Pencuci mulut "Aprikot dalam wain"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Aprikot sangat masak, besar	1 kg (berat tanpa tulang)
Wain separa manis putih kering (mengambil arbat Arbat)	1 botol. 700 ml
Gula	200-300 g

Kaedah memasak

Saya akan menerangkan prosesnya seperti yang saya lakukan sendiri.
Tuangkan wain ke dalam periuk, masukkan gula (tentukan jumlah secukupnya), biarkan gula larut di atas api.
Masukkan aprikot segar, kacau perlahan-lahan dalam wain, reneh sedikit di atas api kecil dan didihkan selama 7-10 minit sehingga lembut, tetapi jangan rebus.
Letakkan aprikot siap pakai tanpa merosakkannya di atas pinggan, perkakas lain dan biarkan sejuk.
Rebus sirap yang tinggal selama 10 minit lagi, sejukkan dan tuangkan ke atas aprikot.
Ini adalah aprikot. Saya menunggu selama seminggu, jika semuanya baik-baik saja, saya akan membuat beberapa balang lagi.

Catatan

Resipi diambil dari koleksi majalah resipi.
Tetapi seperti biasa - satu perkara ditulis, yang lain diperoleh.
Menurut resipi, aprikot ini harus dihidangkan bersama ais krim.
Kami memujuk mereka dengan teh, itu juga enak.

Rasa buahnya pedas, anggur dirasakan mengikut rasa dan bau. Buah-buahan seperti itu boleh digunakan untuk menghias kedai pastri, kek. Sirap sisa yang dihasilkan juga enak dan dapat digunakan untuk menepis makanan bakar.
Tiba-tiba timbul pemikiran untuk menutup balang aprikot seperti itu di bawah penutup untuk musim sejuk - apa yang akan berlaku?

Hanya resipi yang sedikit berubah. Ternyata begitu ... oh (ganti huruf yang anda perlukan sendiri) sehingga kata-kata tidak dapat dijumpai

Saya tidak akan teragak-agak untuk menghadiahkan sebotol itu sebagai hadiah, menghiasnya secara luaran.
Nikmati hidangan anda!