Pizza pada adunan kefir

Pizza pada adunan kefir

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum (sudah diayak, tentu saja)	600 g
Kefir cecair	300 ml
Garam	1 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Rast. minyak	50 ml
Yis kering	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Dohnya subur dengan kefir.
• Pengisiannya adalah sayur-sayuran dan sosej tanpa lemak.
• Menguli di HP (1 jam. 30 min.), Segera dilancarkan tanpa bukti.
• Dari jumlah tepung ini, saya mendapat 4 pizza (dalam ketuhar gelombang mikro) atau 2 yang besar di dalam ketuhar.
• 

Catatan

Ini adalah jenis pizza yang saya mahukan hari ini, dan saya dengan cepat membuatnya pada waktu pagi, dan sekarang kami selesai memakannya, saya tidak mahu sup makan tengah hari!

Doh ini universal (untuk saya), dan saya memanggang pai daripadanya, dan pelbagai jenis.
Saya suka doh ini kerana kelenturannya, dan kemudahan memotong, tidak perlu menambah tepung!

Untuk seisi keluarga

Terima kasih kerana resipi! Saya sangat suka doh! Saya membuat setengah bahagian, cecair itu tidak mencukupi untuk saya, saya menambah 50 ml kefir lagi.

Terima kasih atas resipi, saya juga suka dohnya)) Dan, walaupun saya menambah sedikit kefir, tetapi saya mempunyai 3.2% kefir (saya membuat separuh bahagian) Dohnya tidak gebu, tapi kami suka! Menguli HP pada mod "doh dings" selama kira-kira 10 minit, ternyata sangat plastik, saya bahkan tidak menambah tepung semasa menggulung)) Saya akan mencuba jalan. sekali pai dengan adunan ini.

[KASONYA]

Menguli di HP (1 jam. 30 min.), Segera dilancarkan tanpa bukti.

KASONYA, sila jelaskan maksud "tanpa bukti". Dalam program tersebut, doh dicairkan selama 1.5 jam. Atau adakah maksud anda tanpa pembuktian setelah dilancarkan - dilancarkan, masukkan isian ke dalam ketuhar ??

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, KASONYA terakhir di forum pada tahun 2010, anda perlu bertanya kepada mereka yang baru memasak. Mungkin pada waktu PM akan berubah lebih cepat.

Alamak ...

[KASONYA]

KASONYA, sila jelaskan maksud "tanpa bukti". Dalam program tersebut, doh dicairkan selama 1.5 jam. Atau adakah maksud anda tanpa bukti setelah dilancarkan - dilancarkan, masukkan isian ke dalam ketuhar ??

Saya rasa bahawa penulis mempunyai poogram di mana dia hanya menguli doh dan tidak ada bukti di dalamnya, atau hanya mengeluarkannya lebih awal. Saya melakukan seperti biasa, di mana adunan dengan pemeriksaan, semuanya berjaya.