Brawny Belarus dengan daging babi (Panasonic SR-TMH10)

Brawny Belarus dengan daging babi (Panasonic SR-TMH10)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Kentang	500g.
Babi	500g.
Lemak	30g.
Bawang mentol	2 keping.
Mentega	40g.
garam, lada, thyme (atau rempah lain)	rasa

Kaedah memasak

• Potong lemak babi dan goreng, bakar selama 3-5 minit.
• Cincang daging babi, potong bawang. Masukkan lemak babi dan masak dalam mod penaik selama 10 minit lagi, kacau sekali-sekala.
• Parut kentang pada parut kasar.
• Mereka yang tidak takut dengan periuk boleh menambahkan kentang ke dalam daging dan kacau dalam periuk. Saya menyebarkan dan kacau dalam mangkuk besar.
• Garam, musim secukup rasa.
• Masukkan ke dalam periuk. Potong di atas dengan sl. minyak.
• Masak dalam mod penaik 60min + 20min.
• Hiaskan hidangan siap dengan herba jika dikehendaki.
• Rasa halus dan lapang yang tidak disangka-sangka berubah.

Catatan

Drachena adalah hidangan tradisional masakan Rusia, Belarus dan Ukraine, dibakar dalam kuali dengan mentega dari adunan, yang merangkumi tepung gandum, susu (krim), telur.

baik, sangat sedap ... kami suka drannikik, tetapi saya selalu tidak suka berdiri di dekat kuali dan menggorengnya - dan resipi ini adalah jalan keluar ,,,, TERIMA KASIH

[Swetik00]

Swetik00 untuk kesihatan anda! Gembira anda menyukainya!

Saya pergi ke pembuat roti untuk mendapatkan inspirasi. Jadi hari ini saya pergi melihat resipi dan tiba-tiba teringat bahawa saya mahukan kentang
Dan di sini Omela bersamanya
Dia memahat dari apa - lemak babi masin, goreng dengan bawang dan sosis rebus (saya tidak mahu bersusah payah dengan pencairan daging). Cuma, sejujurnya, saya tidak begitu suka melakukannya dalam kartun. Sudah tentu sangat lembut, tetapi saya mahukan kerak renyah, yang hanya boleh diperoleh di dalam ketuhar pada suhu tinggi.

Ay, baiklah, bersamanya dengan kerak bumi!

P.s. Tidak ada cara untuk membuat penampilan yang enak pada waktu malam

[Ru]

Cuma, sejujurnya, saya tidak begitu suka melakukannya dalam kartun. Sudah tentu, sangat lembut, tetapi saya mahukan kerak renyah, yang hanya boleh diperoleh di dalam ketuhar pada suhu tinggi.

Ru , bersetuju dengan anda! Tetapi kemudian dia menyerah dan lupa!

Dan ia juga memakan lebih sedikit elektrik dan, secara umum, multicooker adalah FSE kami. Tetapi kadang-kadang anda mesti menunjuk-nunjuk

p.s. bau pertarungan lama dimakan di sekitar apartmen, seperti melepaskan sinaran dari saat ledakan besar di alam semesta ... (sesuatu tertarik pada lirik fizik)

Adakah Drachena wujud tanpa telur? Saya selalu percaya bahawa Drachena semestinya telur, tepung dan susu ... dan pengisi boleh berbeza ...

Kami sedang menunggu keputusan pengarang, tetapi nenek saya, orang asli Belarus, dengan cara ini (ini adalah cara saya mengesahkan kewibawaan pendapat itu. Saya sebenarnya juga orang asli Belarus, tetapi nenek adalah pihak berkuasa!) Selalu memanggilnya hidangan penkek yang lusuh. Tidak pernah ada telur, beberapa sudu tepung dapat ditambahkan untuk meneutralkan cecair berlebihan, dan susu diperlukan, tetapi hanya untuk diminum
Oleh itu, versi Drachen (iaitu hidangan yang mengandungi "koyak", iaitu kentang parut) terdengar agak logik bagi saya

Gadis, inilah yang saya dapati:

DIAMBIL

Hidangan masakan Ukraine dan Belarus adalah kaserol yang diperbuat daripada tepung, telur, kentang, susu. Kombinasi dengan produk lain adalah mungkin.
Kentang dengan daging babi diperangi. Kentang mentah dicincang pada parutan, digabungkan dengan tepung, garam, lada, soda, bawang, bacon digoreng dengan lemak babi, potongan kecil daging babi goreng dan dicampur dengan teliti. Letakkan jisim pada loyang yang sudah berminyak dan bakar. Hidangkan panas dengan mentega.
(Kamus masakan. Zdanovich L.I. 2001)

Jadi ternyata kedua-dua jawapan itu betul !!!

nenek saya, orang asli Belarus, dengan cara ini (ini adalah cara saya mengesahkan kewibawaan pendapat. Saya sebenarnya juga orang asli Belarus, tetapi nenek adalah pihak berkuasa!

