Kek "Prague" (menurut GOST) dalam multicooker Panasonic

[Oksanochka]

dan kuih-muih tidak boleh diresapi dengan apa-apa?

Tidak, Oksanochka, tidak perlu ...

Terima kasih banyak, semuanya berjalan lancar, walaupun lampu kilat melenyapkan semuanya, sebenarnya kek dan krimnya sedikit lebih gelap

Apa keindahan! Cinta Prague

Gadis, SOS! Soalan mengenai krim ini, tidak mengapa :) apakah petunjuk kesediaannya, konsistensi krim masam cair? berapa lama anda memasaknya seperti itu, saya telah mendidih selama 10 minit di dalam tab mandi dan cair-cair !!!

[manis0587]

manis0587, nampaknya bukan masa untuk nasihat. Hari ini saya membuat krim. Saya faham bahawa anda perlu mencapai penggorengan kuning telur, seperti halnya kastard. Saya melakukannya dengan api, yang terkecil, dan sebaik sahaja benjolan kecil bermula, lembut, kacau, sedikit lagi dan waklyuchil. Terus kacau hingga sejuk. Hasilnya adalah campuran tebal. Sedikit memegang bentuknya, perlahan-lahan merebak. Dan apabila ia telah sejuk sepenuhnya mengekalkan bentuknya. Adalah perlu untuk membiarkan kuning telur "masak".
Saya sangat suka krimnya. Saya harap anda suka juga kek

Sedap!

[K. Marina]

K. MarinaTerima kasih, saya juga meletakkan api saya, dan ternyata menebal, sepertinya juga pekat di dalam kuih. Atas nasihat gadis-gadis itu, mereka tidak memasukkannya ke dalam peti sejuk sebelum makan, saya menyukainya, tetapi ayah tidak begitu, katanya, sebaliknya, perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk!

[Marina]

Sedap!

saya sukakannya

Marina, Svetlana, gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukai kek !!!

Kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang !!!

Marisha, terima kasih khas untuk menghias tema dengan kek dengan latar belakang malaikat pirang, makhluk yang indah, t-t-t) ...

Dia peminat kek krim coklat. Dia tidak makan semua kuih, jadi dia memilih, krim akan menjilat dan itu sahaja. dan ini makan dengan baik. Foto itu bukti. Selepas jawatan itu saya akan ulangi!
terima kasih

[Marina]

Marina, kek anda sangat tinggi! Adakah satu hidangan?

[Innochka]

Innochkakek cantik apa

: Dpoltsiya dibakar. Dalam percubaan. Dalam bentuk brownies segi empat tepat. Kemudian dia memotong kek menjadi 2 dan meletakkan satu bahagian di bahagian yang lain. 4 biji kek. Biskutnya enak lapang. Apabila saya melakukan percutian, saya akan mengambil bahagian ke-2

Helo!
Gadis, tolong beritahu saya, berapakah berat kek siap dari jumlah produk ini? Mungkin ada yang menimbang? Dan kemudian mereka memesan saya sebiji kek seberat 1.5 kg dan kerana beberapa sebab, saya rasa perlu untuk meningkatkan norma produk.
Terima kasih terlebih dahulu.

Saya tidak menimbang, ketika saya membakar perayaan, saya pasti akan menambahkannya. Kek itu tidak besar.

Hello) Saya telah memesan Prague. Saya tidak pernah melakukannya sebelum ini. Saya membaca semua komen dan masih belum dapat membuat kesimpulan .. adakah saya perlu menguraikannya, kerana banyak yang mengatakan bahawa ia kering? soalan lain: Saya tinggal di ayam belanda, tidak ada susu pekat di sini ... adakah mungkin menggunakan susu pekat buatan sendiri dalam kek ?? dan satu perkara lagi: hiasan mastic. maka akan ada krim untuk mastic. marmalade dalam kes ini boleh diletakkan di bawah krim ??

