Doh pizza adunan ragi

Kategori: Produk Bakeri
Doh pizza adunan ragi

Bahan-bahan

Tepung Gandum 300 g
Sourdough (cecair Perancis) 130 g
Air 130 g
Garam 1.2 sudu kecil
Gula 1 sudu besar l.
Minyak zaitun 1.5 sudu besar l.
Ragi segar 6 g

Kaedah memasak

  • Doh dibuat oleh ragi ragi
  • Sebarang pengisian. Saya mempunyai pes tomato, mayonis, bawang goreng dan champignon, paprika segar, ham, keju, rempah.

Catatan

Inilah pizza saya.

Mila007
130g sourdough (Perancis cecair)

Kava, tolong beritahu saya, adakah ia cair - berapakah nisbah tepung dan air?
kava
Mila007, ini adalah 1: 1 (tepung / air)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti