"Master pilaf" Tefal FR-4013

Helo, peserta dan peserta forum yang dikasihi!

Saya meminta pertolongan dan nasihat. Secara tidak sengaja, pada awal bulan Julai saya menjumpai laman web anda, tersenyum, pada hari yang sama saya pergi ke kedai peralatan rumah pertama yang saya temui dan dengan segera, kerana berminat, saya membeli pembuat roti LG HB-202CE (yang paling murah model dijual). Dan ... di sana saya "jatuh sakit" dengan penaik - Saya, orang dewasa dan sibuk, memanggang roti setiap 2-3 hari, dan saya sangat menyukainya dan semuanya berjalan lancar.

Tetapi soalan saya bukan mengenai perkara itu - mungkin, setelah terlalu menilai kemampuan masakan saya, saya kemudian membeli "peranti" yang dipanggil Tefal FR-4013 "Master Pilaf" dan selama seminggu saya tidak tahu bagaimana cara untuk mencapainya. Selama ini, saya hanya mengukur jumlah "panci" - 4 liter.

Bolehkah seseorang dari pemilik "kuali" yang sama mencadangkan sekurang-kurangnya 1 resipi untuk pilaf yang disesuaikan untuk peranti ini dengan urutan tindakan dan jangka masa untuk setiap operasi (baik, ada "goreng - 15 minit, reneh - 20 minit", dll.)

Sangat bersyukur terlebih dahulu.

Helo Owl! Terdapat topik di laman web mengenai kartun, dan "master pilaf" dibincangkan di sana. Saya, jadi saya menyedari bahawa tidak ada periuk seperti itu pada masa itu, tetapi ada kecurigaan (di antara para peserta dalam perbincangan) bahawa ia adalah seperti multicooker, tetapi tidak ada yang dapat mengesahkan atau menafikan ini. Kaji (jika anda sudah menjadi pemilik pertama) dan laporkan kebaikan dan keburukannya di forum. Anda lihat, semua orang akan terburu-buru untuk membelinya, seperti multicooker pada masa mereka.
Ini adalah pautan ke perbincangan forum.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...topic=387.0

Natalka, terima kasih banyak kerana telah menjawab soalan saya.

Dan saya baru selesai memasak pilaf - saya sendiri "menyesuaikan" semua perkara! Rasanya luar biasa, hasil pilaf siap ialah 4 (empat!) Kg. Proses memasak - 1 jam 45 minit. Bagi hidangan lain (hodgepodge, borscht, dll.), Saya rasa multicooker lebih disukai, kerana "Master pilaf" berfungsi di bawah kawalan manual - anda sendiri memantau tahap pemanasan "kuali".

Secara umum, menurut saya, ini adalah penggorengan yang lebih baik, dan fungsi penyediaan pilaf adalah tambahan yang menyenangkan, tetapi rasanya sungguh luar biasa. Saya sendiri terkejut.

Iaitu, selain daripada menggoreng dan pilaf, "Master Pilaf" tidak memasak apa-apa lagi? Ini memalukan ...: (Walaupun mengapa? Dua fungsi sudah lebih baik daripada hanya menggoreng yang anda gunakan sekali setiap setengah tahun, dan anda mungkin boleh menggunakannya sebagai dandang berganda. Dan pilaf yang lazat banyak, kerana secara sederhana kuali kadang-kadang ternyata tidak dapat difahami Selain itu, saya rasa di masa depan juga mungkin untuk menyesuaikan "Master Pilaf" untuk hidangan lain. Saya harap mereka tidak akan lebih buruk daripada pilaf hari ini.

Pada prinsipnya, anda benar-benar boleh memasak SEGALANYA, tetapi apakah ada gunanya memasak borscht atau memasak gulai dalam kuali elektrik, jika hidangan ini boleh dimasak dengan cara tradisional dalam bekas biasa di atas dapur biasa?

Kelebihan Tefal FR-4013 "Pilaf Master" adalah bahawa semasa proses memasak, suhu di dapur jauh lebih rendah daripada jika dapur gas atau elektrik dihidupkan. "Kuali" ini mempunyai penebat haba yang sangat baik, penggunaan elektrik adalah kecil 1.55 kW / jam untuk keseluruhan proses memasak pilaf (1 jam 45 minit).

Tentunya sangat disayangkan bahawa arahannya adalah 12 halaman dari beberapa gambar dan piktogram yang tidak jelas. Dalam hal ini, dia jauh dari buku dari pembuat roti, tetapi pilaf ternyata sangat hebat.

cukup aneh, tetapi baru hari ini saya menjumpai laman web ini, nampaknya kerana pembuat roti dibeli sebelum tahun baru, pilaf induk dan periuk perlahan tidak lama dahulu. Saya mencari resipi untuk "kuali" Tefal FR-4013 "Master pilaf" yang pelik dan tidak menemui apa-apa.PHILIN - bolehkah anda berkongsi ucapan dan amalan terbaik anda ??

Saya memutuskan untuk membeli penggorengan TEFAL FR4013. Inilah yang "Master-pilaf", ada yang membaca ulasan atau menggunakannya? Mengapakah TEFAL menyebutnya "Kuali Goreng Skillet Elektrik dengan Tudung dan Rim Tinggi"? Harganya lebih kurang 3.5 tan. Atau adakah patut memeriksa ActiFry jika ia mula dijual? Sekarang saya seperti keldai Buridan, nampaknya saya akan ditinggalkan tanpa apa-apa.

Saya baru-baru ini membeli "Master Pilaf" dari "Tefal" sebagai tambahan kepada multicooker. Saya akan rebus dan goreng di dalamnya, dan memasak hidangan "lembut" dalam periuk perlahan. Semasa rebus kubis dengan daging di dalamnya. Ternyata sangat cepat dan enak. Saya suka hidangan itu tidak berair, seperti di multicooker. Saya juga suka bahawa mangkuk, penutupnya boleh dicuci di PMM.
"Master Pilaf" menyerupai stewpan persegi besar. Tudung mempunyai pemasa yang boleh ditanggalkan selama 100 minit. Tetapi saya belum menggunakannya. Peranti ini ringan, stabil. Sangat mudah untuk menggunakannya, di bahagian bawah terdapat peralihan mod suhu (total 5) dari "pemanasan" ke "bebas", iaitu, peranti ini multifungsi. Tidak ada program automatik di dalamnya. Anda perlu menetapkan mod sendiri. Saya tidak banyak memasak di dalamnya, jadi saya akan dapat menerangkan fungsi peranti ini dengan lebih terperinci selepas beberapa ketika.

Yana, terima kasih! Apakah dimensi, sekurang-kurangnya kira-kira. Tidak besar?

Semasa saya melayari laman web Tefal, saya juga menarik perhatian kepada "Master-pilaf" dari "Tefal", sekarang saya rasa saya boleh memesan anak-anak untuk ulang tahun saya sebagai hadiah. Saya sangat menyukainya juga kerana ia pelbagai fungsi.

Yana, terima kasih! Apakah dimensi, sekurang-kurangnya kira-kira. Tidak besar?

Ukurannya kira-kira 30 cm X 30 cm. Nampaknya besar, tetapi ketinggian penggorengan Master-pilaf rendah, kira-kira 15 cm + 4 cm dengan pemasa. Sekiranya ada tempat untuk meletakkannya, maka anda boleh membeli.
Hari ini saya memasak pilaf paling sederhana dengan ayam belanda dalam peranti ini. Masa yang dihabiskan 45 minit: 20 minit menggoreng + 5 minit meletakkan beras, dll. + 20 minit rebusan. Saya meletakkan pemadam pada pemasa. Setelah 20 minit, dia mula memicit. Kini pilaf dipanaskan, menunggu suaminya dari tempat kerja. Secara umum, semasa saya berpuas hati dengan pembelian. Oleh kerana saya faham peranti ini sangat kuat, ia cepat memasak.

Yana, semasa anda memanggang ayam belanda, adakah anda mengacau atau bagaimana anda tidur banyak dan tidur lena?

Yana, terima kasih! Permintaan besar: jika anda mempunyai pengalaman menggunakannya sebagai penggorengan, sila bagikan kesan anda.

Yana, semasa anda memanggang ayam belanda, adakah anda mengacau atau bagaimana anda tidur banyak dan tidur lena?

