Produk keju dan keju

Pada masa ini, terdapat banyak produk semula jadi di rak kedai, dan barang palsu mereka. Bahkan membuat pembelian di kedai yang mahal bukanlah jaminan produk berkualiti. Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci.

Pengganti produk tidak sukar dibuat dalam praktiknya, jadi produk ini cukup biasa di pasaran. Contohnya, dengan cara menyamar mentega, anda boleh membeli spread. Kos untuk menghasilkan penyebaran akan lebih rendah, dan harganya, apabila dirancang dengan betul, sering ditetapkan pada harga yang sama dengan produk krim susu asli.

Begitu juga, bukannya semula jadi curd anda boleh membeli sesuatu dalam bungkusan serupa yang mengandungi lemak sayuran dan bahan kimia. Penggunaan mereka dalam pembuatan produk lebih murah daripada bahan mentah semula jadi. Produk seperti itu tidak akan memberi manfaat kepada tubuh.

Selalunya, bukannya keju, pengganti sering dijual - produk keju. Pada masa yang sama, pembungkusan dan nama palsu biasanya sangat mirip dengan pembungkusan barang dari jenama terkenal yang dipercayai oleh pelanggan. Seterusnya, mari kita cuba mengetahui bagaimana produk palsu berbahaya bagi tubuh. Mari cuba fahami ini dengan contoh keju.

Sebagai permulaan, kos bukanlah petunjuk semasa memilih keju. Sudah tentu, jika harga keju jauh lebih rendah daripada harga rata-rata untuk wilayah anda, kemungkinan besar produk tersebut tidak semula jadi. Harus diakui bahawa pengeluar produk yang lebih jujur ​​ditemui walaupun di pasaran palsu. Sekiranya harganya tiga kali lebih murah untuk membuat palsu dari biasanya, mereka dapat menjualnya dengan harga yang tidak terlalu tinggi, semuanya sama, pada akhirnya, mereka mendapat keuntungan. Tetapi kebanyakan mereka masih berminat untuk membuat keuntungan, jadi mereka berusaha menjual produk mereka semahal mungkin. Oleh itu, walaupun pesanan harga tidak asing bagi anda, perhatikan dengan lebih dekat apa yang anda beli.

Apakah perbezaan antara keju sebenar dan penggantinya - produk keju? Untuk pengeluaran keju sebenar, perusahaan hanya menggunakan susu dan tidak ada yang lain, dan lemak sayuran dan protein tiruan ditambahkan pada palsu.

Ingat bahawa tidak boleh ada bahan tambahan sayur-sayuran dalam keju, apalagi minyak sawit. Tujuan minyak sawit dalam keju adalah untuk mengurangkan kos pengeluaran dan meningkatkan jangka hayatnya. minyak sawit adalah bahan pengawet, yang harganya sangat rendah.

Sekarang mari kita bincangkan bagaimana mendapatkan yang sebenar keju... Cuba beli keju dari kedai-kedai terkenal yang menawarkan barang-barang pra-bungkusan. Pada masa yang sama, baca label dengan teliti, dan jika tertera "produk keju" atas nama produk, maka anda tidak boleh membeli produk tersebut.

Sebelum membeli, kaji dahulu komposisi keju. Kadang-kadang susu mentah sama sekali tidak terkandung dalam keju. Sekiranya anda membeli keju di pasaran di mana barang tersebut dijual dengan berat tanpa label, maka dalam kes ini anda boleh mengesahkan sifat tenusu produk hanya dengan bantuan sijil pematuhan. Sekiranya penjual tidak dapat menunjukkan dokumen ini, ini bermaksud bahawa dia dapat memastikan bahawa bukannya keju, anda akan ditawarkan pengganti.

Mikhailova O.