Saya buat Prague! Ini, anda tahu, adalah prestasi yang tidak dapat dibayangkan bagi saya! Saya tidak pernah menjadi tukang masak pastri. Saya melakukannya, walaupun tidak mengikut resipi Tiny, tetapi ini adalah GOST, resipi untuk kedai pastri, kafe, dan lain-lain, jadi saya mempunyai komposisi kek dan krim yang sama untuk sesen pun (hanya ada air di dalamnya semua!). Kerana saya mempunyai koleksi resepi gula-gula. Ini adalah resipi Krosh, dikurangkan tepat 10 kali. Oleh itu, jangan ragu - dia tidak menipu, ini GOST!))) Ia ditutup dengan gincu coklat. Dan saya mempunyai resipi gincu, tetapi nafig kebahagiaan itu, jujur. Saya menggunakan glasir, seperti Inna, tetapi nisbahnya berbeza: 100g coklat hingga 50g mentega.Sudah tentu, saya memotong kek bersama, lain kali saya akan memperbaikinya.))

[Nata]

Nata, ohh ... sungguh cantik !!!

[GruSha]

GruSha,

Ya. Saya mengumpulkan kehendak saya ke penumbuk dan memasaknya!)))

Saya mengumpulkan kehendak saya menjadi penumbuk

Ayuh, dia mengumpulkan kehendaknya ke penumbuk ...

Untuk pakar masakan yang berpengalaman seperti anda, buatkan "Prague" bahawa saya boleh menggoreng telur dadar dari dua telur ...

Oleh itu, jangan ragu - dia tidak menipu, ini GOST!)))

Evan bagaimana, dan sebenarnya jari ke langit secara rawak mengenai GOST dilampirkan menulis ...

Sudah tentu saya memotong kek bersama

Apa yang boleh saya katakan untuk itu ...

Terlalu banyak makan ... mabuk, maksud saya ...

Keknya dipotong secara bergerigi, anda lihat ... sayang sekali, saya jarang melanggan kek, jika tidak, saya akan menunjukkan kepada anda yang bergerigi ...

Melihat ciptaan tangan anda, sekarang saya hampir tidak berani kembali ke halaman pertama untuk melihat karya saya ...

Soalan !!!
Berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus sirap krim sehingga pekat dan berapa tebal?
Apa itu krim Inggeris - Krosh menulis, anda perlu memasak seratus seperti krim Inggeris?

Sungguh enak rasanya ...

... dan sama tidak senonoh harmoni cantik !!!

Adakah anda memakannya sendiri?

[Merenda]

Merenda,

Saya makan - anda sangat bijak tentang saya, ya))). Sooooo sedap. Sebilangan mungkin merasa agak kering (semestinya tanpa impregnasi mengikut GOST), tetapi saya sangat menyukainya. Saya mematuhi GOST dengan tegas. Dan dari segi rasa manis, ia tidak menyakitkan, sederhana, sangat enak. Jam juga dalam subjek.

Innul, saya berlari, terima kasih atas resipi kek. Semalam anda dan Nata berkomunikasi dengan sangat sedap di sini, Nata mempunyai gambar-gambar kek yang sangat lazat, sayangnya mereka tidak dapat dilihat oleh saya hari ini, mereka hilang. Semasa anda membincangkan semua perkara di sini, saya tidak dapat menahan diri dan bergegas ke pembakar kek. Tetapi keseluruhan kek sangat banyak untuk saya, saya membakar separuh bahagian dalam Panasonic kecil. Dan saya tidak memasukkan koko ke dalam krim, saya terlepas saat ini. Kek untuk saya sendiri, untuk minum petang, jadi saya tidak mencuba menghiasnya. Walaupun, jujur, saya suka oven, tapi saya tidak tahan. Saya teringat bahawa saya mesti mengambil gambar untuk laporan hanya apabila gelap dan saya sudah memotong kek. Kek sedap dan tidak sukar dibuat.

[Taia]

Taia,

Dan saya fikir - mengapa krimnya putih?))) Tetapi ternyata kerana seseorang terlepas koko))).

[Nata]

Nata, dan sedap dengan warna putih. Ini adalah latihan saya.
Lain kali saya akan membuat resipi lengkap, dan saya akan cuba untuk tidak ketinggalan apa-apa.

[Taya]

Taya, sepotong selera, begitu bersahaja, selesa)
dan saya masih tidak melihat foto Natalka (
Scarecrow, jadi saya tidak faham apa resipi yang anda buat, dan ... saya masih ingin melihat karya anda

[mata]

mata,

ShYdevr saya khas untuk anda lagi!)))



Saya membakar mengikut "Koleksi resipi untuk produk gula-gula tepung dan produk roti." Dan ini adalah resipi yang sama seperti yang dijelaskan dalam 1 posting topik ini, tetapi dikurangkan sebanyak 10 kali. Jadi ini betul-betul resipi "sama". Kengis mempunyai beberapa perbezaan (inilah air yang Inna, menurut pendapat saya, gunakan dalam krim), tetapi dalam perjumpaan saya ia tidak lagi ada (ia kemudian). Cuma saya tidak membuat lipstik coklat (malas sekali), tetapi saya hanya membuat frosting dari 100g coklat gelap dan 50g mentega.

apa keindahan !!! gadis-gadis, betapa cerdiknya anda membuat kek yang sangat sedap!
Saya juga tidak dapat melihat

Oka, shYdevr saya khas untuk anda lagi!)))

inilah spaibische !!! kusna !!!! kemas !!!
jika tidak, saya membincangkan kedua-dua topik itu semalam, mengemas kini, tetapi hari ini saya tidak pernah melihat gambarnya
besar seolah-olah ada heck sekeping yang tinggal?

[mata]

mata,

Saya melakukannya melalui foto Google, dapat dilihat bahawa beberapa penyemak imbas tidak membaca / tidak melihat sesuatu di sana, jadi saya hanya memuat naik foto tersebut melalui perkhidmatan lain. Tidak, sebenarnya tidak begitu besar. Dan, tentu saja, tidak ada yang tinggal dengan pembohong saya, Tanechka.)))

PS: Saya membuat biskut oren hari ini dan sekarang saya fikir bagaimana untuk melapisinya esok! Saya membeli sendiri mainan, pancake))). Lemon Kurd di bungle sesuatu?

[Taia]

Taia, Tomochka, sungguh mempesonakan, "Prague" yang selesa yang anda berjaya !!!

Saya sangat, sangat gembira kerana anda menyukai kek !!!

Kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang, sayang !!!

Saya suka ketuhar, tetapi saya tidak suka membuat

Oooo)), saudara-mara pasti !!!

Ya, untuk saya, sebenarnya, anda tidak perlu bersusah payah dengan hiasan, mereka juga tidak akan menghargainya, mereka tidak menyukai pelbagai jenis tweak di atas gula-gula ...

[Merenda]

Merenda, Innusya, saya membakarnya! Ini sangat sedap! (y) Masa kecil seperti ini!
Tetapi saya juga memasaknya, sayu Prague ini, inilah yang sangat, sangat nyata, berkilat dan enak menurut buku GOST lama itu. Kebenaran membuatnya sedikit, kerana saya tidak tahu apa yang boleh keluar dari senarai produk tersebut. Nampaknya ada sesuatu yang hilang. Cukup semuanya. Terima kasih, bayi kesayangan saya!

Glasir ternyata sangat bagus, sama persis dengan yang ada di "Prague" - berkilat, tidak melekat atau pecah.

[Anya]

Tetapi saya juga memasaknya, sayu Prague ini, inilah yang sangat, sangat nyata, berkilat dan enak menurut buku GOST lama itu.

Sekarang, jika saya mempunyai resipi pulut seperti itu, saya akan bersama anda, Anya , tanpa gagal berkongsi ...

Petunjuk faham?

Terima kasih, bayi kesayangan saya!

Oh), ya, apa itu untuk saya ...

Terima kasih, sayang, kerana menghias tema dengan sekeping "Prague" yang sempurna !!!

Saya hanya dapat meneka tentang rasa ajaib dari karya ini, sambil merengek ...

[Glasir coklat "Prague" GOST]

Kroshik, petunjuknya difahami !!!

Glasir coklat "Prague" GOST
(Resipi untuk kek, pastri, muffin dan roti. 1975)

Gula 75g
sirap kanji 11g
serbuk koko 5g
vanila 0.3g (saya meletakkannya di hujung pisau)
pati 0.4 (saya mengambil 1 sudu besar. rum)

Masukkan molase dan gula ke dalam periuk dengan berat dan cair. Tuangkan rum, busa gelembung akan masuk, campurkan semuanya dengan baik dan tambah koko.
Campurkan semuanya dan rebus hingga benang ketebalan sederhana.
Saya tidak pernah menjadi chef pastri, saya tidak dapat mengatakan bagaimana keadaannya dari segi suhu dan dari segi gula-gula. Saya mendapat konsistensi agar-agar tebal sederhana (atau pati semasa linen berkanji).
Tuangkan terus ke atas kek. Ia merebak dengan sempurna dan sekata. Bersinar seperti cermin. Tidak melekat.
Molase saya sangat tebal dan saya perlu menambahkan sedikit air. (Atau mungkin tidak perlu?)

Saya memasak setetes sayu, kerana saya tidak tahu apa hasilnya. Bagi saya, konglomerat yang tidak diketahui oleh sains semestinya akan berubah. Tetapi hasilnya adalah sayu yang luar biasa.

Innusya, kek itu disapu dalam setengah hari. Tetapi sekarang kita menurunkan berat badan secara intensif ... sehingga kek seterusnya.

[Merenda]

Merenda, Saya sangat berterima kasih kepada Innochka untuk kek yang hebat dan sedap!
Saya belum makan "Prague" yang lebih sedap !!!!
TERIMA KASIH !!!!
Tangkap sekeping ...

[Ksyusha]

Ksyusha, tetapi di atas pinggan anda dapat melihat sekeping kek yang lain. Bolehkah saya menggigit juga? Sedikit oozhechko, saya menurunkan berat badan. Kuihnya sedap dan cantik.

[notglass]

notglass, Ada yang lain, bantu diri sendiri!
Dari saya Tatar, tetapi pada akhirnya ada sayu, dan saya menenggelamkan kosoladka dengan mentega, tetapi nampaknya mentega, atau coklat yang salah, apabila ia sejuk, ia mula dipisahkan menjadi mentega dan coklat, tetapi vserano Fkusnooo, di akhirat. Saya pasti akan mencuba sayu ini!

Ya, dan saya membakar biskut di Shteba!

Dan saya kusman.

[Ksyusha]

Ksyushaterima kasih druhhh !!!!
Ksyusha, sayu itu betul-betul adalah "Prague" pada zaman Soviet, tetapi jika anda melakukannya, maka kadarnya mesti dinaikkan. Saya memasaknya untuk ujian, ternyata hebat, tetapi sangat sedikit.

Terbang sebelum semua orang keluar!

[Ksyushik]

Sesuatu kebelakangan ini "Prague" jamb pergi, dan semuanya, seperti pada pilihan !!!

Untuk apa itu ?

Tidak seperti yang lain, gadis-gadis itu bersiap untuk musim pantai !!!

Saya belum makan lebih sedap daripada "Prague"

Oooo)), ini hanya sebotol balm !!!

Bahkan untuk mencuci, bukan sekadar mencurahkan jiwa !!!

Terima kasih, sayangku, dan untuk kesihatan yang baik kepada anda dan orang tersayang, sayang !!!

Ksyushik, Saya iri hati anda, bertuah, anda boleh makan kuih ...

sama ada mentega, atau coklat

Dan coklat apa itu, Xun ?

Tidak "Alyonka" sejam?

Alyonka

Dia paling banyak, dan apa?

Apa yang anda, benci, pada masa ini), jarang, saya fikir semuanya sudah diketahui ...

Semua kaca mata buruk saya berada di hati nurani "Alyonka" ...

Wah, tapi saya tidak tahu, dia fikir yang paling tidak berbahaya ..

Dan sementara saya menahan diri untuk membakar kek, jika tidak, saya menambah sedikit semasa kek Paskah. Dan saya tidak terlalu berat. Dan yang sama saya membakar "kegembiraan lelaki" 1-2 kali seminggu: semua jenis pai dengan daging, kubis, dan juga dengan sebiji epal.

Dan jika saya makan kek / makanan ringan pada waktu pagi, juga pada waktu malam ...