Casserole "Cheeky")))

["Casserole nakal".]

Saya mempunyai satu "mode". Saya tidak dapat membuang makanan. Jadi "pengeluaran dapur" saya praktikal bebas sampah. Bagi saya, adalah "masalah kehormatan" untuk melampirkan sisa hiasan semalam! Oleh itu, saya kadang-kadang memasak kaserol seperti itu.

"Casserole nakal".

Potongan cincang mengikut resipi anda. Dalam kes saya adalah
500 gram daging cincang campuran
1 biji bawang besar
3-4 ulas bawang putih
1 biji lobak merah
3 meja. sudu semolina yang direndam dalam susu
1 biji telur
garam, lada, rempah, herba segar atau kering secukupnya.

Masukkan daging cincang melalui pengisar, masukkan separuh daging cincang ke dalam acuan (jika acuan bukan silikon, masukkan dengan kertas pembakar), masukkan separuh daging cincang ke dalam acuan, masukkan pengisian di tengah, tutup dengan separuh kedua daging cincang. Anda boleh mengoles bahagian atasnya dengan krim masam atau mayonis, saus tomat, hanya sebarkan kepingan mentega nipis (saya lebih suka mentega dengan ramuan dan bawang putih). Bakar di dalam ketuhar hingga kekuningan. Sekiranya daging cincang memberikan jus terlalu banyak, toskan jusnya (hanya apabila menjadi telus!) Dan gunakan untuk menyediakan lauk.
Pada foto pertama, isiannya adalah bihun kemarin, di gambar kedua, baki kacang dengan bawang goreng dan segenggam kacang cincang.



Sosnya sedap seperti kaserol!
Sos Honduras sebenar! Kuah dari daging semalam dengan sayur-sayuran, disalurkan melalui pengisar dan direbus sedikit. Dan sosnya ternyata sangat sedap!

Saya mempunyai satu "mode". Saya tidak dapat membuang makanan. Jadi "pengeluaran dapur" saya praktikal bebas sampah. Ini adalah "soal kehormatan" bagi saya untuk melampirkan sisa hiasan semalam!

Stella, kerana saya faham anda! Dia sendiri jadi saya kirimkan terima kasih khas untuk idea ini!

Terima kasih, Irochka!

Sungguh menarik)))))