Fricassee dalam roti

Kategori: Alat Manisan
Dapur: perancis
Fricassee dalam roti

Bahan-bahan

Roti bulat 1 PC
dada ayam 1 PC
cendawan 300 g
lada manis 1 PC
tomato dalam jusnya sendiri 250 g
bawang lobak 1 PC
krim 33% 1/2 cawan
minyak sayuran
hijau
garam, lada, kari

Kaedah memasak

  • Makan tengah hari Perancis yang bagus. Sangat mengesyorkan. Persembahan yang enak, memuaskan, indah.
  • Kenapa sudu kayu? Kerana ada sesuatu yang disukai dan dekat dalam hidangan ini ... "Baunya Rusia di sini."
  • Segala-galanya sangat sederhana dan lazat!
  • Penyediaan:
  • 1. Basuh payudara, keringkan dengan tuala kertas. Potong kecil-kecil.
  • 2. Cincang bawang, cendawan dan lada halus.
  • 3. Goreng ayam dalam minyak sayuran dalam periuk atau kuali sehingga coklat keemasan. Musim dengan garam, lada, kari.
  • 4. Goreng cendawan dan bawang secara berasingan.
  • 5. Masukkan tomato dalam jus dan lada mereka sendiri ke cendawan dan bawang. Didihkan dengan api sederhana dengan penutup ditutup selama 15 minit. Pindahkan cendawan dengan sayur ke dalam periuk di mana ayam digoreng.
  • 6. Tuangkan krim.
  • 7. Masukkan dill cincang. Didihkan selama 5 minit lagi di bawah penutup tertutup.
  • 8. Potong bahagian atas roti, angkat serbuk. Cairkan mentega, tepu bahagian dalam roti. Masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 200 darjah. Pindahkan fricassee ke roti dan hidangkan segera.


Stern
celfh , ini ... ini ... ini ... baik, ini adalah ANDA !!!
celfh
Oh terima kasih!
metel_007
Bagaimana ia dimakan? : wow: Jika satu - maka banyak. Dan jika untuk beberapa orang secara bergiliran? Secara umum, ia sejuk.
celfh
Petikan: metel_007

Bagaimana ia dimakan? : wow: Jika satu - maka banyak. Dan jika untuk beberapa orang secara bergiliran? Secara umum, ia sejuk.
Saya juga mempunyai soalan ini. Artinya, tindakan: roti di dalam ketuhar, dan kemudian di roti fricasse panas, seolah-olah ia melibatkan makan dari piring roti. Tidak ada banyak makanan dari mangkuk biasa ... Oleh itu, saya melepaskan bahagian atasnya dan meletakkannya di atas pinggan. Saya tidak berani memotong roti kerana tingginya dan ketumpatan yang berbeza (fricasse lembut, rapuh, dan roti dengan kerak kering), dan jika anda memotongnya dengan pisau, anda boleh membelah pinggan. Saya baru sahaja mengambil gunting dapur dan memotong sepotong roti bakar. Dia meletakkan selebihnya di dalam peti sejuk. Segala-galanya di mikro hari ini dipanaskan dengan sempurna

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti