Roti gandum-gandum dengan daging asap (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi
Roti gandum-gandum dengan daging asap (pembuat roti)

Bahan-bahan

Tepung rai 150 g
Tepung Gandum 260 g
Susu pada suhu bilik
(atau air + 2 sudu besar. l susu tepung)
300 ml
Garam halus 1.5 sudu kecil
Rast. minyak 2 sudu besar l.
Yis kering 1.5 sudu kecil
Malts (jangan dibancuh) 1 sudu besar l.
epal sider cuka 1 sudu besar l.
Madu soba (boleh diganti dengan gula) 1 sudu besar l.
Caraway 2 sudu kecil
Ketumbar tanah 2 sudu kecil
Lard salai yang dicincang halus dengan lapisan 85 g

Kaedah memasak

  • Program roti kampung, tetapi anda juga boleh menikmati yang pertama.
  • Roti gandum-gandum dengan daging asap (pembuat roti)

Catatan

Percayalah, roti itu sedap, sangat lembut dan berbau ...

bendim
Dan apa jenis roti? Keliru dengan jumlah tepung .. -tidak cukup?
izumka
Tidak, itu baik-baik saja. Walaupun tepungnya berbeza, roti saya kelihatan seperti koma. Tetapi roti itu gebu. Dia adalah salah satu kegemaran kami.
Jackdaw
Beritahu saya di mana anda membeli malt
izumka
Saya membeli malt di Dnepropetrovsk di kedai Dnepromlin. Dan anda boleh mencari di mana mereka membeli di Lviv (mungkin melalui pembelian bersama)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6567.0
Jackdaw
Terima kasih, tapi kami tidak ada

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti