Doh untuk ladu dengan cuka

Begitulah cara anda mengukir, mengukir, dan kemudian - BAM !!!! dan makan!



Ini adalah bahagian kanak-kanak, "dalam keadaan panas terik!" Lebih banyak wap kelihatan. Dohnya hebat! Halus, elastik. Saya usang dengan kumpulan pertama - saya cuba membuatnya dalam mesin ladu. Dan, walaupun satu sisi keluar sangat nipis, doh tidak pecah semasa memasak, tetapi hanya menjadi "akordeon". Dan yang dipahatnya dengan pegangan hanya indah dari segi rasa dan warna ...

Terima kasih dari saya dan keluarga ... anak-anak makan juga, dan ibu gembira!

Oh, ladu yang cantik !!! Kesihatan yang baik untuk anda dan keluarga!

Akhirnya saya mencuba doh ini TERIMA KASIH untuk resepinya

Untuk kesihatan anda !!!!

[katerix]

Saya membacanya hingga akhir, saya fikir sekurang-kurangnya seseorang akan mengira dalam gram - buah ara kerana anda pernah mencuba menambahkan air atau tepung ke HP semasa menguli? Ia terbang ke semua arah! Dan kemudian tidak jelas dari kolobok awal apa yang akan keluar pada akhirnya. Dan saya tidak mempunyai gelas, ada cawan 0.5 liter dan 150 ml. Dalam segelas tepung HP, tambah atau tolak satu sentimeter, bergantung pada konsistensinya ...
Soalan berasingan mengenai pelapisan doh: berapa jam yang harus ditinggalkan di HP setelah menguli? Oleh kerana adunan mengandungi cuka, saya sangat bimbang ia akan peroksida dan gluten akan pecah.

Terima kasih khas untuk katerix untuk penambahan mengenai ladu

Mengapa tidak, siaran # 35 mempunyai jawapan, kira-kira 500 gram tepung. Dan kemudian adunan ini sangat sejuk sehingga jika tidak cukup tepung, maka anda boleh mencampurkan tepung di atas meja dengan tangan sehingga anda memerlukannya. Dan mengenai cuka, ia tidak akan mengoksidakan apa-apa, tetapi anda tidak perlu mencairkannya, segera keluarkan dan baiklah ... beri rehat selama setengah jam dan hanya itu, anda boleh mengeluarkannya

Tawon, mari kita gementar, kira-kira 500 gram tepung, adunan harus dibiarkan selama setengah jam - penulis menunjukkan ini dalam resipi !!! dan secara amnya doh terletak sempurna di dalam peti sejuk selama beberapa hari, salah seorang gadis menulis mengenai perkara ini pada awalnya dan semuanya normal dengan doh. Doh saya berbaring selama beberapa hari dan saya mencuba pastri di sini, ternyata enak dan tidak masam, dohnya sangat sejuk, plastik, digulung dengan sempurna.

Oh, gadis-gadis, terima kasih banyak untuk meyakinkan saya. Saya sudah menerima empat kali, bukannya ladu, tidak jelas apa, tangan saya jatuh untuk mengukir untuk kali kelima. Ada baiknya ada forum ini, yang anda baca dan menjadi lebih senang dalam jiwa anda dan semua perkara sedang diperdebatkan.

Tanya, terima kasih banyak untuk resipi

terjebak dengan ceri - cantik - tidak ada yang pecah dan tidak bocor. sudah

terjebak dengan ceri - cantik - tidak ada yang pecah dan tidak bocor. sudah

Di mana buktinya? Baiklah, cantik? Tunjukkan dokumen gambar !!!
Taaaan !!! Dan IRRka menyalahgunakan resipi anda !!! Dia lupa memasukkan gula ke dalam adunan ... Di sini ...

Di mana buktinya? Baiklah, cantik? Tunjukkan dokumen gambar !!!
Taaaan !!! Dan IRRka menyalahgunakan resipi anda !!! Dia lupa memasukkan gula ke dalam adunan ... Di sini ...

Dan saya belum memasukkan foto ke dalam laporan saya sejak kebelakangan ini - jika tidak, ia kelihatan ajaib dalam resipi yang berasingan.

: rahsia: dan lebih-lebih lagi - tidak ada gula - ada resipi lain (by the way, Gasha ditumbuk, merengek - masukkan resipi, masukkan - rasakan beau monde kami) Dan saya TIDAK, berlari lain kali saya akan melupakan benang, kemudian)

jika tidak, mereka muncul secara ajaib dalam resipi yang berasingan.

: rahsia: dan lebih-lebih lagi - tidak ada gula - resipi lain

Ini menunjukkan bahawa resipi anda bernilai beratnya dalam emas !!! Orang melombong mereka seperti habuk emas, dan anda keluar !!! Ayuh! Jadilah gadis yang baik!

[Dulia dengan biji poppy.]

Ayuh! Jadilah gadis yang baik!

OKEY,

menulis

Dulia dengan biji poppy.
anda memerlukan lima dan paktik dengan biji poppy (butiran selebihnya adalah peribadi)

[Gasha,]

Gasha, Saya rasa anda perlu tersinggung oleh wanita yang mementingkan diri ini. Kami memberinya resipi untuk adunan yang indah, dan dia figwami menarik pelbagai jenis duli dengan tawaran poppy!

Oh, Lucy, apa gunanya menyakitinya? Anda boleh mengalahkannya !!!

[Gasha,]

Gasha, anda hanya tanpa fanatik, okey ?!

Lan ... Tamparan dan FSE !!!

[celfh]

Tanya !!!!!!! celfh,
floaters jahat dalam subjek itu sendiri tanpa ladu

Dohnya sangat baik: Saya telah memahat ladu 2 kali dan ladu sekali. Saya hanya mahu membuatnya untuk ladu. Sudah berada di dalam peti sejuk lebih dari seminggu dan itu sahaja

Saya mempunyai TERIMA KASIH untuk doh! Baru sahaja makan ...
Semasa menguli (dibuat untuk setengah resipi), ternyata cuka semuanya dituangkan ke dalam mayonis ... Saya mencairkan asid sitrik dan menambah. Mereka berbaring selama kira-kira 15 minit, saya tidak sabar lagi, saya meletakkan ladu ke meja! Saya sangat suka doh, membawanya ke penanda buku.

[celfh!]

celfh! Tanya! Saya mempunyai resipi yang sama di buku nota lama saya. Di mana saya mendapatkannya, untuk hidup saya, saya tidak ingat! Doh ini tidak pernah gagal! Benar, saya mempunyai perhatian bahawa cuka boleh dikecualikan untuk ladu.
Saya rasa resipi ini harus dimasukkan dalam ensiklopedia forum!

Di mana saya mendapatkannya, untuk hidup saya, saya tidak ingat!

Len, dari mana anda mendapatkannya, saya tidak tahu, tetapi saya mendapatkannya dari Zhitomir

[celfh]

celfh , baru boleh mencuba adunan cuka anda hari ini. Dulu saya menggunakan resipi yang berbeza, malah pernah menambah penaik pada adunan ladu. Doh anda dilancarkan khas dengan sangat nipis dan telus dan dilancarkan pada mesin ladu dengan ladu. Tidak ada yang meletup ketika muncul, semuanya menyimpan jus kaldu di dalamnya. Dan mereka rasa sedap. Terima kasih banyak-banyak! Resipi itu berpindah ke Standard Emas. Di sini emotikon menjerit "Bravo" kepada anda dan memberi anda bunga dengan rasa syukur Berkrim

Saya suka ladu, tetapi di mana sahaja dan dari siapa saya mencubanya, doh tidak pernah memuaskan saya, termasuk saya sendiri. Sekarang kasar, lembut, lalu meregang teruk, lalu pecah, walaupun anak buah saya mengatakan bahawa saya tidak berubah-ubah, tetapi saya selalu tahu bahawa di suatu tempat di dunia ada adunan yang sempurna Ya!

BEBERAPA KEBANYAKAN SAYA TERDAPAT SEBAGAI ANAK. DOUGH ADALAH SANGAT INDAH, TETAPI ADALAH PENGISIAN DUMPLING BUKAN PALING PENTING DAN DI MANA
SAYA NAK CAPRIK ANDA .... ATAU BUKAN KAMI, TIDAK PENTING, TETAPI SILA TANYA. DAN DI MANA RECIPE UNTUK PENGISIAN, Eh ?!

