Roti Yunani dengan feta dan zaitun (ketuhar)

Roti Yunani dengan feta dan zaitun (ketuhar)

Kategori: Roti khas

Dapur: bahasa Yunani

Bahan-bahan
Tepung Gandum	330g.
Susu suam	100g.
Air suam	100g.
Ragi segar	15g.
Gula	1 st. l.
Garam	1jam l.
Minyak sayuran	25g.
Mentega	25g.
Mengisi:
Zaitun berlubang	120g.
Keju fetaki (feta, fetaxa)	100g.
Thyme kering	1 st. l.

Kaedah memasak

• Kisar ragi dengan gula. Tuangkan HP ke dalam baldi. Terdapat juga susu, air, minyak sayuran, mentega lembut. Teratas dengan tepung, garam. Mod "Dough". Lelaki roti halia itu elastik, lembut.
• Setelah selang masa, letakkan doh di atas meja, ditaburkan dengan tepung.
• Gulung ke dalam segi empat tepat. Hancurkan 1/2 keju menjadi separuh dengan tangan anda, taburkan dengan thyme, masukkan 1/2 buah zaitun yang dihiris dan kering:
• 
• Tutup dengan separuh kedua adunan:
• 
• Kemudian masukkan baki isi separuh adunan:
• 
• Tutup dengan separuh yang lain, bentuk segi empat tepat:
• 
• Tutup dengan tuala, biarkan hingga berganda. Saya biarkan di dalam ketuhar dengan lampu menyala selama 1.5 jam.
• Sikat dengan susu sebelum dibakar, taburkan dengan biji bijan (pilihan).
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C selama lebih kurang 40 minit.
• Sejukkan di bawah tuala !!
• 
• Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang rasa, kerana saya tidak dapat bercakap sama sekali - saya makan begitu banyak sehingga sukar untuk bernafas !!!
• Saya akan memanggil roti ini - kenangan musim panas. Segera mahu ke laut .. matahari .. segelas putih kering .. ah !!

Catatan

Resipi diambil dari forum./topic13472.html dengan perubahan saya

Yeah! Dengan anda di sini anda akan menurunkan berat badan. Tidak lama lagi saya akan mempunyai koloboks berkeliling rumah - pengecualian adalah cucu perempuan saya, dia tidak makan berlebihan, dia tahu kapan harus berhenti. Gadis itu memerhatikan sosok itu (pada usia 3 tahun), tidak seperti kita. Dan 200 darjah tidak banyak? Dan hari ini permainan hoki susu saya selama 45 minit dan pada suhu 175 darjah goreng keluar. Mungkin betul kerana susu dan telur?
Esok saya akan bakar Yunani anda, saya sangat mahukan

[matroskin_kot]

Dan 200 darjah tidak banyak?

matroskin_kotTidak banyak untuk ketuhar saya. Dan anda, tentu saja, dipandu oleh anda sendiri. Semoga berjaya!

[Omela]

Omela, roti ini sangat memalukan ... arus mesti diberi amaran bahawa anda sangat menginginkan syampu kebab dengan api panas, segenggam sayur-sayuran dengan tomato timun, bawang hijau berair renyah dan segelas merah kering Dan mengapa saya harus Saya akan mengambil semuanya sekarang?

Saya membakar roti dengan tepung masam, saya berfikir untuk menghitungnya pada ukuran yang lebih besar pada waktunya, zaitun hijau harus diganti dengan zaitun hitam, dan feta - dengan keju dengan keju kotej, susu - dengan kefir ... baiklah, saya juga mahu membentuknya bulat untuk memanggangnya dalam kuali. Dan selebihnya - semuanya betul-betul mengikut resipi

Dengan cetakan bulat, potongan yang sangat eksotik telah berubah, perlu membuat lapisan atas lebih tebal.

Secara umum, resipi ini ditetapkan dalam senarai aktif, saya akan menambah lemak

AAAAAA !!! Roti apa !!!

arus mesti diberi amaran bahawa dia sangat menginginkan syampu shashlik panas, segenggam hijau dengan tomato timun, bawang hijau berair renyah dan segelas merah kering:

Dan saya meramalkan !!!! ; DKebenaran mengenai putih kering !!

Segera mahu ke laut .. matahari .. segelas putih kering .. ah !!

Dan selebihnya - semuanya betul-betul mengikut resipi

Orang kita !!! 🔗

AAAAAA !!! Roti apa !!!

... ADA, tetapi hilang dengan kelajuan yang luar biasa Dan saya menghitungnya untuk 450g tepung ... Untuk esok mereka memerintahkannya lagi saya akan menghitungnya sekaligus hingga 600g agar tidak berjalan 2 kali

Hati saya merasakan bahawa saya harus mengulangi roti ini lebih dari sekali, dan begitu ia berlaku.

Terima kasih sekali lagi

Saya akan mengira sekali lagi hingga 600 g, supaya tidak berjalan 2 kali

🔗 🔗

Gadis, jangan putar jari ke kuil anda. Tetapi bagaimana jika kita menggantikan zaitun dengan zaitun, dan feta dengan keju domba? Adakah anda fikir ia akan serupa atau adakah dari opera yang sama sekali berbeza?

Gadis, jangan putar jari ke kuil anda. Tetapi bagaimana jika kita menggantikan zaitun dengan zaitun, dan feta dengan keju domba? Adakah anda fikir ia akan serupa atau adakah dari opera yang sama sekali berbeza?

Saya rasa ia akan menjadi sedap sekali. Terutama jika keju feta cair dan tidak kekal dalam kepingan

Ya, saya lupa, dan bukannya thyme, saya mengambil Camis "Herba Provence", aromanya gila

[LiudmiLka]

Tetapi bagaimana jika kita menggantikan zaitun dengan zaitun, dan feta dengan keju domba?

LiudmiLka , Bersemangat betul memberitahu anda, ia akan menjadi sangat sedap !! Ada satu TAPI. Anda akan melapor - jangan lupa menyebut frasa ajaib: Dan selebihnya semuanya mengikut resipi!!!

[Dan selebihnya semuanya mengikut resipi]

Ada satu TAPI. Anda akan melapor - jangan lupa menyebut frasa ajaib: Dan selebihnya semuanya mengikut resipi!!!

beri kami titik tumpuan idea dan kami akan bertukar seluruh bumi keseluruhan resipi

Gadis-gadis, saya pasti akan menulis apa yang berlaku. Hanya ramuan Provencal yang telah lama habis, jadi saya akan membakarnya sedikit kemudian apabila saya membelinya. Dan menjelang 23 Februari, rancangan penaik yang lain.

[Kesalahan,]

Kesalahan, sedap! sebarkan di atas dengan minyak sayuran dan taburkan dengan garam laut. Bukannya zaitun, zaitun, bukannya keju kotej masin feta + ramuan Provencal.



dan selebihnya ... anda sendiri memahami segalanya.

Bukannya zaitun zaitun

Saya berbaring, dan zaitun dan zaitun apa yang tumbuh di pokok yang berbeza?

[Omelkin s]

Saya berbaring, dan zaitun dan zaitun apa yang tumbuh di pokok yang berbeza?

baiklah ...: girl_in_dreams: like on ... hanya sahih Omelkin shijau, dan saya mempunyai warna hitam. Sesuatu seperti itu...

jernih .. zaitun dan zaitun adalah satu dan sama, hijau tidak masak, hitam sudah masak

jernih .. zaitun dan zaitun adalah satu dan sama, hijau tidak masak, hitam sudah masak

tidak. kita mempunyai - hijau - zaitun yang tidak dicat, zaitun hitam - dicat dengan kimia - saya mula-mula membawanya ke kedai, kemudian saya teringat bagaimana saya melihat kengerian seperti itu di tiliviser.

tidak. kami mempunyai zaitun - hijau - tidak dicat, zaitun hitam - dicat dengan kimia

aha! Berpindah!

Cheto, saya masih tidak faham, tetapi mengapa melukisnya, membelanjakan wang untuk cat, jika mereka masak dan melukis di atas pokok?

Cheto, saya masih tidak faham, tetapi mengapa melukisnya, membelanjakan wang untuk cat, jika mereka masak dan melukis di atas pokok?

anda ada. Kami tidak mencari jalan mudah

[IRR]

IRRanak ayam, roti hebat !!! Saya gembira anda suka!

hitam - zaitun, berwarna dengan kimia

Baru semalam saya membaca versi yang lebih "ekologi" di majalah. Zaitun hitam adalah zaitun yang belum masak yang telah terdedah kepada oksigen selama 8-10 jam. Supaya anda dapat tidur lena !!!

jika mereka masak dan melukis di atas pokok?

Yang hitam digunakan untuk pengeluaran minyak zaitun. Seperti yang saya fahami, adalah tidak menguntungkan untuk menutupnya di bank. Mungkin mereka menjadi lebih lembut apabila matang ???

[buah zaitun pengetinan rumah]

Saya baca .. malah ada jenis zaitun hijau. Tetapi secara amnya, mereka berwarna hijau pada mulanya, kemudian menjadi gelap
Orang Rusia di Wikipedia mengatakan mengenai kandungan lemak:
hijau (susu) mengandungi lemak 9 - 28
segar (seperti yang saya fahami, matang) mengandungi 6 - 30 lemak

jadi ternyata tidak kira minyak mana yang diperah



penekan minyak



siapa yang peduli buah zaitun pengetinan rumah:
🔗

Gadis-gadis, saya telah menyimpan bahawa hijau lebih berguna. Ya, mereka, pada pendapat saya, lebih mahal daripada yang hitam. Tetapi saya tidak tahu banyak tentang mereka.

[Olivia.]

Orang Israel tidak berkongsi zaitun .. ia hanya mengatakan:
Olivia.
Nilai pemakanan setiap 100 gram

Air 72 g
Kalori 115 JNF
Protein 1.0 g
Karbohidrat 6.3 g
Karbohidrat yang ada 3.3
Lemak 11.0 g
Lemak tepu% 14
Lemak tak jenuh tunggal 77%
Lemak tak jenuh ganda 9%
Kolesterol 0 mg
Vitamin C 1 mg
Besi 3.3 mg
Kalsium 75 mg
Kalium 8 mg
Natrium 872 mg
Serat makanan 3.0

Dari segi sejarah, "Rusia" memanggil zaitun hijau, dan zaitun hitam.Baik, dan pengeluarnya - dia perlu menjual! - terus menerus mengenai pengguna dan menamakan produk seperti biasa di negara tertentu.
Contohnya - beri anggur == buah ara == buah ara.
Dan TV mendorong kita untuk apa yang dibayar. Seseorang perlu menjual zaitun hijau - mereka akan memberitahu anda - mesra alam, dan yang hitam nampaknya beracun.
Tetapi saya tidak pernah melihat pasukan kebangsaan hodgepodge (kadang-kadang dipanggil "orang kampung") dengan zaitun hijau, tentu saja, zaitun hijau tidak masuk dalam resipi dan merosakkan rupa hidangan.
Dan juga - tentu saja, mengatakan "Saya mempunyai zaitun" di restoran terdengar lebih sejuk daripada "Saya mempunyai zaitun (vulgar)"
Itu sahaja

[Kucing hitam]

Kucing hitam, Saya sendiri melihat di TV - bagaimana di makmal bawah tanah * mereka mengecat * zaitun hijau oleh beberapa ahli kimia. komposisi dengan kandungan besi yang pelbagai. Dan dalam beberapa saat mereka berubah menjadi zaitun. seram, mereka memberitahu saya dari detstva - TV itu jahat ...

Mereka memberitahu saya dari detstva - TV itu jahat ...

Sungguh. Dan surat khabar dan radio
pada waktu pagi - Selamat pagi dan hari yang baik .. dan kemudian sepanjang hari mereka meyakinkan kami bahawa hari itu tidak baik .. baik, kita menyimpang dari topik
Sekali lagi, bagaimana menentukan melalui kaca / plastik skrin TV sama ada kandungan besi berganda atau tunggal ...

[Misai]

Sungguh. Dan surat khabar dan radio

Sekali lagi, bagaimana menentukan melalui kaca / plastik skrin TV sama ada kandungan besi berganda atau tunggal ...

Duc, seorang lelaki berbaju putih, dia adalah ahli kimia, bla ... dan yazh begitu mempercayai

shl. Misai Saya juga melihat program ini, yang memulakan perbualan.

[IRR]

IRR
Ada artis seperti itu, bintang Bollywood - Shakh Rukh Khan ...
Dalam salah satu iklan, dia adalah pembeli muda yang mudah tertipu dan jurujual berambut kelabu .. menjual skuter ini kepada anak kecil
Televisyen, apa pendapat anda
ini dia, video 🔗

Terima kasih kepada penulis untuk resipi.
Tidak banyak keributan, zaitun memberikan rasa pedas yang enak, dan keju adalah keju .. atau lebih tepatnya, seperti yang mereka katakan pada bungkusan sekarang, itu adalah produk keju.
Maksudnya, zaitun nampaknya bukan zaitun, dalam bahasa Rusia jika, dan keju bukan keju
Tetapi semua orang yang mencubanya menyukainya.

[Kucing hitam]

Kucing hitam , untuk kesihatan anda!

Dan ... saya terlupa

Semua wanita tersayang dengan percutian, lebih banyak kejayaan dan lebih banyak kegembiraan!

Terima kasih !!!

Apa kata saya mengenai roti ini, saya tidak menyukainya. Tetapi ini adalah pendapat saya semata-mata kerana saya menyedari bahawa saya tidak suka thyme. Tidak mungkin dia berusaha membuat roti ...

[Tasyad]

Tasyad , anda mempunyai hak! Terdapat banyak resipi yang baik di laman web ini - cari roti anda sendiri. Semoga berjaya!

[buah zaitun]

Saya sedar bahawa saya tidak suka thyme.

Thyme bukan satu-satunya tanaman rumpai di bumi ...
Adakah anda telah mencuba untuk menggantinya dengan yang anda gemari?
Saya tidak mempunyai thyme sama sekali di rumah, saya mencurahkan semuanya. Dan dengan buah zaitun, dan dengan acar lurus dengan kulit (jika kecil) - roti sangat hebat.
Terima kasih kepada penulis lagi

[Kucing hitam]

Kucing hitam ,

[buah zaitun]

...... Dan dengan buah zaitun, dan dengan acar lurus dengan kulit (jika kecil) - roti sangat hebat.
.....

Pilihan yang menarik, cubalah! Terima kasih atas idea!

Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Ia menjadi roti pertama saya !!! Saya belum mempunyai mesin roti, tetapi saya betul-betul mahu membakar roti. Oleh itu, saya mula melihat banyak resipi untuk mencari salah satu resipi yang boleh saya dapatkan. Saya menemui anda, menyalinnya ke dalam buku nota saya.

Kemudian, apabila ramuan yang tepat dipilih, saya mula. Saya mengambil sebotol buah zaitun (hijau) (dan tanpa isian), keju feta "Presiden" dan campuran "Herba masakan Itali" dari "Kamis", 3 gram ragi "Saf-Moment" kering.

Saya menguli doh dengan pengadun, ternyata adunan itu sangat enak. Saya melancarkannya, meletakkan separuh daripada pengisian (dan lupa ramuan untuk mengisi pertama pengisian), melipatnya menjadi separuh. Sebarkan sisa pengisian di bahagian yang dilipat dan taburkan dengan campuran ramuan.

