Nasi Pai (nasi "Kish")

[Nasi Pai (nasi "Kish")]

Nasi Pai (nasi "Kish")

untuk acuan Ø 26 cm

Rebus 250 gram beras (berat kering) ke dalam air masin sehingga dimasak, anda boleh memasaknya sedikit - kita memerlukan nasi untuk melekat dengan baik. Tiriskan air dengan berhati-hati. Masukkan beras dalam bentuk yang tidak melekat (jika bentuknya bukan silikon, masukkan minyak dengan mentega). Gris pegangan dengan mentega, ratakan beras dan buat sisi.

pengisian
anda boleh melekat apa sahaja yang anda mahukan. Saya mempunyai masa ini
500 gr champignon,
dua bawang sederhana.

Potong bawang dan cendawan ke dalam kepingan, goreng dalam minyak sayuran sehingga cairan menguap, musim dengan garam dan lada.
Daripada cendawan, anda boleh mengambil zucchini atau terung, ia juga akan sangat enak, saya jamin (yang paling penting, goreng bawang dengan cantik!)!

isi

100 gr keju keras
3 biji telur
200 gr krim masam (10%)
lada garam

Pukul telur dan krim masam, tambah keju, musim dengan garam, lada, campurkan. Tuangkan pengisian ke atas pengisian dan bakar pada suhu 200 ° (perolakan 180 °) hingga coklat keemasan.

Hidangkan suam.

Stele, terima kasih nombor dua (dan bukan yang terakhir untuk hari ini). Hari ini saya berhadapan dengan tugas untuk memberi makan seorang doktor muda tanpa gigi (suami saya memotong 7 gigi, mendapat mahkota dan dia baru-baru ini berhenti merokok, yang mempengaruhi selera makannya dan menangis sepanjang hari bahawa dia mahu makan dan betapa tidak senangnya dia ) - anda banyak membantu saya dan tepat pada masanya resipi anda menarik perhatian saya, hanya pengisian yang saya ada ialah zucchini goreng dengan bawang dengan ayam panggang halus. Saya juga sangat menyukainya, sedap.

Vika, saya sangat gembira bahawa resipi itu berguna!
Untuk kesihatan anda dan terima kasih atas laporannya!