Oh, terima kasih banyak untuk nenek dan anda !!! Pendapat anda benar-benar berwibawa.

Tidak, resipi itu hanya anugerah! Nah, di mana lagi anda boleh menjumpai ini - dan anda makan dengan enak, dan memperkaya diri anda secara rohani - meningkatkan tahap penguasaan masakan, anda tahu

Sial, makan hotzza, makan tengah hari akan datang. Sayang sekali anda tidak boleh mengambil kartun untuk berfungsi. Kita mesti buat dranichkov. Sayangi mereka. Terima kasih atas resipi. Saya membuat bakso semalam. Sekarang saya akan memeriksa apa yang berlaku. Sudah lewat semalam.

[Natusya]

Natusya,

terima kasih atas pertarungan yang sungguh halus dan lapang

[Lena]

Lena, terima kasih! Gembira anda menyukainya.

Terima kasih untuk resipi kartun kecil itu, jika tidak ada sedikit resipi untuknya. Dan juga sedap!

Marina, kesihatan yang baik.

Sangat sedap, terima kasih kerana resipi. Hanya dalam mod "penaik" saya (PANASONIC SR-MHS181WTQ) semuanya sudah siap dalam 30 minit.

[Kelembutan]

Kelembutan, gembira anda suka. : rose: Mungkin Panasonic sekarang lebih panas!

Kami mempunyai - selatan Belarus (Polesie) - hidangan ini dipanggil "babka")))

[naty-1]

naty-1, selamat datang ke forum! Dan terima kasih atas komen.

Terima kasih banyak untuk resipi. Nyaman dan sederhana. Itu hanya untuk redmont saya dan 60 minit ternyata terlalu banyak, keraknya renyah dan setinggi sekurang-kurangnya 1 cm))) Tetapi saya tetap menyukai rasanya - tandakanlah.)))

Saya baru sahaja membeli daging babi semalam, saya rasa - mengapa saya harus menggambarkan khasiat pada waktu petang! Dan di sini Mistletochka meletakkan resipi yang sangat baik! Saya akan melakukannya malam ini! Kesalahan, apa pendapat anda, berapa minit / darjah yang harus saya masukkan ke Shteba? Bank ke-10 Panasik untuk bijirin dan pastri, saya tidak mahu kek span babi)

Kesalahan, apa pendapat anda, berapa minit / darjah yang harus saya masukkan ke Shteba? Bank ke-10 Panasik untuk bijirin dan pastri,

Saya akan duduk dan mendengar. Terdapat kedua-dua peranti.

Saya menjumpai resipi pai dengan ikan, di sana, di Shteba-1, 0.3 dibakar selama satu jam di Kasha. Adakah terlalu banyak atau tidak? Anda mesti mencuba bahasa, mungkin.

[Ksenia]

Ksenia, gembira anda suka!

Itu hanya untuk redmont saya dan 60 minit ternyata terlalu banyak,

Ksenia, Panasonic kecil, sangat perlahan dan sedih !!! Saya membawanya bercuti tahun ini ke laut, jadi semuanya (saya bahkan tidak tahu perkataan mana yang lebih baik untuk ditulis) habis. Hanya pada permulaan yang tertangguh, sesuatu boleh dimasak ... atau dimasukkan dan tinggalkan. untuk bersedia untuk ketibaan. Dan suami saya tidak membenarkan saya meninggalkan perkakas, jadi saya terpaksa memasak tepat sebelum makan .. sangat menyusahkan.

[Rita]

di Shteba berapa minit / darjah yang perlu saya masukkan?

Rita, di sana daging dicincang halus dan digoreng terlebih dahulu, kentang biasanya digosok. Saya akan melakukan 0.7 selama 10 minit pada Kasha.

Saya menjumpai resipi pai dengan ikan, di sana, di Shteba-1, 0.3 dibakar selama satu jam di Kasha.

Saya hanya pernah dibakar di Shteba, saya tidak menyukainya .. walaupun. gadis tahu membakar dengan senang hati.

[Omela]

Omela, terima kasih! Saya tidak melakukannya semalam, saya sedang menunggu jawapan anda! Perlukah berubah menjadi pai atau kentang / daging yang goyah?

Masak dalam mod penaik 60min + 20min.

Apa maksud +20?

[Aenta]

Apa maksud +20?

Aenta, dalam Panasonic pemasa hanya 60 minit. Ini bermakna bahawa selepas akhir jam, anda mesti menghidupkan selama 20 minit lagi.

Sekiranya ia berubah menjadi pai atau kentang / daging yang goyah?

Rita, kek tidak akan berfungsi, tetapi jika anda mengeluarkannya secara berhati-hati dalam beberapa bahagian (dengan spatula), anda dapat mengekalkan keklihatan kek.

di Panasonic, pemasa hanya 60 minit.

Saya tidak tahu mengenainya

Ternyata sedap. Terima kasih kerana resipi!

[Aenta]

Aenta,

Rita, di sana daging dicincang halus dan digoreng, kentang biasanya digosok. Saya akan melakukan 0.7 selama 10 minit pada Kasha.

Saya melapor. Dibuat dalam Shteba on Daging 0.7 10 minit. Saya tidak mempertaruhkan sesuatu pada Kasha. Saya menuangkan sepertiga dari segelas air untuk menetapkan tekanan. Ternyata sangat sedap! Saya tidak suka bahawa warna kentang parut tidak berubah dengan sangat baik sekali. Mungkin anda perlu membilasnya selepas menggosok?

[Rita]

Rita, Saya rasa ia bergantung pada jenis kentang. Di sini para gadis menulis bahawa mereka juga menjadi gelap:


Kentang kaserol (tanpa lemak) dan dengan keju (Steba DD1) (Omela)

Rita, saya rasa ia bergantung pada jenis kentang. Di sini para gadis menulis bahawa mereka juga menjadi gelap:

Ya, ini menjadi gelap bagi saya yang sudah dalam proses menggosok gabungan. Saya akan cuba melakukannya dalam versi yang berbeza pada masa yang akan datang - dan bilas dan percikan susu! Walau apa pun - resipi sangat lazat, saya meninggalkan cetakan di folder di dapur) TERIMA KASIH!

Ternyata sangat sedap. Seluruh keluarga menyukainya. Doni gembira, malah anak sulung yang selalu menjalani diet.

[Lori]

Lori, Larissa, saya gembira kerana saya menyukainya dan keluarga bahagia !!!

Saya faham bahawa saya terlambat, tetapi saya masih akan memasukkan "lima sen" saya.
Agar kentang tidak menggelap, hapuskan bawang mentah di dalamnya. Atau tambahkan sesudu krim masam, tetapi lebih selamat dengan bawang.

[Salji Salji]

Salji Salji, Yulia. selamat datang ke forum! Terima kasih banyak atas nasihatnya, saya tidak pernah mendengar bawang.

Terima kasih atas sambutan! Sebagai jangkaan MV pertamanya, keseluruhan forum diteruskan, secara mental anda memilikinya di sini.
Dan saya juga menambah bawang ke lempeng kentang biasa, ketika menggorengnya rebus dan tidak ada bau mentah. Nah, penkek kentang tetap ringan, ceria

Sertai kami! Kami sedang menunggu kesan dan resipi baru.

Oh, ini enak - dalam keluarga kami di tempat yang terhormat! Tiada kentang di mana sahaja
Saya akan berkongsi nuansa Lithuania kami - ibu suami saya dibesarkan di kampung, dan sejak itu dia menyimpan resipi neneknya. Di Lithuania, bagaimanapun, disebut Kugel (dalam bahasa itu terdengar lembut dan lembut seperti produk itu sendiri ditelan)
Jadi, Kugel Lithuania
Gosok kira-kira 10 kentang pada parut halus. Dalam prosesnya, saya mencuci 2 bawang besar di antara kentang (parut ibu mertua supaya mentol tidak menjadi gelap).
Saya menambah 2 telur mentah kecil.
Lada garam. Satu sudu besar mayonis.
Kira-kira 300 g daging asap panas, dicincang halus. Saya mencampurkan semuanya.
Saya mendidih 200 ml susu, tuangkan bubur malasha ini dengannya.
Dan sekarang Babkina yang sedap - letakkan bahagian bawah hidangan penaik dengan daun kubis. Saya mengambil daun segar secara lurus, merobeknya sedikit agar rata lebih rata, dan tidak dalam mangkuk. Dan saya tuangkan bubur malasha ke daun kubis. Ia dibakar di dalam oven selama 40-50 minit, saya belum mencubanya dalam kartun (kurir berjanji akan membawanya hanya hari ini). Tetapi hasil akhirnya adalah keajaiban! Kami menyukai nenek kentang lebih lembut, tidak terlalu rata dan kering, jadi rasa kami sempurna hanya jika kami memanggang tanpa rasa tebal, tetapi setinggi 5 cm. Dan kubis ... mahkota rasa!

[TaTkaa]

TaTkaa, anda mempunyai kisah yang sangat lazat! Selamat bertemu dengan multicooker!