Setelah membuktikan (1 jam di dalam ketuhar gelombang mikro dengan secawan air mendidih, saya tidak sabar lebih lama, masa hampir habis). Saya membalut bahagian atas dengan susu. Saya memanggang di dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu, saya tidak tahu berapa darjah (kita hidup tanpa termometer), tetapi di suatu tempat dengan mata 180 *, suhu masih naikSetelah 10 minit, ia sudah disepuh, membalikkannya di sisi lain, setelah 5 minit saya masih perlu mendapatkannya - satu tepi mula terbakar. Memeriksa dengan tongkat kayu menunjukkan bahawa dia sudah bersedia.

Dimensi 21x25 cm, tinggi 6 cm. Saya harap saya menimbangnya.
Mereka tidak mencuba segera, dibiarkan sejuk semalaman, ditutup dengan tuala. Keesokan harinya mereka memotongnya dan merasainya.
Ia sangat sedap !!!

Kerak itu dipanggang dengan sempurna, berliang, tidak hancur banyak, keraknya nipis. Dan rasa dan aroma (kerak dan remah) segera teringatkan roti yang enak, seperti roti "Novinka", roti.

Kami memakannya dalam sehari setengah. Anak perempuan saya (5 tahun 4 bulan) makan serbuk dengan senang hati, memilih kepingan tanpa mengisi. Dan anak saya dan saya menyukai semuanya. Terima kasih banyak - banyak!!! Kami pasti akan mengulangi !!!
Cuma saya akan mencantumkan pengisian bukan 1/2 dengan 1/2, tetapi 2/3 hingga 1/3, jadi, pada pendapat saya, ia akan menjadi lebih sekata.

Dan anak perempuan saya mengatakan bahawa kita masih perlu memanggang roti seperti itu, tetapi tidak dengan keju dan zaitun, tetapi dengan timun acar dan tomato goreng. Terima kasih!!!

[Burung Sirin]

Burung Sirin , Terima kasih banyak untuk kata-kata baik anda! Anda mendapat roti yang hebat !!! Dan penerangan prosesnya sangat mengasyikkan !!! Gembira anda menyukainya!

Tersambung .. masih tiba .. Dan dengan tomato, dan sedikit kari siap untuk setiap kepingan tomato - wow !.

[Omela]

Omela, terima kasih untuk resipi, ternyata roti yang sangat enak. Dotsya saya pilih-pilih (dia berumur 6 tahun), tetapi dia makan roti ini dan memujinya: girl_claping: dan suami saya berpuas hati dengan hasilnya. Oleh itu, saya akan mengulangi resipi ini lebih dari sekali. Terima kasih sekali lagi

[Tatyana]

Tatyana, rakan sebangsa, terima kasih banyak kepada pembantu, suami dan kepada anda !!!! Makan untuk kesihatan anda !!!!

Mistletochka, resepnya hanya kelas (namun, seperti biasa), saya bahkan tidak dapat menyiarkan foto, kami memakannya dalam satu duduk ... dengan teh, memang benar, kami minum wain sehari sebelumnya

[Aksinya]

Aksinya , makanlah untuk kesihatan anda !! Gembira anda menyukainya !!

Yang kecil !! ini bukan roti - ini adalah LAGU !!!

Secara umum, kita tidak acuh pada zaitun, tetapi di sini - dan serbuknya indah, tepat untuk pengisiannya, dan keraknya sangat bagus, rapuh lurus - sedap, dalam satu perkataan! terima kasih atas resipi !!




mengambil minyak zaitun, dan thyme - segar! mmmmmmm, tahan saya tujuh! ..

[Ludik]

Ludiklelaki kacak !!!!!!! Betapa lapang !!!! Tukar kepada sho hosh !!!!!! 🔗 🔗 🔗

Tukar kepada sho hosh !!!!!!

tetapi tidak !! dan hampir makan, hampir tidak sempat menguburkan sebiji roti untuk sarapan

kapur, salah resepi !! akan berganda sekaligus, dan kemudian - esok mesti dipanggang lagi !!!

kapur, salah resepi !! akan berganda sekaligus,

Ya .. untuk selesai menulis, maaf saya tidak boleh ..