Jeli blackberry Krismas

[1.]

Jeli blackberry Krismas

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Blackberry	1 kg
Wain merah yang kuat	1/2 sudu besar
4 ulas
Kayu manis	1/2 secubit
Kulit lemon atau oren	1 keping
Gula jeli	500 g

Kaedah memasak

• 1.Urutkan blackberry, tuangkan 250 ml. air, didihkan dan masak selama 3-4 minit sehingga beri memberi jus.
• Biarkan blackberry pada ayak untuk menggelas cecair.
• Anda boleh mendapatkan jus blackberry dalam jus wap.
• Kira 720 ml. jus, jika tidak mencukupi dengan jumlah yang diperlukan, tambahkan air.
• 2.Rebus wain merah dengan cengkih dan kulit sitrus selama beberapa minit dalam periuk besar. Satukan dengan jus blackberry, gula dan gaul rata. Didihkan dan masak sekurang-kurangnya 3 minit.
• 3.Keluarkan cengkih dan kulit sitrus dan uji pemejalan.
• 4.Susun agar-agar di dalam balang panas dan tutup rapat.

Catatan

Selera yang bagus !