Vichka
Petikan: nik2312

Pada pendapat saya, lebih baik mengambil ayam belanda kegemaran anda dan oven gas untuk 1 pembakar dan jangan mengukus dengan aruhan ini semasa membuat kopi.
Mungkin begitu .... Semasa saya membancuh kopi di dalam microwave dalam cawan bir kaca.
Alexandra
nik2312,
Kalkun 140 ml agak biasa, kopi saya sangat baik di dalamnya, dan semuanya baik-baik saja dengan buih - hanya jika syaratnya dipenuhi:

1. Saya menggunakan kopi halus khas eksklusif untuk orang Turki, yang dibawa kepada saya dari Turki ("Mehmet Effendi")
2. Masukkan 2 sudu besar di turk ini (untuk 2 hidangan)
3. Saya tertidur di Turk yang panas dan masih memanaskannya dengan api kecil sehingga bau kopi meningkat
4. Pertama saya tuangkan separuh air, dengan api kecil, sambil kacau, saya mendidih hampir (ia mulai naik), kemudian tambahkan air dua kali lebih banyak dan ulangi prosedur tanpa mendidih.

Cuma, sejujurnya, saya tidak faham mengapa membuat kopi Turki untuk cappuccino? Lagipun, ini adalah bentuk penyediaan kopi Itali yang memerlukan kopi espresso. Saya menasihati anda untuk memperhatikan pembuat kopi geyser Bialetti Mukka Express, kami mempunyai temka seperti itu. Ia menghasilkan espresso yang sempurna dengan buih yang sangat baik. Dan anda boleh membuat cappuccino di dalamnya, tetapi saya membuat espresso, dan jika anda memerlukan cappuccino, saya mengalahkan buih secara berasingan di akhbar Perancis (ada juga temka yang berasingan)

PS Saya juga sering menambahkan biji kapulaga yang baru digiling dari 2 kotak (140 ml) dan beberapa kristal garam laut ke Turk. Ternyata kopi dalam bahasa Arab. Tetapi ini juga bukan dengan susu.
Marusya
Alexandra, Saya setuju dengan pendapat anda.

nik2312, penyu pada foto # 3 lebih sesuai untuk membuat kopi di atas pasir.
chaki2005
Petikan: chaki2005

Dan saya mahukan seorang Turk. Petua apa?
Kopi Turki/ a3c / 2013-01-04-11-50 / i7-3934855 / 200x158-r]Kopi Turki

Adakah anda terlupa tentang saya?
Tanyusha
chaki2005, saya suka membeli, saya membeli sendiri seramik, kopi ternyata sedap. Secara amnya, saya tidak peduli dengan seramik.
chaki2005
Tanyusha, terima kasih. Saya mahu berunding.
Masih ada peminat kopi, ada Saeco Nino Cappuccino (jujur, tidak sangat gembira), ada kuningan, dan ada geyser. Tidak pernah mencuba dari tanah liat... Saya tidak mahu membeli sesuatu yang tidak sesuai lagi. Sudah tentu, anda boleh memasangnya di bawah pasu. Tapi saya memang mahu minum kopi.
Saya membeli bakul roti makitra dari mereka di hadapan NG dan saya gembira.
DAN Sens senyap sebagai partisan.
Dan saya semua sakit untuk minggu kedua, dengan sakit gigi (semalam walaupun ada yang dikeluarkan) cuba mengalihkan perhatian saya dan memanjakan diri.
Lika_n
dan saya ada soalan .. bolehkah ia menggunakan gas?
chaki2005
Likochka, saya harap begitu. Dan mungkin anda boleh meletakkan pasir di dalam periuk keluli tahan karat (seperti senduk lebar, saya mempunyai yang seperti itu) dan bergemuruh.
Saya bertanya pada diri sendiri, saya mencipta dan menjawab
Lika_n
Tanyusha, saya tahu tentang pasir, tetapi ia berada di suatu tempat sehingga tidak menyebarkannya dan sudah dekat .. dan kemudian letakkan di atas cahaya kecil dan berhenti - menyedut bau ...
yang paling menarik ialah saya jarang minum kopi .. Saya lebih suka prosesnya - untuk membancuh dan menghidu
Tanyusha
Saya mempunyai dapur elektrik, saya memasangnya sehingga tidak ada masalah.
Lika_n
Tanyusha maksudnya, anda sama sekali tidak boleh menggunakan gas?
Zhivchik
Petikan: Lika_n

dan saya ada soalan .. bolehkah ia menggunakan gas?

