9 roti kopeck

Dough ada pada pembuktian
Saya membaca semula keseluruhan Temka. Mula-mula, saya terjumpa sebuah pesan di mana mereka menulis bahawa doh itu seperti krim masam. Saya hampir bergegas menambah cecair. Tetapi melihat keadaan doh, dan dia sudah mula naik. Saya berubah fikiran. Kemudian saya mendapat mesej bahawa adunan itu seperti roti

[Albina]

Albina - bagaimana roti?

Saya baru saja mengeluarkannya dari oven. Suami dan anak sulung sudah panas selama 2. Saya sendiri belum mencubanya. Dalam masa lebih sejam saya akan mencuba dengan kefir

Saya tidak akan mengambil gambar: bahagian bawah ketuhar saya tidak membakar. Saya harus membalikkannya

Makan roti dengan kefir Roti sejuk

Makan roti dengan kefir Roti sejuk

Hore! Roti sedap!

Pada mulanya saya mahu membuat satu kumpulan tanpa adunan. Walaupun saya juga suka mengacau adunan, jika masa mengizinkan. Hari ini hari Ahad. Oleh itu, pada mulanya saya membakar Ichpochmaks, dan kemudian mengambil gulungan

Dan lagi roti zaman kanak-kanak
Kali ini roti "berumur". Kami berdiri pada pemeriksaan selama 18 jam dan ternyata tidak lebih buruk daripada yang sebelumnya !!!
Saya menjadikannya lebih kecil, ternyata 18 keping. Dia memanggang dalam kuali yang menakjubkan.

Vika, adakah doh selama 18 jam?

Vika, adakah doh selama 18 jam?

Tidak, doh itu tahan selama lima jam, kemudian doh itu tahan selama enam jam lagi dan roti sudah dibuktikan selama 12 jam.

Tidak, doh itu tahan selama lima jam, kemudian doh itu tahan selama enam jam lagi dan roti sudah dibuktikan selama 12 jam.

Sejuk

Sejuk

Tetapi semalam saya melakukan segalanya dengan gulungan pagi ini!

[Tashenka, Vichka]

Gadis yang terakhir membakar resipi ini - Tashenka, Vichka dan Albina - Saya menemui masalah - mengapa doh anda menjadi sangat kering!
Menaikkan resipi GOST dan membandingkan
Sebelumnya, sesuai dengan GOST, telur masuk dalam adunan.
Kemudian pada bulan November, kerana salah faham, mereka mengubahnya dan memindahkannya ke doh, sebab itulah adunan menjadi kering!
Sekarang dalam entri pertama topik, saya menyunting semuanya dengan betul!
Sekarang semua orang mesti mendapat roti ini sempurna !!!

Maaf saya langsung tidak perasan
Dan anda semua hebat - anda menambah cecair dan menghilangkan masalahnya dan masih mendapat gulungan yang enak

[KULICHEY]

Saya juga mahu menulis mengenai topik tersebut KULICHEY

Saya selalu membuat kek Paskah Izyuminkin Myasoedovsky sepanjang masa - saya paling menyukainya.
Tetapi dalam dua tahun terakhir ini menjadi terlalu kecil, jadi saya memutuskan untuk beralih ke resipi ini dari roti.
Saya baru sahaja menyelesaikan proses - saya membakar 9 kek Paskah dari 1 kg adunan roti ini!
Mereka keluar dengan indah - halus, berserabut, tidak pernah hancur, anda boleh merobeknya !!
Sekarang saya membawa untuk merawat ibu bapa saya

Kek Paskah telah mengambil topik yang terpisah dalam bahagian - LEBIH MUDAH "Kek Paskah"

[Tashenka, Vichka]

Gadis yang terakhir membakar resipi ini - Tashenka, Vichka dan Albina - Saya menemui masalah - mengapa doh anda menjadi sangat kering!

julifera, bagaimana artikel! Saya hanya akan memanggang roti yang sedap ini esok!
Terima kasih !!!

Inilah mereka, 11 x 90 darjah gram, dengan telur dalam adunan



Anak perempuan itu berkata: "Maaama! Mengapa kamu membuat roti yang enak !!!"

VS NIKA - roti kecantikan
Dan mungkin rasanya tidak jauh berbeza dengan rasa tanpa telur dalam adunan

[julifera,]

VS NIKA - roti kecantikan
Dan mungkin rasanya tidak jauh berbeza dengan rasa tanpa telur dalam adunan

Gulungan ini tidak pernah terasa!
Kali ini saya mempunyai beberapa dengan kismis, yang lain dengan biji poppy.

Terima kasih,julifera, untuk almari!

Saya menulis semula resipi ini lama dahulu, tetapi saya akan membakarnya baru-baru ini.Semasa saya memeriksa resipi, telur itu tidak ada dalam adunan. Sejujurnya, saya menyangka bahawa saya sendiri tersilap. Doh saya suka adunan yang ketat. Tetapi saya fikir, kita membakar roti dengan adunan yang sudah matang. Kenapa tidak. Roti terbang dengan cepat - ini adalah pujian untuk resipi

Pada halaman pertama, seorang gadis memetik keseluruhan resipi, pada tahun 2011 - telur sudah siap
Ia kira-kira setengah tahun yang lalu, ia bergerak ke bawah

Pada halaman pertama, seorang gadis memetik keseluruhan resipi, pada tahun 2011 - telur sudah siap
Ia kira-kira setengah tahun yang lalu, ia bergerak ke bawah

Saya keliru dengan perkara ini. Tetapi pada awalnya saya mula berpegang pada mana, tetapi ia tetap sedap dan boleh dimakan.

Saya keliru dengan perkara ini.

Tetapi tidak ada yang membingungkan saya! Sedap dengan cara ini dan itu!

Hari ini saya meletakkan satu bahagian lagi pada kek dari adunan ini.
Apa yang mengejutkan - saya biasa memanggang daging yang memakan daging, lama, memerlukan sehari untuk keseluruhan proses dan pada akhirnya kami memakannya untuk waktu yang lama, tentu saja enak, tetapi anda tidak boleh makan banyak, mereka berkuasa.
Dan ini tersebar dalam sekelip mata, saya tidak mempunyai masa untuk sekelip mata, kerana saya melakukan lebih daripada separuh diri saya - ini sangat berbeza dengan saya

Saya faham - sangat berbeza dengan saya

Di sini, di sini ... Saya juga, untuk malam semalam tidak dapat menahan roti
Dan anak perempuan itu, yang tidak makan pada waktu petang, menghancurkan tiga gulungan
Sekarang dia membawa roti untuk bekerja ... lelaki itu duduk di pejabat mereka dan semacam kesunyian yang tidak dapat difahami ... hanya untuk kopi mereka datang kepada saya ...

Gadis, apa yang anda taburkan di atas?

[Streusel]

Gadis, apa yang anda taburkan di atas?

Bayi ini dipanggil - Streusel

Tepung - 1 sudu besar. l
Gula - 1 sudu besar. l
Minyak - 20 g

Saya tertidur di mesin pencincang pengisar - beberapa ritsleting dan serpihan sudah siap

[Streusel]

Bayi ini dipanggil - Streusel

Tepung - 1 sudu besar. l
Gula - 1 sudu besar. l
Minyak - 20 g

Saya tertidur di mesin pencincang pengisar - beberapa ritsleting dan serpihan sudah siap

Terima kasih banyak, saya pergi memasak

Menguli adunan dalam HP (bukan doh) sudah pada tahap 1.30 kalis dan tidak naik. Ini adalah biasa?

Menguli adunan dalam HP (bukan doh) sudah pada tahap 1.30 kalis dan tidak naik. Ini adalah biasa?

Kemungkinan besar ragi tidak berfungsi
Sekiranya menggunakan kaedah yang selamat, maka 30 gram yis pastinya akan menggandakan doh dalam satu setengah jam ...

Kemungkinan besar ragi tidak berfungsi
Sekiranya menggunakan kaedah yang selamat, maka 30 gram yis pastinya akan menggandakan doh dalam satu setengah jam ...

Dan saya berdosa pada ragi kerana adonan tidak naik sama sekali, dan roti ternyata sukar. Dan saya meletakkannya seperti betul (2 sudu kecil yis kering)

Dan saya berdosa pada ragi kerana adonan tidak naik sama sekali, dan roti ternyata sukar. Dan saya meletakkannya seperti betul (2 sudu kecil yis kering)

Saya mempunyai beberapa tusukan dengan ragi kering, walaupun tarikh luputnya tidak keluar, saya terpaksa membuang setengah kotak beg (saya membelinya secara pukal dengan harga yang lebih murah), saya tidak bekerja dengannya lagi, hanya dengan yang hidup.

Saya mempunyai beberapa tusukan dengan ragi kering, walaupun tarikh luputnya tidak keluar, saya terpaksa membuang setengah kotak beg (saya membelinya secara pukal dengan harga yang lebih murah), saya tidak bekerja dengannya lagi, hanya dengan yang hidup.

Saya telah lama menggunakan ragi ini (masa selamat), dan nampaknya mereka tidak gagal. Roti itu ternyata lembut, dan beberapa hari yang lalu saya membuat jalinan pada mereka dan semuanya berjaya, walaupun mungkin beg ini terperangkap "tidak hidup" atau saya hanya meletakkan sedikit?

Saya telah lama menggunakan ragi ini (masa selamat), dan nampaknya mereka tidak gagal. Roti itu ternyata lembut, dan beberapa hari yang lalu saya membuat jalinan pada mereka dan semuanya berjaya, walaupun mungkin beg ini terperangkap "tidak hidup" atau saya hanya meletakkan sedikit?

Oleh itu, saya juga memanggang semuanya dengan ragi kering dan roti ini sama, sementara saya gembira!

Oleh itu, saya juga memanggang semuanya dengan ragi kering dan roti ini sama, sementara saya gembira!

Dan anda meletakkan sedikit ragi kering?

P / S / ada apa-apa yang saya segera pada anda?

Dan anda meletakkan sedikit ragi kering?

P / S / ada apa-apa yang saya segera pada anda?

Sudah tentu pada anda !!!
Bila suka, 2-3 jam. l. x / n

Sudah tentu pada anda !!!
Bila suka, 2-3 jam. l. x / n

Terima kasih. Sekarang saya meletakkan doh sekali lagi (kali ini doh), saya mencari di mana-mana untuk ragi yang ditekan, tetapi sayangnya, saya membeli "Magic Forest" baru dalam adunan, saya menambah sebanyak 1.5 sudu kecil yis. Saya melihat melalui tetingkap HP, oparushka saya naik.

Saya melihat melalui tetingkap HP, oparushka saya naik.

Yulchik, semoga berjaya, hari ini seperti hari roti

Yulchik, semoga berjaya, hari ini seperti hari roti

Dan esok pagi saya mempunyai hari ini !!!

Yulchik, semoga berjaya, hari ini seperti hari roti

Merci kini melihat ke luar tingkap, dan saya mempunyai oparushka melalui baldi untuk mendapatkan apa yang harus dilakukan?

Hakikat bahawa sudah tiba masanya untuk mencampurkannya dengan doh adalah fakta.
Persoalannya ialah - berapa lama adunan itu sudah bertahan lama?
Berapa banyak ragi untuk menambah adunan bergantung pada ini.

Hakikat bahawa sudah tiba masanya untuk mencampurkannya dengan doh adalah fakta.
Persoalannya ialah - berapa lama adunan itu sudah bertahan lama?
Berapa banyak ragi untuk menambah adunan bergantung pada ini.

dia bertahan selama 2 jam 20 minit

dia bertahan selama 2 jam 20 minit

Kemudian saya akan memberikan 3/4 sudu kecil ragi kering ke dalam adunan

Kemudian saya akan memberikan 3/4 sudu kecil ragi kering ke dalam adunan

perlukah saya menguli adunan dengan doh? Dan saya perlu mencampurkan doh secara berasingan dan kemudian menggabungkannya dengan doh atau bolehkah saya menguli doh dan mula menuangkan bahan untuk doh?

ini adalah bagaimana anda boleh melakukan:

menguli doh dan mula menuangkan bahan untuk doh?

ini adalah bagaimana anda boleh melakukan:

Saya pergi untuk melakukannya, saya berfikir, tetapi jika anda menambah kefir ke tempat air ...

Air yang lebih baik, agar tidak terlalu banyak fermentasi.

Saya pergi untuk melakukannya, saya berfikir, tetapi jika anda menambah kefir ke tempat air ...

Atas sebab-sebab tertentu, semasa saya memulakan adunan ini untuk roti, saya juga ingin memercikkan semua kefir. Tetapi sejak pertama kali saya melakukannya, saya memutuskan untuk membuatnya semula mengikut resipi.
Anda berada di sini dengan sangat menggoda untuk membincangkan bahawa saya fikir ia mesti dibuat semula. Tetapi kanak-kanak itu sedang bercuti dan perlu membuat sejenis kek. Kerana yang lebih muda enggan makan roti

Atas sebab-sebab tertentu, semasa saya memulakan adunan ini untuk roti, saya juga ingin memercikkan semua kefir. Tetapi sejak pertama kali saya melakukannya, saya memutuskan untuk membuatnya semula mengikut resipi.
Anda berada di sini dengan sangat menggoda untuk membincangkan bahawa saya fikir ia mesti dibuat semula. Tetapi kanak-kanak itu sedang bercuti dan perlu membuat sejenis kek. Kerana yang lebih muda enggan makan roti

Tetapi saya masih tidak dapat menahan dan menambah kefir, 3 sudu besar. l dan dalam adunan di mana-mana 100g. Sekarang doh telah meningkat begitu banyak .... Saya tertanya-tanya adakah ia akan membuka penutup HP.
Anak perempuan sulung saya juga mempunyai hari persekolahan terakhir di sekolah, tetapi saya masih membakar roti kerana saya masih mempunyai kek dengan DR.

Sekarang doh telah meningkat begitu banyak .... Saya tertanya-tanya adakah ia akan membuka penutup HP.

Walaupun tanpa kefir, saya mendapat roti bakar dengan penyok dari dispenser
Oleh itu, ia tidak akan dibuka, ia hanya akan bermula, doh adalah yang paling lembut

koloboks gulung, masukkan kalis selama 20 minit (naik dengan baik) sekarang siap bakar (4 dengan biji bijan, 4 dengan gula dan 4 gula + kayu manis)