Kilauan barang kaca, kristal, porselin dan produk logam, periuk meningkatkan selera dan kewibawaan tuan rumah. Untuk setiap jenis pinggan mangkuk ada tempat yang terpisah, terlindung dari habuk dan serangga liar. Bukan rahsia bagi sesiapa sahaja bahawa setiap pinggan dicuci selepas setiap penggunaan. Bilas pinggan seramik, objek kaca dan kristal dengan air suam dan sabun dobi atau cara khas.
Rendam peralatan teh porselin dalam air soda dengan penambahan asid sitrik, lap dengan span lembut dan sabun dan bilas. Plak gelap dari teh dan kopi akan hilang. Sejumput mustard kering akan menghilangkan semua bau yang tidak menyenangkan dari ikan, bir, bawang putih. Semasa mencuci pinggan dengan penyepuhan dan kristal, jangan gunakan air yang sangat panas, ia dibasuh dan menjadi keruh. Semua objek lutsinar tidak dikeringkan, mereka disapu dengan bersinar dengan kain yang terbuat dari serat tumbuhan semula jadi.
Peralatan memasak aluminium tahan lama dan serba boleh, secara beransur-ansur tidak dapat digunakan lagi. Dalam kuali seperti itu, memasak cepat adalah baik: susu mendidih, memasak sayur-sayuran. Ia tidak digalakkan untuk disimpan sehingga penggunaan penuh; ia memberikan rasa dan bau masam. Mudah mencuci pinggan dengan sabun, berus logam, kain lap. Keluarkan bekas gelap dengan kain yang dicelupkan ke dalam cuka, air mendidih dan cuka di dalam atau asid sitrik.
Barang-barang yang sudah lama digunakan: anak itik, kepingan menggoreng masih boleh disimpan, bersinar dan baru. Letakkan dalam larutan suam: 80 gram gam silikat, 100 gram soda basuh, 10 liter air. Rebus selama 30 hingga 45 minit. Lem dan soda boleh diganti dengan sabun cucian dengan memotong menjadi kepingan kecil. Selepas prosedur, sejukkan pinggan, bersihkan dengan kain lap yang keras, plak dapat dikeluarkan dengan mudah.
Hidangan enamel adalah estetik dan kebersihan. Penggunaan yang betul mengekalkan enamel. Lapisan tidak bertolak ansur dengan suhu yang melampau; ia retak dan pecah. Pukulan keras menyebabkan lubang di kuali. Sebaiknya angkat periuk baru: rebus air dengan soda di dalamnya 40 gram per 1 liter. Deposit karbon boleh terbentuk di enamel semasa memasak. Ia tidak boleh dikikis, tetapi direndam terlebih dahulu. Kemudian angkat dengan span dengan baking soda, sabun, sawi.
Item bersalut nikel dibersihkan dengan cuka dan garam meja 20/10 gram. Produk tembaga, tembaga, cupronickel diberi kilauan oleh komposisi: 30 gram ammonia, 15 gram kapur, 50 gram air. 1/1 gruel campuran kapur atau serbuk gigi, bilas dengan air sabun. Rendam dalam larutan hangat 20% hiposulfit fotografi, 100 gram per 500 gram air. Lap dengan baik dengan kain, angkat air. Air sabun dengan amonia menyegarkan barangan perak. Kepala bawang yang dihiris akan menyegarkan pisau dan garpu yang disepuh.
Skala merosakkan mood. Secara tradisional, angkat dengan komposisi soda dan rebus, 40 - 50 gram soda per 1 liter air. Rebus sekurang-kurangnya 30 minit, toskan airnya. Isi pinggan dengan air panas, tambahkan 40 gram cuka per 1 liter air, rebus sekurang-kurangnya 30 minit. Basuh permukaan dengan sabun dan air, plak longgar akan keluar dengan baik.
Pinggan plastik. Ini adalah pasu terang, mangkuk gula, bakul roti, kit untuk produk pukal... Semua barang harus digunakan dengan ketat seperti yang diharapkan. Jangan simpan makanan berasid, jangan gunakan barang yang berlabel "untuk tujuan teknikal". Mudah dibersihkan dengan air dan sabun.
Chesmer L.A.
|