Anda boleh menggunakan gas. Kami meletakkan periuk seramik. Malah Abaikan dari peti sejuk dan semuanya baik-baik saja.
Lika_n
jadi ia mengubah keadaan
terima kasih

masih ada untuk mengetahui yang mana lebih enak, logam atau tanah liat?
kolenko
Ketawa! Dengar, seperti milik saya. The Turk adalah logam. Ini adalah titik bagaimana anda menyeduh kopi, bilas si Turk dengan air sejuk, dan begitulah. Di dalamnya, terdapat lapisan berminyak kakbe, yang direbus dari biji-bijian semasa memasak. Semakin lama plak jenis ini dikeluarkan, semakin enak kopinya.Di sini, tentu saja, biji-bijian memainkan peranan utama. Tetapi jangan merobek Turk, terutama dengan detergen. Saya rasa ia harus lebih berjiwa seramik. Saya juga melihat pada masa itu Tanya menunjukkan.
chaki2005
Gadis-gadis, anda boleh meletakkannya di atas petrol.
Petikan: kolenko

Ketawa! Dengar, seperti milik saya. The Turk adalah logam. Ini adalah titik bagaimana anda menyeduh kopi, bilas si Turk dengan air sejuk, dan begitulah. Di dalamnya terdapat lapisan berminyak kakbe, yang direbus dari biji-bijian semasa memasak. Semakin lama plak jenis ini dikeluarkan, semakin enak kopinya. Di sini, tentu saja, biji-bijian memainkan peranan utama. Tetapi jangan merobek Turk, terutamanya dengan detergen. Saya rasa ia harus lebih berjiwa seramik. Saya juga melihat pada masa itu Tanya menunjukkan.

Oleh itu, orang Cina juga menasihatkan untuk menggunakan teh celup teh. Bilas sedikit dan itu sahaja. Ini adalah bagaimana ia menyimpan dan mengumpulkan haba dan rasa.
chaki2005
Ini adalah maklumat dari laman web mereka
Peralatan tembikar semula jadi yang mengikutinya dengan rapat.

Perkakas tembikar semula jadi dibuat dari seramik tradisional, yang boleh disediakan tanpa menyiram (terutama yang membawa plumbum), surat, dan sama ada jenis kimia lipat orang. Tanpa tanah liat dan bahan tambahan organik (susu, pukul juga). Secara umum, kedua-duanya jelas dan kekurangan.

Perevagi. Hidangan semula jadi tidak kekurangan bersih dari segi ekologi, ale dan lіkuvalny. Bukti - resipi perubatan rakyat. Nampaknya, trunok yang meningkatkan kesihatan yang baik (teh serbaguna dan uzvari dari rumput) untuk mengukus dalam glechik tanah liat yang tidak dipoles. Pendaki gunung untuk vzhytku yang meriah, dari mana pada zaman kuno nenek moyang kita menggerogoti, vikoristova di mana-mana sahaja dari tanah liat hidup.

Tidak lengkap. Pemadat dapur semula jadi memerlukan penampilan yang istimewa. Di persimpangan dari luar penyiraman, pori virob tanah liat akan menjadi likat. Pinggan Dikha. Ini bermaksud bahawa apabila unsur mikro itu berkarat, mereka menembusi gelas dan pengurus rumah akan mendapat bau rumput dan plat yang dimasak dengan kuat. Schab zapobigti, hidangan diperlukan untuk tidak menghilangkannya dari miti, bahkan satu jam setiap jam hingga kering. Tsia pobutova, keperluan untuk berkuda dengan batu, telah menjadi semacam simbol romantis Ukraine: glechiks untuk dikeringkan di atas timah anyaman.

Nikmati memasak di tembikar.

