Tomato diisi dengan sayur rebus

[Tomato diisi dengan sayur rebus.]

Tomato diisi dengan sayur rebus.

4 biji tomato yang cukup besar
1 biji bawang
1 lobak kecil
1 timun segar
beberapa sudu krim masam
sepotong keju keras
rempah, garam, lada, gula secukup rasa

Potong penutup tomato, keluarkan pulpa dengan teliti. Masukkan tomato ke dalam pinggan terbalik untuk gelas cecair. Lipat pulpa dalam mangkuk.
Potong bawang menjadi kiub, parut wortel pada parut kasar. Goreng bawang dan wortel dengan jumlah minyak sayur serendah mungkin hingga coklat keemasan. Kupas timun segar, potong memanjang menjadi 4 bahagian, angkat biji, potong ke dalam kepingan nipis dan reneh dengan bawang dan wortel.
Toskan jus dari pulpa tomato, potong pulpa halus dan masukkan ke dalam loyang.
Keluarkan semuanya sehingga cecair menguap, masukkan krim masam, masukkan.
Musim secukup rasa. Parut keju pada parutan halus, masukkan separuh keju ke dalam loyang, gaul.
Taburkan tomato dengan perasa kegemaran anda (saya menggunakan "ramuan Itali"), isi dengan isian, taburkan dengan baki keju dan sejukkan.
Z. Y. Saya tidak suka tomato yang diisi panas, tetapi itu tidak bermakna ia tidak boleh dibakar di dalam ketuhar atau microwave.

Tidak pernah merasa timun goreng. Adakah mereka kelihatan seperti zucchini? Pengisian yang menarik.

Ia kelihatan seperti zucchini, Irochka. "Stews adalah wahyu!" (c) x / f Julie dan Julia.

Terima kasih, saya pasti akan mencuba!