Terung kukus oleh Jamie Oliver

Terung kukus oleh Jamie Oliver

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Terung sederhana (Saya mengambil 4 saiz sederhana kerana selalu ada sedikit)	2 keping.
Pengisian Bahan Bakar:
Gula (saya mengambil coklat)	2 sudu kecil
Sos soya	4 sudu besar l.
Sos cili manis (kini dijual dengan senyap)	3 sudu besar l.
minyak bijan (Saya rasa lebih gelap, lebih sedap dan cerah)	2 sudu kecil
Zest dan jus 1 lemon (Saya juga mengambil limau, sedap)
Bawang hijau	4 biji bulu
Cili lada (agak pedas hidangannya)	2 merah
Hijau	segelintir besar
Cilantro
Selasih
Pudina
Daun saderi
Garam dan lada

Kaedah memasak

• Potong terung separuh dan kukus selama 10 minit dalam periuk perlahan, biasanya. Untuk mengisi minyak, semuanya bercampur. Terung dipotong menjadi kepingan 2 cm dan diisi dengan pembalut hangat. Rasanya sangat enak hangat, tetapi juga sejuk seperti acar, juga kelas.
• Cubalah terung, yang selama-lamanya menyerap kegelapan minyak - pilihan makanan yang sangat baik.

Catatan

Jangan menendang pendaftaran yang tidak betul dan sebagainya - Sudah lama saya tidak menghantar apa-apa - saya sibuk semasa kecil

Resipi serupa

Terung acar (Caprice)

Salad terung dengan kemangi untuk musim sejuk (nila)

Terung dan tomato bakar arang (Omela)

Anak domba, selamat datang kembali, saya doakan yang terbaik untuk anda dan anak perempuan anda, biarkan dia tumbuh cantik, sihat dan selalu membahagiakan ibunya.
Dan sekarang mengenai resepinya, nampaknya DIA itu sejuk, saya pasti akan mencuba, perkara utama adalah jangan lupa ketika terung bermusim muncul.

Adakah anda perlu mengupas terung?

Tidak, anda tidak perlu membersihkannya, kecuali jika sudah tentu mutan ditumbuhi.

[Bagel]

Saya telah lama mencari resipi terung agar tidak digoreng. Terima kasih banyak - banyak Bagel untuk resipi ini. Saya membuat terung ini hari ini.

Sudah tentu, dengan beberapa perubahan, kerana tidak semuanya berada di tangan.
Saya mengganti minyak bijan dengan minyak zaitun. Gula dan sos Cili manis - dengan sirap artichoke Yerusalem dan cabai kering + perasa Korea untuk kubis Chim-Chim. Kami tidak mempunyai pudina dan saderi, kami tidak suka ketumbar, yang bermaksud pasli, kemangi, dill dan bawang hijau. Segala-galanya ternyata dalam subjek, iaitu, sedap. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa lemon terlalu besar, cukup untuk jus dan separuh atau 2/3, tetapi sangat baik dengan semangat.
Saya faham bahawa komposisi berpakaian dapat menyesuaikan citarasa. Saya sangat suka terung - 10 minit untuk pasangan - itu sahaja.

[Bagel]

Bagel
Resipi ringkas dan sejuk. Perkara utama adalah bahawa minyak tidak mencukupi. Terima kasih.

Saya gembira kerana kami menyukainya. Benar-benar sedikit minyak, jika digoreng hanyalah span berminyak. Saya juga menukar pakaian bergantung pada hijau di dalam peti sejuk, rasanya berbeza-beza. Perkara utama adalah bahawa pakaian itu sendiri lazat dan digabungkan dengan terung

[Bagel]

Bagel
Hari ini saya membuat terung mengikut resipi anda, tetapi dengan beberapa perubahan.
Sos cili manis saya tidak menghalang. Semua ilmu sihir dilakukan tanpa dia.
Sebiji lada cili segar cukup untuk jumlah terung ini.
Keperitan ternyata hanya nuklear. Dan kelazatannya luar biasa.
Makanan ringan dengan gelas sangat hebat.
By the way, saya mengupas kulit, saya rasa ini adalah perkara biasa.
Secara amnya, saya sangat menyukai gabungan semua jenis sayur-sayuran, cabai dengan jus dan kulit lemon.
Gabungan ini juga hebat dalam resipi ikan.

Saya dengan berani menetapkan resipi ini sebagai status "pembuka selera sederhana tetapi bijak."
Perubahan saya: Saya betul-betul mengupas terung (kulitnya masih belum muda, kulitnya agak kasar), tidak ada sos cili manis (dan memang sedap tanpanya), saya memotong separuh kicap dan lada, tetapi masih kelihatan pedas (lain kali saya akan meletakkan ¼ - 1/3 dari norma).Ternyata sangat sedap! Gabungan cili-zest-mint sangat harmoni untuk semua kepelbagaian terang. Nasi kemangi hanya menekankan rasa bunga api ini, tanpa mengimbangi sama sekali. Hijau memberikan latar belakang rasa yang sekata.
Hidangan yang tidak dijangka. Ia hanya meletup. Dan tanpa terlalu banyak memasak terung.
Sekiranya anda memutuskan untuk mengulangi dan masih membersihkan yang "biru", maka saya akan mengesyorkan mengurangkan masa pengukusan menjadi 6-8 minit. Semua 10 terlalu banyak.
Ia kelihatan tidak dapat dilambangkan, tetapi rasanya hebat!
Saya juga memilih pakaian untuk salad lain (dan mungkin panas) dengan rasa neutral.

Terung sangat mengagumkan. Bagi saya, 10 minit untuk pasangan terlalu banyak, 8 minit. cukup. Tetapi itu bergantung pada terung. Kita perlu memeriksanya dengan menggunakan dandang berganda. Tidak ada jus lemon, saya menyebarkan lemon dengan air. Saya juga menambah wortel segar, dicincang sedikit dalam daging Korea dan 3 * 1 cm daging babi goreng (goreng dalam kuali kering hingga berkerak, tetapi jangan terlalu kering). 6 jam berkeras dan itu sahaja. Hidangan yang indah. Saya akan melakukannya lebih dari sekali. Eksperimen dengan bahan tambahan (ayam, daging lembu, lada, cendawan)