Kuki roti pendek "Liqueur"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
adunan:
Tepung	200 g
Serbuk penaik	1 teh sudu itu
Gula	60 g
Gula vanila	1 sachet
Minuman keras	3 meja. sudu
Mentega (marjerin)	100 g
sayu:
1 teh sesudu pati dengan sedikit slaid
1 meja. sesudu minuman keras
percikan:
25 gram kacang cincang (saya mempunyai badam)
20 gram gula
1/3 sudu teh kayu manis

Kaedah memasak

Saya tidak tahu tentang anda, tetapi saya selalu mempunyai semacam minuman keras "melepak" di bar yang tidak akan habis. Kali ini saya akan melecehkan Amaretto hingga ke pahit.
Sudah tentu, mana-mana minuman keras akan berfungsi untuk kuki.
Campurkan tepung dengan serbuk penaik, masukkan sisa bahan dan uli menjadi doh lembut. Balut doh dalam bungkus plastik dan sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit.
Gulungkan adunan ke dalam sosej sepanjang 50 cm dan potong 20 keping. Gulung bola dari kepingan dan ratakan ke dalam kek setebal 0,5 cm.
Letakkan kosong pada loyang yang dilapisi kertas penaik, gris dengan pulut (tuangkan minuman keras ke dalam tepung dan kacau rata) dan taburkan dengan taburan (campurkan gula dengan kayu manis dan kacang).
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu T 180 ° (perolakan 160 °) hingga tahap keperangan yang diingini (kira-kira 15 minit).
Kuki yang sangat rapuh dan beraroma!

Hidangan direka untuk

20 keping

Resipi serupa

Kuki roti pendek lemon (aksana)

Kuki roti ringkas (MargoL)

Kuki roti pendek pada kuning telur (Alenka83)

zvezda

Resepi cepat dan sedap .... !!!! menarik, tetapi konsistensi adunan dalam kond. picagari akan pergi ???

Saya sangat suka resipi ringkas. Tidak pernah membuat frosting seperti ini, bagaimana rasanya ??? Saya juga selalu ada minuman keras yang berkeliaran .... sekarang kopi, mungkin tidak mengapa .... kerana pastinya tidak akan menjadi lebih teruk.

Stern

zvezda, terima kasih!

Nampaknya saya doh ketat untuk jarum suntik. Sekiranya anda ingin membakar kue yang cantik, lebih baik menggulung doh ke dalam lapisan dan memotong kue dengan acuan kerinting.

Dengan minuman keras kopi, makanan sedap!
Ya, saya mencipta sayu ini sepanjang perjalanan. Saya terfikir, saya berfikir bagaimana mengoleskan kuki supaya percikan tidak jatuh dan muncul!

Dan dia, ternyata, memegang taburan dengan baik dan memberikan aroma!

luchok

terima kasih kerana resipi yang sangat baik
Baiklah, segalanya bagi saya mudah dilakukan (doh sama sekali tidak melekit, senang digulung dan dipotong kue), bahagiannya kecil (hanya untuk merasainya), aromanya menggoda walaupun pada peringkat penyediaannya, dan sebagai hasilnya - kuki lazat yang lazat

Saya mempunyai minuman keras coklat, tetapi sama sekali tidak ada rasa coklat dalam kuki, jadi Stella betul - anda boleh menggunakan minuman keras

GenyaF

Dan inilah kuki saya. Hanya pada waktu pembakar, di rumah saya tidak ada alkohol, tetapi sedap tanpa itu. Mereka meninggalkan penerbangan. Terima kasih!
Liqueur biskut roti pendek