Salad wortel "Sharp"

[Salad wortel "pedas"]

Salad wortel "pedas"

250 gr keju tidak keras, ipa Gouda
3 lobak besar
2 ulas bawang putih
~ 150 gr mayonis
garam
lada hitam tanah (kali ini saya tidak menambah)

Parut keju dan wortel pada parut kasar, masukkan bawang putih melalui penekan, musim dengan mayonis, campurkan, garam. Musim dengan lada tanah dan kacau lagi. Sebelum dihidangkan, biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk atau masak sehari sebelumnya dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.