Petua "Rye" dari Gasha

0.5 sudu kecil ragi mesti ditambah. Saya mencuba tanpa mereka - roti naik dengan teruk.

Saya telah membaca semua ini selama sebulan dan saya tidak dapat memahami apa-apa cara, tetapi mengapa kita memerlukan pembuat roti sama sekali, jika ada banyak kebijaksanaan? Sejauh yang saya faham, untuk kemudahan, saya mengisi dan tertidur, saya menekan dua butang dan melakukan perkara lain. Mengapa kebun sayur seperti itu? Saya mula membakar roti pertama di dalam ketuhar gas dan segera mula mendapatkannya, kemudian saya membeli peralatan yang lebih menarik, baru-baru ini mereka memberi saya pembuat roti, saya membakar sedikit, tetapi ada yang tidak kena. Kemudian bahagian atas jatuh. kemudian runtuh, maka tiada rasa. Dan yang paling penting, tidak ada minat. Kembali ke asal, tangan dan deria, tidak ada mesin yang dapat menggantikan ...

[Igor]

Igor, topik ini adalah mengenai roti dengan keutamaan tepung rai. Untuk memanggang roti seperti itu di pembuat roti, anda benar-benar perlu menari dengan rebana, walaupun banyak pembuat roti mempunyai program khas untuk membakar roti rai.
Roti dengan keunggulan tepung gandum diperoleh dengan baik di pembuat roti, walaupun, menurut citarasa saya, oven lebih enak. Tetapi anda tidak selalu mempunyai masa untuk itu, tetapi anda mahukan roti buatan sendiri ...

Kemudian bahagian atas jatuh. kemudian runtuh, maka tiada rasa.

Dan ini adalah pembuat roti anda yang tidak berjaya, atau anda belum dapat menyesuaikannya. Kerana

tiada minat

Saya sekarang mempunyai Panasonic dan seumpamanya dalam iklan: saya meletakkan semuanya pada waktu petang dan bangun pada waktu pagi dari aroma roti yang baru dibakar. Saya menggunakan resipi yang berbeza dan roti juga berbeza. Tetapi gandum. Rai masam - hanya di dalam ketuhar.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Bagaimanapun, jangan menguli dengan tangan anda

Dan ini adalah pembuat roti anda yang tidak berjaya, atau anda tidak berjaya menyesuaikan diri dengannya

Tetapi bukan fakta. Di HP saya, bahagian atas tidak jatuh, semuanya baik-baik saja dalam keadaan runtuh. TETAPI! keluarga saya tidak suka roti dari HP, hanya oven. Dan pada hakikatnya, roti dari oven jauh lebih enak. Oleh itu, HP saya (Panasonic, jika itu) hanya berfungsi sebagai penguli yang betul

penguli yang betul

Lenuska, dan apa, ada yang salah ?!

dan apa, ada juga yang salah

Dan kemudian
Inn, maksud saya menjaga rejim panas dan menguli. Saya juga mengganggu memasak, tetapi saya lebih gemar memasak doh dalam KhP - lebih mudah di sana.

.

Dan saya tidak pernah mempunyai pembuat roti.
Saya berpendapat bahawa membakar roti sebenar adalah
kerja tangan. Dan keseronokan dan kerja.