sini anda perlu menunggu satu setengah jam, dan kemudian, pada suhu 28 darjah.

: girl_cray: Mereka juga tidak naik di dalam ketuhar

[Sena]

Sena, adakah adunan itu sangat ketat? Mungkin ragi "tidak menarik"? Memerlukan lebih banyak masa untuk bangun.

Saya telah membakar kek selama beberapa tahun. Sebelum itu terdapat banyak percubaan untuk mencari "Nenek Paska", dan yang terdekat adalah dari Izyuminka "Myasoedovskaya" dan dari Michelle "Panetone". Tetapi tangan kecil yang nakal mahukan sesuatu yang baru! Anda mesti meletakkan doh untuk malam dan esok pagi semuanya akan berulang! Saya akan melakukan Myasoedovskaya. Dari Michelle yang sudah dibuat - 2 kek Paskah besar yang indah, tetapi ini "untuk dibawa pulang kepada orang-orang". Sepanjang hari di dapur ....

Ragi itu normal. Sudah terbukti hari ini - hasilnya menggembirakan. Mereka sedikit naik, tetapi bahagian atasnya sudah memerah, saya harap sekurang-kurangnya mereka akan mencapai tepi bentuk kubah

[Sena]

Sena, Saya hanya membakar resipi ini sekali. Untuk memesan. Doh saya sangat lembut dan naik dengan sempurna. Dan selama 30 tahun saya hanya membakar Prababulin kulich.

Faham! Semuanya kerana buah-buahan gula-gula! Mereka tidak membiarkan adunan naik! Satu acuan praktikal tanpa mereka, jadi bahagian atasnya sudah habis dan robek

Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai "Kek Prababulin"? Apa rasanya struktur dan adakah resipi untuknya di laman web ini? Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

Sudah tentu ia mungkin.

Lagi-lagi wartawan khas kami berhubung! Masiki saya telah berdiri di atas acuan selama setengah jam dan mereka tidak mahu bangun!

Saya membakar ayah selama beberapa tahun berturut-turut.

Biarkan sehingga 4 jam, tetapi tidak seperti 1-2 jam. Lebih-lebih lagi, semasa pemeriksaan, doh naik dengan perlahan. Selepas pemeriksaan selama 4 jam, jiwa saya tidak tahan dan saya meletakkannya pada pembakar. Doh lebih dari dua kali ganda semasa dibakar.

Ada yang tidak betul ..... Adonan itu seperti getah, melekit dan tahan lasak, HP telah menguli selama setengah jam, tetapi ia tetap melekat dan melekat.

Doh akan melekat, kerana terdapat banyak kuning telur.

Satu acuan praktikal tanpa mereka, jadi bahagian atasnya sudah habis dan robek

Untuk mengelakkan terkoyak / retak, perlu dilakukan satu lagi pemeriksaan. Inilah yang tiada resepinya. Gadis menulis sebelum ini.

Apa yang dilakukan sudah selesai! Pada hari Ahad, saya akan berhenti berlangganan rasa, dan jika boleh, saya akan memasukkan foto. Buat masa ini, topi ada di satu sisi, dari jumlah adunan ini, 6 keping diperoleh, berukuran 110 hingga 85. Hanya satu yang keluar dari bahagian atas borang. Tidak ada ketuhar. Saya telah membakar semuanya dalam ketuhar gelombang mikro secara konveksi sejak tahun 2002. Saya ada pengalaman.

Saya tidak membuat alasan .... tetapi sesuatu jelas tidak betul. Saya betul-betul tidak suka gementar dan cerewet dengan membakar kek. Dulu, ketika saya masih muda ... Hari ini saya menjadi sangat muda

Wow ... Saya lebih suka Paskah, jadi saya tidak sabar untuk mencubanya !!!

Ayah saya sudah berpakaian seragam. Pendakian berjalan lancar. Saya tidak sesuai dengan mereka tahun itu. Mari lihat bagaimana keadaannya. Saya sangat menyukai rasa dan strukturnya tahun sebelumnya. Saya bimbang doh masih cair, bahagian atasnya mungkin gagal. Kami sedang menunggu.

Selamat bercuti! Semua yang terbaik!

Kek Paskah terasa lebih enak daripada yang kelihatan! Saya cuba untuk tidak mengeringkannya - akibatnya, struktur berserat yang salah dapat dipisahkan secara berlapis, dan potongannya rata dan berliang. Sedap! Saya akan mengambil kira semua kesalahan tahun ini dan seterusnya. Saya akan melakukannya lagi.

Terima kasih kepada pengarang dan minda kolektif!

Sejuk. tapi saya tidak tahu. apakah FOLDER ini !!! baca sekarang di internet))))))))))))
ternyata saya membakar ayah ini sejak muda !!! dan tahun ini hanya keajaiban !!!! meleleh di mulut anda !!!!
Sebaik sahaja seorang wanita dari kampung memberi saya resipi ini, ia seperti biskut. dia membakar dengan acuan yang begitu besar. Dan saya cuba membakarnya hampir setiap tahun. Tetapi sejak waktunya adalah "bahagia-Soviet-kaya". tidak ada telur selama-lamanya, krim adalah kemewahan ... Lagi sedap. Tetapi sekarang, dengan peralatan kami, dengan adanya produk, ia hanya meleleh di mulut anda))
mereka memberitahu saya - saya pergi dan membeli pasque di kedai ...dan saya mendapat keseronokan. semasa saya membakar mereka!

Saya belajar dari saya harum dan enak tahun ini, tetapi tidak berlapis, tetapi kecil. Saya tidak tahu apa itu. Saya telah membuat roti untuk tahun ketiga. Kali pertama sungguh mengagumkan. Tahun lalu saya tidak naik dengan baik. Tahun ini, tetapi bumbungnya rata dan kecil.

Agar ia mengelupas, anda perlu mencampurkan mentega dengan adunan yang hampir selesai :-)

Selamat hari! Untuk tahun kedua berturut-turut saya membakar Paposhnik, saya sangat menyukainya. Tahun lalu saya tidak menunjukkan gambar, tetapi tahun ini saya memutuskan untuk mempamerkan ... ayah kesayangan saya

Tidak ada yang membuat roti tahun ini?