Paha ayam dengan cendawan dalam krim masam (Panasonic multicooker SR-TMH18)

Paha ayam dengan cendawan dalam krim masam (Panasonic multicooker SR-TMH18)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
paha ayam dengan kulit, pada tulang	5 keping. (700-800 g)
cendawan beku	1 pakej (400 g), saya mempunyai "Aneka Cendawan" (4 musim)
krim masam	1 cawan (250 g)
minyak sayuran
garam

Kaedah memasak

• Cairkan cendawan dan toskan cecair.
• Gris bahagian bawah kuali multicooker dengan minyak sayuran.
• Garam paha ayam dan masukkan (kulit ke bawah) dalam satu lapisan di bahagian bawah kuali (saya mempunyai 5 paha), letakkan lapisan cendawan di atas.
• 
• Masukkan kuali ke dalam badan multicooker dan tutup penutupnya sehingga terkunci.
• Hidupkan multicooker dan tetapkan mod "Baking" ke 1 jam.
• Pada akhir program, buka penutup dan tambahkan krim masam, menyebarkannya secara merata.
• 
• Tutup penutup sekali lagi, hidupkan multicooker dan tetapkan mod "Baking" selama 20 minit.
• Selepas isyarat akhir program, matikan multicooker dan buka penutupnya dengan segera.
• 
• Hidangan sudah siap.

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Saya menggunakan resipi "Kaki ayam dengan cendawan dalam krim masam", yang saya dapati di salah satu laman web multicooker, pengarangnya tidak disenaraikan di sana.
Saya mengganti kaki ayam dengan paha, dan cendawan segar dengan campuran beku cendawan liar dan champignon. Saya sangat menyukai hasilnya.

Galya adalah hidangan yang sangat baik, terima kasih, adakah saya memahami cendawan mentah?

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, terima kasih. Cendawan saya dibekukan, dan resipi asalnya menggunakan champignon mentah.