Brisket babi dibakar di dalam peti sejuk

Brisket babi dibakar di dalam peti sejuk

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Babi babi untuk dimasukkan ke dalam mangkuk kapal terbang. Atau beberapa keping kecil.
Rempah, garam, lemon, bawang putih.

Kaedah memasak

• Saya gosokkan daging dengan garam dan rempah, tutup dengan bawang putih yang dihancurkan, bancuhan lemon.
  
• Saya memasukkan daging ke dalam beg dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari. Di antara saya, saya menguli daging dalam beg beberapa kali dan membalikkannya.
  
• 
  
• Sebelum membakar, keluarkan lemon dan bawang putih dari daging. Kepingan daging mempunyai ketebalan yang berbeza.
  
• Kami meletakkan daging di atas panggangan atas kapal terbang. Untuk membentuk coklat keemasan, taburkan daging dengan sedikit semburan minyak zaitun.
  
• Saya hidupkan selama 40 minit pada suhu 180 * C. , dan bawa ke kesediaan.
  
• Saya memeriksa kesediaan dengan jarum mengait.
  
• 
  
• Ternyata ada dua bahagian perut babi yang tidak begitu besar.
  
• Mereka memakannya panas, ada yang dibiarkan sejuk untuk sandwic.
  

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

180 * C

Catatan

Saya membuat brisket seperti itu sangat kerap, kerana ia cepat membakar dan ternyata sedap tanpa banyak kerumitan.
Saya cadangkan memasak untuk anda juga! Daging seperti itu selalu sedap!

Saya melakukannya semalam - sedap !! dan sama sekali tidak menyusahkan!

Saya melakukannya semalam - sedap !! dan sama sekali tidak menyusahkan!

Masak dan makan untuk kesihatan anda!
Saya setuju - sama sekali tidak menyusahkan, saya sering melakukannya - penyelamat untuk setiap hari, bukannya sosej Dan untuk makan di rumah, dan pergi ke jalan untuk butters - resipi itu selalu berfungsi!

Tetapi saya melakukannya semalam - saya meletakkannya di lengan baju - saya menuangkan bawang putih parut, rempah, garam, menyentaknya, dan di AG, ya, anda tidak boleh membandingkan dengan sosej!

Gadis-gadis, saya sedikit tidak faham - bakar brisket tepat di dalam beg?

Gadis-gadis, saya sedikit tidak faham - bakar brisket tepat di dalam beg?

Pilihan ini lebih sesuai untuk ketuhar, dan beg tidak membentuk kerak coklat keemasan di atas! Kemudian anda perlu memotong beg dan membuat kerak di bawah panggangan.

Saya memasak brisket seperti itu di dalam kapal terbang, ia akan lebih cepat dalam masa, berdasarkan 1-1,5 kg. daging. Dan disarankan untuk memindahkan daging ke dalam beg biasa dan sejukkan di dalamnya agar jusnya tidak menetes, dan daging sudah matang untuk dihiris rapi!

Saya bakar tepat di lengan baju. Semuanya kelihatan hebat. Benar, potongan itu kecil - 700 gram

Saya bakar tepat di lengan baju. Semuanya kelihatan hebat. Benar, potongan itu kecil - 700 gram

Berapa banyak lagi? Lebih baik kurang, tetapi lebih kerap - akan ada potongan baru, dan tidak akan memakan masa lama untuk membuat daging!

Nikmati hidangan anda!
Kongsi pendapat anda mengenai rasa daging

Myasko tidak dapat dipuji. Bau-mmmmmmmm. Ternyata lembut, pada waktu petang saya sudah mempunyai masa untuk mengunyah sandwic! Saya menulis mengenainya, tetapi sudah pukul 10 malam. anda sudah tidak boleh makan. dan juga berbau ………

[fronya40]

fronya40 - SUPER! Saya gembira kerana anda menyukainya - terus memasak makanan lazat!

[Pentadbiran-Tanechka]

Saya juga sudah menyediakan daging OOOOOOOOut Ternyata Memasak sangat sedap di dalam ketuhar pada mod "Grill with convection" selama 190 * - 1h.15min.
Pentadbiran-Tanechka - seperti biasa di atas

[Pentadbiran-Tanechka]

Saya juga sudah menyediakan daging OOOOOOOOut Ternyata Memasak sangat sedap di dalam ketuhar pada mod "Grill with convection" selama 190 * - 1h.15min.
Pentadbiran-Tanechka - seperti biasa di atas

Saya sangat gembira, saya sangat gembira !!!

Saya gembira kerana semuanya berjaya untuk anda dan anda menyukai semuanya!

Nut, terima kasih untuk kata-kata baik! Masak untuk kesihatan anda!

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya juga membakar ...
Ternyata sangat sedap.
Baju kurung, saya menyimpannya di dalam pengasam selama 2 jam (semuanya ada di "mata"), dan kemudian dibakar di lengan baju.
SUPER !!!
Terima kasih kerana resipi !!!
Jom masak !!!

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya juga membakar ...
Ternyata sangat sedap.
Baju kurung, saya menyimpannya di dalam pengasam selama 2 jam (semuanya ada di "mata"), dan kemudian membakarnya di lengan baju.

kekasih , hebat bagaimana! Walaupun EG tidak diperlukan, anda boleh membuat barang baik, super!

Terima kasih kerana menggunakan resipi!

[kekasih]

kekasih , hebat bagaimana! Dan walaupun EG tidak diperlukan, anda boleh membuat barang baik, super!

Saya membakarnya di AG .... (Saya masih baru), hanya ... di lengan baju saya.

Sangat sedap dan berair !!!

Tetapi saya tidak memikirkannya - dalam AG, dan juga lengan saya! Terima kasih - Saya pasti akan mencuba!

Terima kasih kerana resipi.
Saya mengambil sepotong kecil brisket, 400 gram, dilumurkan dengan garam, lada dan dibiarkan di dalam peti sejuk semalaman.
Pada waktu pagi saya mengeluarkannya, dioleskan dengan campuran ramuan dan rempah yang berlainan (kemangi, bawang putih, lada putih, lada cabai, thyme disapu dalam mortar) dan dalam AG selama 40 minit. Selepas 20 minit, dia membalikkannya.
Ternyata sangat menyelerakan, aromatik dan panggang. Saya tidak menaburkannya dengan minyak, sudah ada banyak lemak, ia mendidih secara langsung di permukaan kepingan)))

Terima kasih! Masak untuk kesihatan anda!

[Tan]

Tan, Saya membeli penutup panggangan dan saya mahu memasak brisket mengikut resipi anda. Terdapat soalan - berapakah jarak antara kipas kipas dan sekeping daging? Saya meminta untuk mengambil hidangan penaik.

[Natasha]

Natasha, dari daging hingga lingkaran, kira-kira 3-5 cm hingga

[Natasha]

Natasha, dari daging hingga lingkaran, kira-kira 3-5 cm hingga

Eh-huh ... Esok saya akan berlari untuk baju kurung)) BoyusSaya masih mempunyai entava kapal terbang ...

Kali pertama menakutkan

Ya, saya sudah cuba melakukan sesuatu mengenainya. Nah, percubaan yang masih tidak masuk akal ini ... saya membuat paprika panggang, epal panggang. Saya mahu menghirup sosej - ia tidak berfungsi - mereka tidak menggoreng, mereka hanya memanaskan dengan baik (tetapkan selama 10 minit 175 * C + 5 minit 200 *) Baiklah, saya tidak tahu ... Saya tidak faham berapa lama masa yang diperlukan dan suhu apa yang harus ditetapkan. )))

Bagaimanapun, Natasha, produk mesti terlebih dahulu memanaskan badan ke dalam agar dapat mulai berwarna coklat. Produk sejuk tidak akan menghancurkan kerak, ini bukan kuali panas, di mana anda membuang daging ke dalam minyak panas dan sentuhan daging dan kuali segera.
Pengangkut udara dibakar dengan udara panas.

Inilah cara saya mengubah suhu semasa proses penaik

Shawarma (shawarma) dari ayam daging merah di kapal terbang (Pentadbir)

Kami pertama kali menghidupkan AG pada suhu 220-230 * C sehingga prosesnya berjalan dan daging memanaskan dengan cepat dan mula memanggang. Saya menetapkan masa hingga 60 minit, yang cukup.
Selepas 20 minit, saya menurunkan suhu hingga 175 * C dan bakar selama 10-15 minit lagi. Dagingnya sekarang akan dipanggang di dalam.
Selepas 10 minit, saya menurunkan suhu hingga 150 * C dan bakar pada suhu ini hingga akhir, sekitar 10-15 minit lagi

Saya juga mengesyorkan memasukkan makanan ke dalam yang dipanaskan, rasanya lebih enak. Maksimum 10 minit.

[Anastasia]

Gadis-gadis, adakah ini bermaksud produk mesti sekurang-kurangnya suhu bilik? Sosej yang saya ada dari peti sejuk (mungkin itulah sebabnya mereka tidak menjadi merah, tetapi hanya memanaskan badan)

Saya juga menasihati anda untuk memasukkan makanan ke dalam yang dipanaskan, rasanya lebih enak. Maksimum 10 minit.

Anastasia, dan saya akan mengambil kira perkara ini juga.

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut, tidak, produk dengan suhu apa pun. Baru pertama anda perlu memanaskan kapal terbang dan mendapatkan kerak pada daging. Jika tidak, ia akan kering seperti pengering rambut yang panas. Tambahan, kuasa penutupnya terlalu kecil berbanding dengan pesawat udara dewasa. Pada prinsipnya, dia kurang memasak. Saya akan meletakkannya di multicooker, dan juga mengambil kartun untuk dibakar pada masa ini. Sebenarnya, saya melakukannya.

Walaupun Admin mungkin akan lezat di besi ...

Walaupun Admin mungkin akan lezat di besi ...

Oleh itu, saya akan belajar membuat barang walaupun di besi ... Itu adalah tempat untuk berusaha))

Sekiranya anda mempunyai ketuhar, anda tidak boleh bermain-main dengan penutupnya. Hasilnya akan menjadi lebih teruk

Saya tidak mahu membuat baju kurung di dalam ketuhar. Saya melakukannya dalam multicooker. Dan saya akan melakukannya di panggangan.

Saya juga melakukannya dalam multicooker pada barang-barang bakar, dan penutup penutup udara di atasnya. Ia menjadikan kerak yang baik.

Saya buat salah. Tambang saya tidak dibakar.

Brisket dalam jenama multicooker 37502 (ANGELINA HITAM lebih)

Walaupun Admin mungkin akan lezat di besi ...

Saya faham petunjuk yang saya fikirkan

Pergi berfikir

Tan .. fikir suhu apa yang perlu diatur pada seterika?

Dan ini juga

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya! Terima kasih kerana resipi. Bagaimana saya tidak melihatnya sebelum ini! Secara umum, kami mempunyai gudang resipi lama yang terlupa di sini!

Demi kes seperti itu, saya mengeluarkan kapal terbang yang sudah lama tidak digunakan! Kehidupan kedua alat yang dilupakan

Pembakar 20-10-10. Pada 235-180-150. Kelajuannya tinggi.

[Sveta]

Sveta, kebenaran anda Kami tidak mengikuti resipi lama, tetapi ada ... gudang idea

Untuk kesihatan anda! Baju kurung sangat cantik.
Saya harap anda tidak akan meletakkan panggangan di sudut yang jauh

Saya harap anda tidak akan meletakkan panggangan di sudut yang jauh

Sekarang, pasti tidak! Dua kali berturut-turut, ia sangat berguna: Saya membuat teh fermentasi dari kelopak mawar dan, secara harfiah seminggu kemudian, baju kurung yang indah ini muncul!

Yeah! Gula dulu lebih manis! Airnya lebih basah! Resipi lebih mudah dan sedap!

Saya pergi mencari sesuatu yang lain dari 2012-2015! Paling ringkas dan sedap. Dan kemudian kita demam. Enggan memasak!

Yeah! Gula dulu lebih manis! Airnya lebih basah! Resipi lebih mudah dan sedap!

Itulah kebenaran lama ... dan rumput lebih hijau