Kepingan ayam diperap dan tepung oat

[Kepingan ayam diperap dan tepung oat]

Kepingan ayam diperap dan tepung oat

untuk 500-600 gram potongan ayam atau dada ayam

pengasam

150 gr yogurt biasa
70g pes tomato (TIDAK masam!)
1 meja. sesudu minyak sayuran tanpa bau
2 biji teh. sudu madu
2 ulas bawang putih
1 teh sudu garam
lada secukup rasa
sehelai halia seukuran bidal

Perahkan bawang putih dan halia melalui penekan. Dalam bekas plastik, campurkan pengasam dengan teliti, perasakan, secukup rasa.
Potong daging dengan pisau (proses dengan pelunak), masukkan ke dalam pengasam, kacau sehingga daging ditutup sepenuhnya dengan pengasam.
Masukkan ke dalam peti sejuk untuk diperap sekurang-kurangnya 4 jam (saya memilikinya selama sehari). Perap diserap sepenuhnya ke dalam daging.
Masukkan roti ke dalam oatmeal segera kecil dan goreng dalam minyak sayuran yang dihangatkan dengan api kecil hingga coklat keemasan.

Apa yang boleh saya katakan? Ini bom "!!! Bukan sahaja daging itu sedap dan meleleh di mulut anda! Oatmeal ini "membunuh" semua orang!
Untuk tepung gandum goreng yang masih ada di dalam kuali, ada pertarungan yang seragam, jujur!
Membuang beg roti dan membeli bijirin!



Z. Y. Potongan itu tidak mempunyai waktu untuk menangkap, kerana potongan itu hilang serta-merta.

[Stelochka,]

Stelochka,
terima kasih banyak untuk resipi!
lelaki kecil saya memejamkan matanya dan membersihkan diri
sangat sedap, dan aroma di rumahnya adalah oatmeal, check out - super
dan secara amnya, cara memasak daging yang sangat mudah - hanya lima minit untuk mencampurkan pengasam, dan pada keesokan harinya - makan malam asli yang lazat disediakan dengan serta-merta, dan selepas itu, potongan daging boleh digoreng mengikut keperluan, dan selebihnya boleh disimpan dalam pengasam ... jika bersabar

Soalan saya adalah - adakah anda perlu mengalahkan daging sebelum memetik? Atau potong daging ke dalam kepingan, potong dengan pisau dan perap segera? Dan bolehkah anda menggunakan serpihan Hercules? Atau adakah anda memerlukan serpihan memasak cepat?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl ,
Jangan memukul daging, hanya mencucuknya dengan pisau dan segera masuk ke pengasam.
Dan "Hercules" tidak pernah memasak cepat? Faktanya ialah saya hanya mempunyai serpihan rebus di sini, jadi saya menggunakannya.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl ,
Dan "Hercules" tidak pernah memasak cepat? Faktanya ialah saya hanya mempunyai serpihan rebus di sini, jadi saya menggunakannya.

ia berlaku, saya baru sahaja menggunakan Hercules segera

Dan saya mempunyai soalan mengenai oatmeal - dan yang tidak memerlukan memasak boleh digunakan untuk membuat roti (saya mempunyai serpihan seperti itu, "Besar")?

[lillay]

lillay
ini betul-betul yang harus anda gunakan

[Stérn]

Stérn, Saya mencuba lebih banyak payudara dalam pengasam dan oatmeal. Suami, untuk mengatakan bahawa dia gembira, baik, itu membuatnya ringan. Secara peribadi, saya meminta anda menyampaikan rasa terima kasih yang mendalam (resepinya belum diuji sendiri), saya bersedia untuk terus menjadi guinea pig. Dan satu lagi persoalan mengenai pembuatan roti - saya tidak mahu daging itu melekat pada daging semasa menggoreng, dan walaupun berpindah, adakah rahsia juga?

Dan satu lagi persoalan mengenai pembuatan roti - saya tidak mahu daging itu melekat pada daging semasa menggoreng, dan bahkan ketika beralih, adakah rahsia juga?

Saya setuju sepenuhnya dengan pernyataan sebelumnya mengenai sedap

Dan saya mempunyai masalah oatmeal yang sama.

Jadi saya berfikir: bolehkah saya terlebih dahulu mencelupkan daging ke dalam telur yang dipukul?

Saya mencelupkannya, tidak ada perbezaan. Fikirkan anda boleh mengisar serpihan sedikit?

Hari ini saya akan cuba melakukan ini:
Saya menggulung daging dalam tepung, kemudian dalam telur, dan hanya selepas itu saya menggulungnya ke dalam oatmeal

Mungkin tepung akan mengikat daging dengan roti menjadi lebih kuat?

[Natay]

Gadis-gadis, serpihan saya tidak jatuh.Satu-satunya perkara yang saya lakukan ialah menekan roti ke daging. Tetapi saya fikir ia lebih bergantung pada bijirin. Serpihan saya sangat nipis dan melekat pada yogurt dengan ketat.
Dalam tepung dan telur, saya tidak akan menggulung. Di sini keseluruhan "muslihat" adalah bahawa serpihan basah sedikit dari pengasam.

Natay , untuk kesihatan anda! Dan terima kasih kepada "arnab"!

Lyulechek, untuk kesihatan anda!
Terima kasih kerana menghargai!

Stella!
Saya membawa anda "Terima kasih" dari suami saya potongan ayam roti oat.
Dia mengatakan bahawa ia sangat enak dan gembira kerana dia tidak menginap untuk makan malam di ibunya. Kami mempunyai cincang dan wain merah kering ini ... mmmmmm ...
Benar, daging itu acar lebih dari satu jam .... Tetapi kumpulan kedua sudah berdiri, bersiap untuk dimakan untuk makan malam esok.

Kepingan ayam diperap dan tepung oat

Stеrn beritahu saya, dan sebelum menggoreng, kecuali bijirin, tidak ada yang lain untuk digulung?

Kepingan ayam diperap dan tepung oat

bahawa ketika saya menggoreng, semua oatmeal jatuh dari daging, mungkin terlihat dalam foto.

Stern, mereka juga menempel pada daging dengan baik, tetapi mereka mula ketinggalan ketika menggoreng.
Mungkin perlu, setelah menggulung daging, biarkan sedikit berbaring sehingga serpihan akan basah / bengkak.
Bolehkah anda mengambil gambar serpihan apa yang anda gunakan

Perkara utama adalah bahawa daging ditutup dengan pengasam, jika tidak serpihan tidak akan melekat. Saya tepung roti, tekan roti dengan tangan saya dan segera ke dalam kuali.
Saya beli serpihan paling murah. zart.
Saya akan mengambil gambar pada waktu petang.
Okey, pujuk!
Saya hanya tinggal balang yogurt terakhir. Esok saya akan menggoreng sesuatu dalam bijirin dan cuba mengambil gambar langkah demi langkah.

Saya menggunakan serpihan ini



Saya benar-benar melakukan stella pada kefir dari jamur kefir, mungkin ini masalahnya, tetapi saya mempunyai cukup pengasam, walaupun ketika saya menggunakan daging, pengasam itu tidak diserap sepenuhnya, seperti yang anda tulis.

Saya benar-benar melakukan stella pada kefir dari jamur kefir, mungkin itu masalahnya.

Tan, saya tidak dapat membayangkan bagaimana kefir ini kelihatan. Oleh itu, saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai perkara ini.
Dan kepingan saya sama.

Ohh, tentu saja, ia tidak akan menahan kefir seperti itu, ia tidak akan memberikan ikatan antara daging dan bijirin, seperti yogurt, IMHO.
Saya mewakili kefir ini dengan sempurna, yang pernah disukai oleh ibu saya pada satu masa

[Stérn]

Stérn, datang dengan makan malam untuk melaporkan: fillet ayam dalam perapan yoghurt dan serpihan (4 bijirin).


Fillet ottenderaisila, pengasam campuran dari minum yogurt+ halia, bawang putih, madu dan mustard. Perap selama kira-kira 1.5 jam - daging meleleh di mulut
Saya mengambil setengah botol (330 g) yogurt ini


Serpihan digoreng dengan cepat, saya tidak mengikutinya sedikit pun, tetapi tidak mempengaruhi rasanya.


Terima kasih banyak untuk pengasam dan idea bijirin !!!!

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 !

Dengar, semua serpihan yang jatuh menghantui saya. Mungkin anda goreng di bawah tudung?

Stella, ya, pertama tanpa, dan kemudian menutup penutupnya, kerana dia mula menyemburkan minyak

Baik itu jawapannya! Phew!
Mustahil di bawah tudung !!! Dan jika anda menggoreng dengan api kecil (seperti seharusnya!), Maka ia tidak akan ditaburkan!

Stella, terima kasih: bunga: untuk potongan ayam roti gandum. Saya buat mereka! Saya terpaksa membeli bijirin cepat untuk perniagaan ini. Tapi sedap. Dan suami saya juga sangat menyukainya, makan dengan senang hati dan meminta lebih banyak. Dan yang lebih muda tidak menghiraukan roti, hanya makan daging. Ya, roti boleh hilang, apa pendapat anda ??? Mungkin celup telur terlebih dahulu? Apa pendapat kamu?
Saya melakukannya semalam untuk makan malam dan hari ini untuk sarapan, tetapi tanpa foto, bateri sedang dicas. Cantik: wow: mereka kelihatan di atas pinggan, dengan salad sebagai lauk (y), terasa seperti di restoran yang mahal

Tanya, semoga berjaya!
Terima kasih kerana menghargai!

Anda dan saya, ternyata, mengunjungi restoran yang sama - saya juga menggunakan salad untuk menghias daging ini!

Nah, apa yang akan anda lakukan dengan roti ini ?! Saya tidak faham mengapa ia boleh jatuh. Saya baik-baik sahaja!

[Stérn]

Nah, apa yang akan anda lakukan dengan roti ini? Saya tidak faham mengapa ia boleh jatuh. Saya baik-baik sahaja!

Dan saya menyimpannya dengan sangat baik!



Dan sungguh sedap!
Stérn, banyak terima kasih atas resipi. Dan dengan izin anda, beberapa pemikiran mengenai roti yang hancur:

1. Saya mempunyai kurang dari 500 g ayam, dan saya membuat jumlah keseluruhan perapan dan dalam sehari sebahagian besarnya diserap, tetapi sedikit yang tinggal di bahagian daging, iaitu, mereka basah;

2. serpihannya kecil ("Nordic");

3. Saya membuat roti jala, dan kemudian saya menyedari bahawa kentang belum siap untuk lauk, jadi mereka meletakkan sedikit roti dan serpihan direndam dan menempel khusus pada daging.

Berdasarkan ini, saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri: anda memerlukan lebih banyak perap, serpihan yang lebih kecil dan jangan tergesa-gesa untuk menggoreng, biarkan roti sedikit basah.

Stella, terima kasih sekali lagi!

Sérn, terima kasih untuk roti curd, saya telah melakukan segalanya untuk minum kopi, tetapi saya berjaya mengambil gambar, saya akan memasukkannya kemudian.
Sekarang saya membuat zrazy dalam taburan serpihan "4 bijirin". Mereka tahan dengan baik, tidak terbang dan kelihatan cantik.

[Kepingan ayam diperap dan dilapisi oat]

dibuat Kepingan ayam diperap dan dilapisi oat.
semuanya! Saya ditakluk selama-lamanya :) sebelum itu saya tidak begitu menyukai ayam ...
sekarang saya meletakkan bahagian kedua dalam pengasam :))

Stella, buat potongan ayam yang dilapisi oat.
Mereka berkahwin dengan saya selama sehari. Sedap
Saya akan komen ... Saya membuat daging babi dan ayam. Tidak ada satu gram roti yang jatuh dari ayam, tetapi saya menderita daging babi. Kesimpulannya, saya akan mengulangi, tetapi tidak dengan daging babi.
Terima kasih!

[Sayang]

Sayang, untuk kesihatan anda!
Terima kasih kerana menghargai!

Begitu banyak untuk anda! Saya tidak akan pernah menyangka bahawa daging itu penting untuk diperap dan roti.

Stella, di sini saya membuat potongan ayam ini ... dagingnya boleh dimakan dengan bibir anda, begitu lembut, tetapi saya juga kehilangan roti ketika menggoreng. Saya melakukan semuanya dengan tepat mengikut arahan anda

[leka]

leka , Saya minta maaf.
Lihat petua Luysia mengenai perkara ini.

Roti babi saya jatuh. Dan pada ayam disimpan dengan luar biasa! Saya tidak tahu mengapa ia berlaku
Saya mengasinkan mereka lebih lama, kira-kira 15 jam. Mungkin sebab itu?

Saya mengasinkan mereka lebih lama, kira-kira 15 jam. Mungkin sebab itu?

Pasti tidak, saya menyimpannya lebih lama, roti tidak jatuh.

Stelochka, saya mungkin menulis dengan mengelirukan
Maksud saya, ayam yang diperap lebih lama ternyata hebat! Tidak ada yang jatuh dari mereka. Dan daging babi diperap selama 8 jam.

[Sayang]

Sayangmungkin daging babi menyerap perapan lebih banyak dan anda memerlukannya lebih banyak. Sekiranya daging di pintu keluar tidak ditutup dengan pengasam, maka ini mungkin sebab serpihannya jatuh.

[Kepingan ayam diperap dan dilapisi oat]

Kepingan ayam diperap dan dilapisi oat
Z. Y. Potongan itu tidak mempunyai waktu untuk menangkap, kerana potongan itu hilang serta-merta.

Saya mendapatkannya tepat pada waktunya. Kebenarannya tidak begitu jelas, tetapi potongan menunjukkan bagaimana potongan, yang diproses dengan baik oleh pelunak, tepu dengan pengasam.


Stella, terima kasih! Sangat sedap!

Nah, hidangan terakhir saya untuk hari ini adalah potongan ayam dalam pengasam dan roti gandum terima kasih sekali lagi untuk resipi, ternyata hebat !!!

Dimasak semalam Kepingan ayam diperap dan dilapisi oat


Saya sangat suka resepinya. Terima kasih.
Dagingnya adalah daging babi, jadi saya memukulnya sedikit. Pembuatan roti sangat hebat. Bagi saya secara peribadi, apa yang tersisa di dalam kuali ternyata paling enak.Saya pun terfikir, mungkin oatmeal harus digoreng, tidak direbus.

Stella !!!
Cincang ini sangat sedap! Mereka ajaib!
Dinikmati oleh seisi keluarga!
Ini bukan kali pertama saya melakukannya: sangat lazat, lembut, berair! Dan roti yang rangup adalah lagu!
Benar, kali ini dari pengasam "anda" saya hanya mempunyai garam dan lada, bahan-bahan yang lain adalah apa yang perlu ... Tetapi roti itu menyembunyikan / menyempurnakan semuanya dan ternyata hebat!
Terima kasih, Stellochka untuk resipi!

Saya tergesa-gesa untuk berhenti berlangganan, kerana percutian hampir tiba dan jika ada yang mencari menu, saya sangat mengesyorkan potongan seperti itu!

Sosnya hampir diserap, roti hampir tidak jatuh, fotonya tidak begitu ... tetapi rasanya


Tetapi setelah membuat dua cawan oatmeal, saya memutuskan untuk bereksperimen

Saya cuba membancuh semolina

dan hanya tepung dan telur.



Pengeluaran:
pada 8 Mac saya akan membuat bahagian dalam telur dan bahagian dalam serpihan. Makanan sedap seperti itu !! Dan betapa sedapnya mereka sejuk!
Terima kasih kerana satu lagi resipi hebat !!!!

Demi keadilan, saya tergesa-gesa untuk memperhatikan bahawa bola-bola kias semolina ini juga sangat enak !!! Tetapi anak buah saya, mungkin, setelah banyak makan, dimanopanasi, memilih dua pilihan ini. Ia tidak menghairankan, kerana baru, selalu sedap.

Stella, kami suka resipi ini dengan sepenuh hati!
Kali ini, payudara dipotong panjang menjadi 2 pinggan nipis, dan diperap. Dan serpihan diambil oleh "Tsar. 5 bijirin" pengisar halus. Tidak ada yang jatuh! Goreng dengan api sederhana.
Baiklah, apa yang boleh saya katakan - SELAMAT!

TERIMA KASIH Stella!

Saya juga memasak potongan dada ayam semalam. : kemenangan: Hanya tidak ada serpihan kecil (saya selalu mengambil yang biasa di dalam kotak), tetapi tidak ada, saya mencelupkannya ke dalam telur dan tidak jatuh. Dan dagingnya sangat lembut setelah diperap. Suami membenci dada ayam, tetapi di sini dia makan dan memuji dan mengatakan bahawa itu sama sekali tidak seperti dada ayam, dan hari ini anaknya makan sejuk dan mengatakan bahawa itu sudah sedap. Tetapi saya tidak suka membuat roti (mungkin masih memerlukan krayon), tetapi dagingnya sedap!

Saya juga melakukannya dengan dada ayam, ternyata sangat sedap. Ketika mereka masih digoreng, saya terhidu bau anak saya. Dia mengatakan baunya sangat enak sehingga sudah mustahil untuk ditahan))) Ketika saya mengetahui bahawa ia adalah ayam, saya terkejut. Dia mengatakan bahawa dia nampaknya bukan "ayam". Semua orang sangat menyukainya! Saya sudah membeli bijirin untuk masa depan
Ngomong-ngomong, serpihan saya tidak jatuh.

Terima kasih kerana resipi !!!

[strekoza]

strekoza, untuk kesihatan dan terima kasih atas laporannya!

Suka cincang ini! Sedap dan tidak biasa!

Terima kasih Stella!