Pancake Guryev

Pancake Guryev

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Telur	2 keping.
Mentega	40 g
Gula	1 sudu besar l.
Tepung	160 g
Susu curdled	200 ml
Garam	picit

Kaedah memasak

• Pisahkan putih dari kuning telur.
  
• 
  
• Pukul kuning dengan mentega dan gula yang dilembutkan. Masukkan tepung dan yogurt secara bergantian. Kami menguli semuanya dengan baik. Kami bertolak selama 20 minit.
  
• 
  
• Pukul putih telur dan garam menjadi buih yang kuat. Campurkan perlahan-lahan dengan adunan.
  
• 
  
• Kami membakar pancake kecil dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, sambil mengolesnya dengan minyak.
  

Hidangan direka untuk

10 keping

Catatan

Resipi itu diambil dari majalah "Gastronom". Mengurangkan dos, - melakukan versi percubaan.

Lempeng ternyata sangat menyelerakan. Oleh kerana hanya 1 sudu gula dimasukkan (dalam versi aslinya, secubit biasanya diletakkan dalam jumlah yang lebih besar), penkek sangat baik dengan pengisian yang manis.

Oh, saya banyak melakukan ini! Sangat sedap. Pancake "selamat tinggal pinggang". Tidak mungkin menahan diri))

Ya, pinggang ... Tidak pernah ada banyak orang baik.