Sebelum tongkol, sediakan kuah, gosokkan periuk ke dalam air sejuk khilin 15, sehingga liang menjadi basah, dan strava lebih berair.
Rumput dalam periuk walaupun berwarna coklat, їkh anda boleh mendapatkan tanpa lemak seperti lemak.
Schob negara tidak begitu berkesan apabila dimasak dengan stim, perlu mengisi periuk selama 15hv sebelum tongkol. air panas.
untuk menyediakan daging dan ramuan lain, disyorkan untuk mengambil periuk kecil, dan menggunakan beberapa periuk kecil, semasa membuat pinggan, ambil aroma dari depan.
Gotuyuchi merumput dalam periuk, anda boleh mengganti hancur dengan yang biasa, dan kemudian anda boleh menggunakan roti basah.
Banyak pinggan mangkuk tembikar dipanaskan ke atas, sehingga negara ini tidak mendidih tetapi menjadi panas, memperoleh kekuatan coklatnya dan mengisi rasa unik.
Kubur yang dibuat dari tembikar adalah pilihan yang pasti bagi lelaki yang tidak sedar, walaupun periuk tidak dibakar.
kava, diseduh dalam turtsi tanah liat, akan direbus lagi, kerana itu, kerana mereka tahu api.
krim masam paling indah dilihat dan disimpan dalam gley tanah liat.
susu di tanah liat glechik tidak masam, dan dalam cuaca panas akan lebih sejuk.
Lihatlah tembikar.

masukkan periuk tanah liat harta itu ke dalam ketuhar sejuk, di dalam wain yang dipanaskan anda boleh menggeletar.
jika negara itu tebal, tambahkan musim bunga suam, anda boleh menggoncang periuk sejuk.
semasa memasak daging di dalam pinggan mangkuk tanah, atau rumput yang sangat berperisa, vimiti periuk dengan air dan soda, kemudian tuangkan selama sehari untuk mengeluarkan bau.
letakkan periuk di depan tim yak sehingga shafi melupakannya, ia benar-benar kering.
Gotuwati dalam periuk boleh dilakukan dengan semangat, ketuhar atau ketuhar, atau bahkan jika tidak dengan api terbuka.
masukkan periuk ke dalam suhu sejuk langkah demi langkah makanan sejuk.
Bancuh kava di atas dapur gas, letakkan Turk tanah liat di atas rozsikach.
Marusya
chaki2005, yeah, semuanya dalam bahasa Ukraine ...
chaki2005
Maaf, ini saya di mesin.
Daria 22
membeli Turk elektrik memberitahu saya bagaimana membancuh kopi di dalamnya dengan betul
Daria 22
membeli Turk elektrik memberitahu saya bagaimana membancuh kopi di dalamnya dengan betul
Marusya
Petikan: Daria 22

membeli Turk elektrik memberitahu saya bagaimana membancuh kopi di dalamnya dengan betul
Adakah terdapat gambar?
Daria 22
ya ada gambar Kopi Turki
Marusya
Di dalamnya, bancuh kopi dengan cara yang sama seperti di atas dapur. Dia sendiri tidak mematikan.
Natalia K.
Petikan: Marusya

Di dalamnya, bancuh kopi dengan cara yang sama seperti di atas dapur. Dia sendiri tidak mematikan.
Saya setuju sepenuhnya Marusya, anda juga perlu berdiri di dekat Turk ini dan mematikannya tepat pada waktunya, jika tidak kopi akan habis
dopleta
Petikan: natalisha_31

Saya setuju sepenuhnya Marusya, anda juga perlu berdiri di dekat Turk ini dan mematikannya tepat pada waktunya, jika tidak kopi akan habis
Dan dia akan melarikan diri pula. Saya mematikannya pada gelembung pertama, tetapi saya tidak dapat menangkap kopi! Tetapi ada butang pada saya, tetapi saya tidak melihat Daria dalam foto itu. Walaupun butang tidak membantu.
Natalia K.
Larissa, adakah anda sudah menerima BEKOshu?
dopleta
Petikan: natalisha_31

Larissa, adakah anda sudah menerima BEKOshu?
Belum lagi . Ngomong-ngomong, sekarang saya memeriksa penjejakannya, tertera: 20 Mac eksport ke Jerman.
Marusya
Petikan: dopleta

Belum lagi . Ngomong-ngomong, sekarang saya memeriksa penjejakannya, tertera: 20 Mac eksport ke Jerman.
Larissa, haiwan jenis apa ini?
dopleta
Marusya, ini adalah pembuat kopi elektrik yang menghasilkan kopi Turki yang sebenar (dilihat dari sambutan hangat) di Turki.

Kopi Turki
Marusya
Oh sejuk! Kami akan menunggu maklum balas.
nik2312
Helo. Saya membeli "tekak sempit hitam" Turki Armenia dengan harga 150ml. (di beberapa laman web mereka menuliskan bahawa itu adalah 200 ml, tetapi 200 ml. Ini adalah jika anda menuangkan air ke tepung, dan kopi ternyata 150 ml.). Mungkin seseorang berminat: diameter bahagian tekak yang paling sempit ialah 3.5cm, dan yang paling lebar ialah 4.5cm
diameter bahagian bawah yang paling sempit ialah 6cm, dan bahagian yang paling lebar ialah 7.3cm
Foto dari salah satu laman web, Turk saya mempunyai pemegang coklat, dan semua yang lain sesuai. Kopi Turki
dopleta
Petikan: natalisha_31

Larissa, adakah anda sudah menerima BEKOshu?
Natasha akhirnya menerima Dan, agar tidak menduplikasi mesej, baca DI SINI .
Natalia K.
Petikan: dopleta

Natasha akhirnya menerima Dan, agar tidak menduplikasi mesej, baca DI SINI .
Terima kasih Larissa, saya sudah membaca
Kisena
Gadis-gadis, bolehkah Turk tembaga digunakan di dapur elektrik? Saya ingin membeli untuk masa yang lama, tetapi saya ragu-ragu, saya takut merosakkan jubin
dopleta
Petikan: Kisyona

Gadis-gadis, bolehkah Turk tembaga digunakan di dapur elektrik? Saya ingin membeli untuk masa yang lama, tetapi saya ragu-ragu, saya takut merosakkan jubin
Berikut adalah petikan: "Kompor seramik kaca sangat pilih-pilih mengenai pinggan mangkuk yang digunakan. Sekiranya anda telah menjadi pemilik" penyihir "seramik kaca yang gembira dan bangga, jangan lupa memikirkan penggunaannya, dan lebih baik segera buangkan pinggan yang diperbuat daripada aluminium dan tembaga, pinggan dengan bahagian bawah nipis, dan bahagian bawah, pinggan yang tidak bertepatan dengan pembakar dapur. Untuk menggunakan pinggan di atas, dapur kaca seramik anda jelas tidak akan berterima kasih! semua, pinggan aluminium dan tembaga meninggalkan tanda yang sukar dicuci pada seramik kaca; bahagian bawah yang cacat nipis memanas tidak rata, yang menyebabkan penurunan kekonduksian terma; cip, retak, dan lain-lain ketidakseragaman bahagian bawah peralatan memasak boleh menyebabkan Kerosakan yang tidak dapat dipulihkan pada permukaan kaca-seramik yang halus, dan alat memasak berdiameter yang terlalu kecil menyebabkan pemanasan dapur terlalu panas. " 🔗
Kisena
Oh, dan apa yang perlu dilakukan? Saya mempunyai mesin kopi DeLonghi, mereka membelinya di Jerman, menguncinya, dan minum kopi dari itu sepanjang masa 10. Jantung saya mula berdebar, walaupun saya menetapkan dos kopi minimum. Yang paling saya suka dimasak dalam bahasa Turki
dopleta
Petikan: Kisyona

Yang paling saya suka dimasak dalam bahasa Turki
Dan hanya dalam tembaga? Adakah anda mahu menggantinya dengan yang lain?
Asya Klyachina
Petikan: nik2312


Foto dari salah satu laman web, Turk saya mempunyai pemegang coklat, dan semua yang lain sesuai. ]Kopi Turki

Saya mempunyai tiga orang Turki seperti itu (besar, sederhana dan kecil). Lama kelamaan, kesemuanya mempunyai pegangan kayu mula terbakar di tempat ia dimasukkan, mengering dan jatuh. Begitu juga dengan ketiga-tiganya. Namun, jika anda tidak memantau sepanjang masa, kopi akan terlepas dari kemacetan. Mungkin borang ini adalah yang paling betul, tetapi tungku sudah bosan mencuci. Sekarang saya membelinya dengan tekak lebar, sama sekali tidak melarikan diri
Kisena
Petikan: dopleta