Apabila digoreng, kemudian dicampurkan. Tetapi goreng sangat cepat, anda tidak mempunyai masa untuk meletakkan makanan. Anda masih perlu menyesuaikan diri dengan "Master Pilaf" ini, untuk memilih mod yang diinginkan untuk menggoreng. (Mod) boleh disesuaikan terus. Arahan diberikan samar-samar, hanya gambar. Oleh itu, anda perlu memahami semuanya.

Yana, terima kasih! Permintaan besar: jika anda mempunyai pengalaman menggunakannya sebagai penggorengan, sila bagikan kesan anda.

Ia tidak akan mencapai penggorengan lemak dalam masa terdekat, kerana kami hampir tidak menggunakan produk seperti itu. Tetapi jika saya memasak lemak dalam, tentu saja saya akan melakukannya.

Dan suami saya menyukai pilaf ini hari ini. Dia mengatakan bahawa ia hampir seperti yang sebenar, lebih baik daripada di multicooker. Bagi saya, pilaf tidak buruk walaupun di multicooker, tetapi dalam "Master-pilaf" ia kelihatan lebih seperti klasik.
Saya mengambil gambar pilaf ini, saya akan menyiarkan foto itu dalam tema "Master Pilaf" kemudian, sekarang saya tidak mempunyai masa - saya akan pergi.

Nah, bolehkah anda rebus daging, rebus kentang di dalamnya? Dan hanya kerana satu pilaf saya tidak mahu membelinya, tetapi saya sudah mempunyai penggorengan. Walaupun saya sangat bersemangat untuk membelinya. Saya nampaknya dijual hanya di kedai dalam talian, tetapi saya mahu menyentuhnya dengan tangan saya.

Burung hantu, saya mencuci "Master-pilaf" di mesin basuh pinggan mangkuk, semuanya dibasuh dengan sempurna di sana. Dan resipi, saya rasa, sesuai dari multicooker untuk program "pilaf", "baking" dan "stewing".

Nah, bolehkah anda rebus daging, rebus kentang di dalamnya? Dan hanya kerana satu pilaf saya tidak mahu membelinya, tetapi saya sudah mempunyai penggorengan.

Ya, anda pasti boleh.Terdapat program "pemadaman" khas dengan kawalan suhu tanpa langkah.

Yanochka terima kasih sekarang kerana sudah pasti membeli.

Yanochka terima kasih sekarang kerana sudah pasti membeli.

Jangan lupa untuk berkongsi amalan terbaik, jika tidak, kemampuan saya hanya cukup untuk pilaf dan kentang goreng. Tetapi ada yang merasakan bahawa terdapat banyak peluang yang lebih besar di sana. Arahannya, tentu saja, tidak bagus (IMHO).

P.S. Saya berani memberi nasihat: semasa membeli, pastikan a) agar tidak menyalakan suis pada casing - klik bolak-balik dengan menghidupkan peranti;

b) supaya tidak ada calar pada permukaan dalaman kuali itu sendiri.

Menemui satu lagi unit menarik Tefal Grill + pembuat krep + kuali dengan penutup TG 5330 Excelio Comfort ia mempunyai pemanasan, memasak perlahan, rebusan, menggoreng, memanggang. Adakah ada yang menemui unit sedemikian?

Menemui satu lagi unit menarik Tefal Grill + pembuat krep + kuali dengan penutup TG 5330 Excelio Comfort ia mempunyai pemanasan, memasak perlahan, rebusan, menggoreng, memanggang. Adakah ada yang menemui unit sedemikian?

Peranti yang bagus. Tetapi panjangnya setengah meter. Tidak setiap dapur akan sesuai.

Ya, hanya panjang dan berhenti. Dapur saya tidak kecil, tetapi sudah ada banyak e-mel. peranti yang mula disumpah oleh suamiku, mengatakan untuk setiap peranti kamu, kamu juga perlu membeli tempat.

Betapa sedapnya anda membincangkan ini ... Saya benar-benar ingin mengejar Master-pilaf dan memasak untuk diri saya yang sama.

[Burung hantu]

Burung hantuSaya fikir anda akan melakukan yang hebat. Dalam peranti ini, semuanya disiapkan dengan cepat. Dan yang paling penting, ternyata sedap. Saya juga menjumpai beberapa resipi dalam buku "Masakan Ukraine Moden" untuk tahun 1985. Saya akan mencuba membuatnya dalam "Master-Pilaf", jika berjaya, saya akan hantar di sini.

Natalka, sertai kami sementara "Master Pilaf" berharga lebih murah daripada multicooker.

Hari ini di M Video Master pilaf tidak dijual, tetapi saya tidak menyukai unit Grill + pembuat pancake + panci. Ia sangat besar dan unit yang boleh diganti sudah habis semua jenisnya. Sudah tentu, dia berdiri di tingkap dan semua orang datang dan menyentuh, tetapi di rumah anda tidak akan hanya memandangnya. Siapa tahu di mana Master pilaf dapat dilihat di kedai.

[tanya1962]

tanya1962, di kedai biasa, saya juga tidak melihat. Saya membelinya tanpa melihat kedai dalam talian. Saya melihat penampilannya hanya dalam gambar, dan Owl menulis secara terperinci mengenai kemampuan peranti tersebut. Tetapi saya lebih berminat dengan fungsi "Master Pilaf", dan bukan pada penampilannya.

Yana, di kedai dalam talian mana yang anda pesan? Saya tertanya-tanya adakah anda boleh membakarnya seperti dalam kartun?

Saya memikirkan semuanya, tetapi saya sudah melihat ke kedai. Namun, mungkin lebih baik memiliki Multicooker dan Master Pilaf, daripada dua Multicooker. Mereka boleh dibahagikan mengikut fungsi.

[taynya1962]

taynya1962, dipesan di sini:

🔗

Tidak ada program "baking" di "Master-pilaf". Terdapat "memanggang", "memanggang" dan "memasak lemak dalam" ditambah "braising" dan "pemanasan". Apa yang sangat mudah, tidak perlu menggoreng makanan dalam kuali yang berasingan. Anda boleh menggoreng semuanya sekaligus dalam satu periuk dan meletakkannya pada "rebusan".

Namun, mungkin lebih baik memiliki Multicooker dan Master Pilaf, daripada dua Multicooker. Mereka boleh dibahagikan mengikut fungsi.

Itu sahaja, saya fikir sama. Masih, "Master-pilaf" memasak dan memasak pilaf dengan lebih baik. Hidangannya tidak berair seperti dalam periuk perlahan. Dan pada penutup "Master Pilaf" tidak ada gusi yang menyerap bau. Hanya ada penapis untuk menyerap bau, yang dapat ditanggalkan dengan mudah jika penutupnya perlu dicuci.

Semalam saya melihat Master-pilaf di Eldorado di Gorbushka. Saya tertekan dengan penutup yang longgar. Oleh itu, saya memikirkannya dan mengambil multicooker Panasonic. Sudah membakar kek, bubur millet masak. Sekarang saya menyediakan lobio untuk dimasak, mengikut resipi lama. Ia akan direbus selama 10 jam. Saya berjanji untuk melaporkan hasilnya!

10 jam??? Kenapa terlalu lama. Ibu saya melakukannya dengan cara yang berbeza kerana dia jauh lebih pantas. Dan, yang paling penting, juga di Multa.

Pembohongan anda. Dalam periuk perlahan, pilaf sangat bagus. Dan mengenai hidangan berair secara umum dari alam fantasi

Pembohongan anda. Dalam periuk perlahan, pilaf sangat bagus. Dan mengenai hidangan berair secara umum dari alam fantasi

Sepatutnya, Saya tidak boleh mendapatkan hidangan berair, tidak ada, mungkin anda memasak sesuatu dengan cara yang salah? Contohnya, kentang lebih baik untuk dibakar ... mmmm ... jari dan anda menjilat dan dalam 20 minit secara keseluruhan

Pemikiran saya untuk memasak bubur di MASTER-PLOV.

Dari teori memasak bubur soba yang sama, anda memerlukan 1 gelas bijirin dan air satu jari di atas paras bijirin. Atau seperti dalam periuk perlahan 1 cawan bijirin dan 3 cawan air. Sekiranya anda memasak bubur di atas dapur dengan cara tradisional, kemudian hidupkan api perlahan selama 15 minit, kemudian turunkan hingga minimum dan biarkan di bawah penutup.
Sehingga sekarang, saya telah melakukan ini di atas dapur dengan periuk dengan bahagian bawah tebal (sebelum multicooker).
Sekiranya kita mengambil prinsip ini sebagai asas dan juga cuba memasak soba di MASTER.
Pertama selama 15 minit pada api yang tinggi, kemudian turunkan hingga minimum. 15-20 minit lagi.
Ini akan menghasilkan masa dan prinsip yang sama seperti dalam multicooker.
Perlu mencuba. Walaupun, mempunyai mod siap pakai dalam multicooker, terlalu malas untuk mencuba.

Saya masih mahu mencuba menggoreng kentang dan kentang, saya rasa ia akan menjadi baik.

Oleh itu, saya memikirkannya dan mengambil multicooker Panasonic. Sudah membakar kek, bubur millet masak. Sekarang saya menyediakan lobio untuk dimasak, mengikut resipi lama. Ia akan direbus selama 10 jam. Saya berjanji untuk melaporkan hasilnya!

Selepas 4 jam saya membuka untuk melihat. Kacang itu benar-benar lembut. Tetapi cecair itu tidak menguap. Walaupun, di mana dia dapat menguap?
Saya mengambil 1.5 liter air setiap 500 gram kacang.
Lain kali saya akan mengambil 1 liter.
Dan ketumbar larut. Ia tidak sihat. Nampaknya, anda perlu meletakkannya tambahan, sebelum akhir memasak. Sebaik sahaja hasilnya diterima, saya akan segera menulis resipi nenek yang disesuaikan.
natalka, bagaimana keadaan ibu anda? Lobio, seperti satsivi, mempunyai banyak resipi. Sebaliknya, itu bukan satu kaedah, tetapi kaedah. :-) Setiap kampung dan setiap keluarga memasak dengan cara yang berbeza. Lebih-lebih lagi, kadang-kadang perbezaannya adalah astronomi.

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya akan mencuba resipi ini dalam "Master-pilaf", apabila kvass muncul di kedai, lebih dekat dengan musim panas. Sekiranya semuanya berjalan lancar, sudah tentu saya akan menghantarnya di sini dan memberitahu anda secara terperinci. Saya tidak suka memberikan resipi yang belum pernah diuji pada diri saya, maka saya akan malu sekiranya seseorang tidak berjaya dalam sesuatu dan orang itu membuang masa dan merosakkan makanan.

Kembali ke Plov ... dalam penyediaan pilaf BAIK .. ada beberapa nuansa .. memerhatikan yang mana, anda akan sentiasa berada di puncak dalam memasak hidangan yang luar biasa ini ..
🔗
Ini adalah pautan untuk memasaknya oleh saya .. dari laman web saya .. (Saya tinggal lama di Tajikistan ..) selangkah demi selangkah .. dengan foto ... dengan muka tebal, nuansa yang sama ..

[HyPeR]

HyPeR, terima kasih kerana resipi pilaf yang terperinci. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya, dan semakin banyak kita berkongsi amalan dan pengetahuan terbaik kita di sini, semakin baik.

[tanya1962]

tanya1962, sertai dengan cepat. Dan kemudian saya di sini sahaja, mengambil rap, bereksperimen dengan resipi. Tidak ada sesiapa pun untuk berunding.

Yana, inilah yang saya rasa jika ada pemanasan di Master-pilaf, maka anda boleh membuat yogurt di dalamnya seperti di multi.

Saya tidak tahu sama ada yoghutrt akan muncul dalam "Master Pilaf". Ini adalah peranti yang sama sekali berbeza, tidak seperti multicooker dan prinsip operasi berbeza di sana. Dalam periuk perlahan, semuanya dimasak dengan perlahan, dan di "Master Pilaf" ia digoreng dan direbus seketika. Dalam periuk perlahan sambil menggoreng "penaik", anda boleh memotong makanan dengan selamat dan meletakkannya secara beransur-ansur. Dalam "Master Pilaf" hanya ada masa untuk bertukar. Pada mulanya saya tidak dapat membiasakan diri dengan kenyataan bahawa semuanya digoreng dengan cepat. Sekarang saya memotong semua produk terlebih dahulu, menghidupkan peranti dan segera memasukkannya. Kentang (1.5 kg) siap dalam 15 minit. Ia biasanya memakan masa lebih lama di kuali. Bigus, ketika saya memasak, mencicipi daging babi setelah 30 minit dan ia sudah siap. Sudah tentu dapat menyajikan hidangan siap, tetapi kerana saya melakukan semuanya untuk pertama kalinya, saya memutuskan untuk membiarkannya "pemanasan" untuk insurans semula. Mungkin yogurt "dipercepat" akan berjaya. Perlu mencuba.

Yana, tetapi program pemanasan harus berada pada suhu rendah, kerana yogurt dalam kartun dibuat pada pemanasan, seperti yang saya faham.

Sudah tentu, "pemanasan" di "Master-pilaf" beroperasi pada suhu minimum, tetapi ada penyesuaian yang lancar, iaitu, suhu dapat ditingkatkan dan secara beransur-ansur dibawa ke "pemadaman" dan lebih jauh. Atau sebaliknya: pergi dari suhu tinggi ke rendah. Hanya ada satu butang "pemanasan" dalam multicooker dan anda tidak boleh menaikkan atau menurunkan suhu. Oleh itu, jika anda membuat yoghurt dalam "Master-pilaf", maka anda perlu memilih rejim suhu secara eksperimen. Malangnya, tidak ada perkembangan seperti itu, dan mustahil untuk mengetahui terlebih dahulu sama ada ia akan berjaya atau tidak.

sertai kami sementara "Master Pilaf" berharga lebih murah daripada multicooker.

Kami mempunyai master pilaf hanya di satu kedai dan harganya 4040 rubel, yang tidak kurang dari kos multicooker dan, secara umum, agak menyedihkan untuk memberikan wang sebanyak itu untuknya. Dan siapa yang mengambilnya berapa?

Di Moscow, Master pilaf berharga kira-kira 3500, dan multicooker adalah 5500.

[natalka]

natalka, di Moscow harga dari 3200 hingga 4500 rubel. Saya tidak pernah melihat Master-pilaf di kedai peralatan rumah tangga biasa. Saya hanya melihatnya di kedai dalam talian. Dan di sana anda masih perlu membayar 200-350 rubel untuk penghantaran. Jadi harga di kedai anda rata-rata. Multicooker kini ada di kedai t-t untuk kira-kira atau untuk 5000 rubel.
Dan semua orang harus memutuskan sendiri atau tidak untuk membeli peranti ini. Saya hanya boleh mengatakan bahawa setelah mencuba pilaf dan rebusan dari itu, saya tidak akan memasaknya dalam periuk perlahan.

Saya membeli 3 minggu yang lalu dengan harga 3850 rubel.

Nampaknya saya multicooker dan master dapat saling melengkapi.
Master mempunyai pemanasan kuali yang lebih kuat, setanding dengan kuali besi tuang. Sudah tentu, kentang goreng di dalamnya akan lebih enak, dan pilaf juga. Dan ia memanas dengan serta-merta, tetapi anda boleh menurunkan panas (atau menambah). Dan tidak ada pemeluwapan pada penutup, ia keluar melalui penapis di penutupnya.
Saya baru mula memasak di dalamnya, saya masih tidak dapat memberitahu banyak, tetapi saya menyukainya.

Master mempunyai pemanasan kuali yang lebih kuat, setanding dengan kuali besi tuang.

Saya melihat kekuatan "Master-pilaf" - 1460-1600 W, pada multicooker - 670 W. Oleh itu, dalam "Master-pilaf" semuanya berubah lebih cepat.

Saya baru membeli multicooker pada musim panas dengan harga 3600, dan kenalan saya sebelum tahun baru dengan harga 3900, jadi saya berharap dapat melihat master pilaf di tempat untuk 3000r., Tetapi ternyata agak lebih mahal daripada yang dijangkakan.

Di Odessa, multicooker-96 u. Maksudnya, hanya mereka yang tidak, dan Master pilaf adalah 150 cu. e. dijual. Kedai dalam talian menawarkan kartun dengan harga 208 USD. e. Menolak, saya akan menunggu.

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih!
Saya berfikir untuk membuat pai goreng di "Master-pilaf". Saya belum memutuskan: gorengkannya di dalam bakul atau tambah minyak dan balikkan semasa menggoreng. Sekiranya saya membakarnya, saya akan melaporkannya di sini.