[Vladim]

VladimSaya, seperti anda, akan bermula dari jauh
Pada tahun 70-an, setiap musim panas saya pergi ke brigade pembinaan sebagai tukang masak. Pernah ada koki profesional dalam pasukan. Arahan itu diucapkan dengan kuat. Dia, ya saya. Dia mendekati pekerjaan secara profesional dan melakukan beberapa pembelian lebih awal, dalam jumlah besar. Khususnya, bangkai babi telah dibeli. Dan bolehkah anda bayangkan kekeliruan mental kita ketika komposisi utama detasmen tiba, yang terdiri hampir 90% dari Tatar? Mereka bukan Muslim yang rajin, mereka tidak makan daging babi.
Pendek kata, kami terpaksa memakan bangkai ini bersama, dan bahkan kadang-kadang komandan detasmen berlari ke arah cahaya bersama para tetamu
Jadi di sini juga, daging cincang untuk ladu sangat pelbagai sehingga lebih baik memberikan resipi doh, dan setiap orang akan memutuskan sendiri apa yang harus dimasukkan: daging babi, domba, daging lembu atau versi campuran.
Baiklah, kecuali anda boleh mengingatkan sekali lagi bahawa sangat baik untuk menambah daging cincang, antara lain, air ais dan sedikit gula.
Dan saya tidak ingat sama ada saya menulis atau tidak. Doh ini universal, sesuai bukan sahaja untuk ladu, tetapi juga untuk ladu dan manti

[....... dan adakah anda ingin mendengar pendapat daripada ketua jabatan pengangkutan?]

....... dan adakah anda ingin mendengar pendapat daripada ketua jabatan pengangkutan?
Saya setuju bahawa setiap orang bebas memilih apa yang lebih dekat dengannya sesuai dengan kepercayaan dan cita rasa mereka, saya tidak melanggar kebebasan orang beriman dan orang lain. Terdapat sejuta kisah yang berbeza, dan mungkin ada satu, dua, tiga resipi biasa dan lazat, selebihnya adalah penyimpangan, dan rempah dan perkadaran adalah rahsia kejayaan. Ya, dan busur berjalan dan apa maksud air ais dan berapa dan mengapa. Anda tahu, seseorang berkata sejak dulu, mengejutkan hanya ada tujuh nota, dan berapa banyak muzik yang berbeza.

[Vladim]

Vladim, di sini saya bukan penasihat anda. Saya membuat daging cincang dengan mata. Dap hang in gram - Saya tidak tahu Lihat pautan, mungkin anda akan menemui sesuatu
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=82180.40

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=82180.20

Dan pada pautan ini, Admin memberikan gram / kilogram
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...50979.0

[di sini saya bukan penasihat anda. Saya membuat daging cincang dengan mata.]

di sini saya bukan penasihat anda. Saya membuat daging cincang dengan mata.

Ia bagus apabila mata berbakat.
Terima kasih kerana pautan, sudah tentu saya akan cuba menyesuaikannya dengan pilihan saya. Saya setuju, berat dalam gram tidak masuk akal, baik, kecuali dalam roti, semuanya halus di sana.
Tetapi air ais? Anda belum memberitahu mengapa dan mengapa dan kapan dan berapa banyak Mungkin hanya dalam 2 perkataan, eh?
Terima kasih banyak - banyak.

air ais - 2-3 sudu besar. l. tambahkan 0.5 kg daging cincang setelah daging cincang telah dicampur, atau lebih tepatnya pada akhir penguli
bukannya air, anda masih boleh menambah jus tomato - juga sejuk

cecair sejuk d. b. mungkin supaya protein tidak melengkung, tetapi untuk apa - sehingga lebih enak

.... baik, saya membaca dan melihat cukup .... Saya meludah ke seluruh tempat, saya faham mengapa air itu diperlukan .... Saya meninggalkan daging cincang ...

TERIMA KASIH KEPADA SEMUA!!!

[Vladim]

Vladim, air ais dalam daging cincang adalah segala-galanya! dalam pengeluaran, ais hancur biasanya ditambahkan ke daging cincang untuk sosej - sosej rebus. pastikan untuk mengetuknya dengan baik dengan air, daging cincang menjadi lebih enak, lebih mewah dari ini, seperti penampilan getah lurus, gebu, dan tidak kotor. ahli teknologi menerangkan ini dengan pengaruh sejuk terhadap pembekuan protein dalam daging, saya membaca mengenai topik ini mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada catatan yang menerangkan secara terperinci mengenai biokimia proses tersebut

[........ mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada catatan yang menerangkan secara terperinci mengenai biokimia proses tersebut]

........ mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada catatan yang menerangkan secara terperinci mengenai biokimia proses tersebut

Rahmat untuk petua Itu kemudian dan sekarang dia belum mati kerana kelaparan ....... doh sedang dalam perjalanan tetapi daging cincang? Perlu membeli

Saya membaca tentang ini dalam topik kami mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada catatan yang menerangkan secara terperinci mengenai biokimia proses tersebut

Dan esok keberanian akan disampaikan kepada saya dan saya juga akan membaca: yahoo: Sekiranya mereka juga memberi saya pautan

[Saya membaca tentang ini dalam topik kami mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada jawatan]

Saya membaca tentang ini dalam topik kami mengenai sosej buatan sendiri. lihat, ada jawatan

Nah, saya maksudkan pautan tertentu, agar tidak mencarinya ... Tiba-tiba ia berada di dekat seseorang

[Ular]

baca mengenai sosej di sini - https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110264.0



tengok jawatan di sana Ular, dari 12 Februari 2011 dan sebelumnya - hampir dengan air sejuk dan dia juga memberikan resipi pengeluaran untuk sosej dalam subjek. anda boleh melihat mesejnya melalui profilnya, ada hampir semua perkara mengenai sosej

Saya tahu bahawa saya tidak akan dilemparkan ke dalam jurang pencarian, terima kasih!

Dan esok mereka akan menyampaikan keberanian saya

Tan! pemindahan?

Ya, perdagangan bawah tanah organ dalaman

[pengisar !!!]

walaupun saya berhenti berlangganan, inilah pengalaman saya dengan daging cincang ... baru musim ladu bermula ... terutamanya yang tidak makan daging babi ...
VEAL-BEEF setiap 1kg daging
1 daging cincang sekecil mungkin, bergantung pada usia daging haiwan, dipintal beberapa kali, dipukul dengan baik ... kemudian beku
2 garam - tanpa garam
3 cincang bawang tidak pernah pengisar !!!, hanya dengan tangan dengan pisau, parut bernen halus maksimum untuk bawang - 300-400g ... anda boleh menekan sedikit dengan perlahan jika anak-anak pilih-pilih
4 biji telur
5 minyak sayuran - sebilangan humen ... daging cepat menyerap dan anda tidak akan menyedarinya setelah menguli ... tetapi daging dari ini berair dan lembut
6 krim
7 beberapa ulas bawang putih melalui penghancur
8 rempah (lada hitam semestinya! Serbuk daun bay + secukupnya untuk amatur)

Saya memerlukan 4 kg ladu sekurang-kurangnya seminggu, anak-anak saya adalah peminat! ada masa dan wang tambahan untuk ini ... tidak semua orang dapat memahami apa jenis daging yang ada ... banyak yang tidak menyukai daging lembu dan tidak percaya dengan rasa enaknya, mereka berfikir bahawa saya mencampurkan sama ada ayam atau beberapa daging cincang lain .. Oleh itu, saya memberikannya terlebih dahulu untuk ujian dan kemudian saya mengatakan bahawa di dalam, baik, saya jujur ​​mengakui bahawa hanya daging lembu! ... sangat berair di dalam ladu

[celfh]

celfh, Tanya, saya datang dengan terima kasih! ladu dengan kentang dari adunan mengikut resipi ini adalah elastik yang sangat baik, bukan "bubur", tetapi bukan getah, tetapi apa yang anda perlukan !! terima kasih kerana berkongsi resipi!

p.s. tepung saya masukkan tepat 500g

Lyudochka, saya sangat gembira kerana saya suka doh

Dan saya membuat ladu dengan kentang pada hari Ahad. Doh dibuat dengan cuka buat pertama kalinya. Saya sangat sukakannya.Saya mengukur tepung dengan gelas. Sepotong adunan ditinggalkan di dalam peti sejuk. Saya akan memakai sesuatu esok. Terima kasih

dan saya mempunyai baki kecil, saya memerintahkan suami saya untuk membeli ceri sekiranya semuanya berjalan lancar .. esok saya akan bersarapan dengan ladu dengan ceri shhh

dan saya mempunyai baki kecil, saya memerintahkan suami saya untuk membeli ceri jika semuanya berjalan lancar .. esok saya akan bersarapan dengan ladu dengan ceri shhh

Ini dikatakan ke tempat. Saya mempunyai ceri beku saya sendiri. Saya akan melekat pada diri saya sendiri. Suami tidak makan itu, miskin

Sekarang saya hanya menguli untuk ladu-ladu

dan kepada siapa segar dengan ceri ?? _{untuk siapa + 300g ke berat badan tidak akan mengganggu?}



diukir dengan ceri beku, tanpa pencairan, dan ditambah 0.5 jam. l. gula dalam setiap. mmmmm

Baiklah, akhirnya saya melihat ladu dengan ceri beku. Jadi anda mengatakan anda boleh melakukannya?

sedap, ye, ia mencairkan semasa memasak, sedap

Boom untuk dilakukan. Dan bagaimana rupanya pada musim sejuk ... ya pada Malam Tahun Baru, lebih sejuk daripada hujan salji