Dan hanya dalam tembaga? Adakah anda mahu menggantinya dengan yang lain?
titik pusat dan saya menulis bahawa saya meminta nasihat. Saya hanya berjumpa dengan tembaga yang dijual. apa lagi yang anda cadangkan?
Tanyusha
Kisena, ada juga orang Turki seramik, tetapi saya tidak mempunyai apa-apa yang tersisa dari tembaga pada seramik kaca, tetapi tungku sudah berusia 14 tahun. Tidak lama dahulu saya membeli seorang lagi seramik Turki yang dibuat di Ukraine dengan harga 450 rubel, dan baru-baru ini saya pergi ke kedai Nama keluarga dan di sana mereka juga membeli 125 rubel untuk hadiah.
dopleta
Petikan: Kisyona

titik pusat dan saya menulis bahawa saya meminta nasihat. Saya hanya berjumpa dengan tembaga yang dijual. apa lagi yang anda cadangkan?
Terdapat juga cupronickel, saya mempunyai tiga ukuran. Masih keluli berlapis.
yaKachka
Kisena Saya sangat suka Turk tanah liat saya, saya mempunyai satu.
Kopi Turki
Anda boleh membaca tentangnya di sini 🔗
Selepas tembaga, saya dapat mengatakan bahawa kopi keluar lebih baik di dalamnya, dalam tembaga saya masih merasakan aftertaste logam, tetapi yang ini sempurna, tidak ada aftertaste yang luar biasa.
Kisena
Tanyusha, dopleta, yaKachka, gadis-gadis, terima kasih banyak atas nasihat anda !!! Saya pasti akan menggunakannya dan pada hujung minggu saya akan membeli sesuatu dan melaporkan semula!
dopleta
Seperti elektrik, dengan jubin, jauh lebih senang daripada dengan pemanas terbina dalam - anda boleh mengeluarkannya pada bila-bila masa. Terdapat dalam dua saiz - 300 dan 500 ml

Kopi Turki
mesin kek
Petikan: yaKachka

Kisena Saya sangat suka Turk tanah liat saya, saya mempunyai satu.
Kopi Turki
Anda boleh membaca tentangnya di sini 🔗
Selepas tembaga, saya dapat mengatakan bahawa kopi keluar lebih baik di dalamnya, dalam tembaga saya masih merasakan aftertaste logam, tetapi yang ini sempurna, tidak ada aftertaste yang luar biasa.
Saya mempunyai set serupa tidak digunakan. Sangat menakutkan untuk digunakan, kerana saya mempunyai dapur gas. berbaloi untuk kecantikan. Saya menggunakan tembaga. Mungkin selera saya tidak sama. tapi saya tidak merasakan selera luar.
Merenda
Petikan: yaKachka

Saya sangat suka Turk tanah liat saya, saya mempunyai satu.
Kopi Turki

Hari ini saya membeli set seperti itu (gambar semasa berbeza), mengapa saya membelinya - hanya harga yang murah menjadi godaan yang dipimpin nina ... mungkin saya akan memberi seseorang - utas ...
Asya Klyachina
Petikan: tortoezhka

Saya mempunyai set serupa tidak digunakan. Sangat menakutkan untuk digunakan, kerana saya mempunyai dapur gas. berbaloi untuk kecantikan. Saya menggunakan tembaga. Mungkin selera saya tidak sama. tapi saya tidak merasakan selera luar.

Set ini sangat comel, bolehkah anda memanaskannya di atas dapur gas? Mungkin tidak, ia akan menyala api terbuka.
Merenda
Petikan: Asya Klyachina

bolehkah saya memanaskannya di atas dapur gas? Mungkin tidak, ia akan menyala api terbuka.

Saya yakin ketika membeli bahawa mungkin, tapi kemudian siapa yang tahu?

Saya akan cuba - berhenti melanggan ...
Kokoschka
Petikan: dopleta

Seperti elektrik, dengan jubin, jauh lebih senang daripada dengan pemanas terbina dalam - anda boleh mengeluarkannya pada bila-bila masa. Terdapat dalam dua saiz - 300 dan 500 ml

Kopi Turki

Hebat! Larissa dan berapa harganya?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti