Pembuat Roti Panasonic SD-257

[Roti Pete]

Roti Pete, dan di mana anda menyimpan penyelesaian anda di dalam peti sejuk? Atau tidak semestinya?

Saya baru-baru ini membeli HP Panasonic257, saya sangat berpuas hati. Saya mempunyai soalan, hari ini saya membakar roti rai untuk pertama kalinya, dan ketika saya mula mencuci XN, saya perhatikan bahawa sensor suhu / yang terletak di bawah baldi ada di sebelah / gelap dan tidak mencuci, beritahu saya adakah ini normal? Sekiranya tidak, bagaimana ia boleh dicuci.

Saya membaca di salah satu topik bahawa anda boleh mematikan HP untuk beberapa (untuk apa?) Masa sebelum akhir penaik (5-10 minit?) "Klulik sangat enak" menurut resipi Elena Bo, sehingga lebih ringan , dan tidak begitu hitam
Saya hanya ingin menjelaskan, adakah anda perlu mematikannya dengan menekan kekunci "Berhenti"? Dan adakah penutupan paksa ini tidak akan mempengaruhi operasi kompor?

Saya baru-baru ini membeli HP Panasonic257, saya sangat berpuas hati. Saya mempunyai soalan, hari ini saya membakar roti rai untuk pertama kalinya, dan ketika saya mula mencuci XN, saya perhatikan bahawa sensor suhu / yang terletak di bawah baldi ada di sebelah / gelap dan tidak membasuh, beritahu saya adakah ini normal? Sekiranya tidak, bagaimana ia boleh dicuci.

Dan pemegang spiral porselin putih saya (bukan sensor) juga gelap, ia tidak dapat dibersihkan dengan sedikit lap ...

Sudah lama saya tidak memberi perhatian kepada pemegangnya - coklat gelap, hampir hitam.

Mematikan dapur dengan butang "start / stop" - menahan butang selama beberapa saat sehingga isyarat bunyi dan skrin padam - tidak akan mendatangkan bahaya kepada dapur. Ini adalah tindakan pengeluar biasa. Saya sentiasa menjalankan kompor, mematikan program pada pelbagai peringkat.

Saya faham bahawa model baru lebih baik, dengan lapisan berlian Teflon pada baldi, dan penyamaan suhu dalam model baru tidak lebih dari 30 minit. Itu pasti hebat!

Semasa membeli, saya membandingkan baldi dengan pesaing terdekat Kenwood 450 dan Moulinex 600 230.
Panasonic mempunyai baldi yang paling padat! Sangat gemuk.
Dan jika anda mengetuk jari, suaranya lebih mantap, padat!
Masa untuk penyamaan suhu tidak didaftarkan dengan cukup pantas.
Kurang dari satu jam 100%.
Walaupun kurang dari setengah jam bekerja!

Untuk menjangkakan keajaiban, saya membaca buku ABC.
Program REST dari 25 minit hingga 2 jam (untuk roti Perancis)
Di mana sahaja terdapat toleransi dari dan ke.
Saya tidak faham apa itu bergantung. Rupa-rupanya dari suhu produk permulaan dan lain-lain.

[Zvezda askony]

Zvezda askony Dan lebih banyak lagi dari suhu persekitaran dengan kemas kini

[Zvezda askony]

Zvezda askony Dan lebih banyak lagi dari suhu persekitaran dengan kemas kini

Terima kasih !!!!!!!
Hangat di dapur saya ketika suhunya 23-25 ​​darjah

Secara eksperimen, saya menyedari bahawa cukup untuk menahan ais pada sensor suhu di pembuat roti hanya selama satu minit, dan penyamaan suhu akan memakan masa minimum mengikut arahan.

tetapi kami juga membeli model ini dan hanya di rumah perasan bahawa tidak ada roti roti rai: maaf: Mungkin ada yang telah membakar roti rai dalam model ini?

[Olia]

tetapi kami juga membeli model ini dan hanya di rumah perasan bahawa tidak ada roti roti rai: maaf: Mungkin ada yang telah membakar roti rai dalam model ini?

Olia
Apakah model HP anda? Anda menulis dalam topik model 257, dan ada program Rye
Dalam profil, isikan model HP dan tempat kediaman, supaya komunikasi lebih menarik dan lengkap di forum.
Tanpa program Rye, kami membakar rai di mana-mana HP, dan kami akan mengajar anda

Saya mempunyai yang ke-255, tetapi mereka membelinya sebagai hadiah untuk ibu saya - saya pasti bahawa itu adalah yang ke-257.
Kita mesti melihat lagi.
Baiklah, terima kasih atas pertolongan.

Gadis-gadis Saya mempunyai model ke-255 dan selama tiga tahun baldi itu seperti baru, saya tidak mencucinya selepas setiap penaik, tetapi lap dengan kain kering yang lembut, dan selepas ujian saya cuba untuk tidak mencucinya. Mungkin saya bernasib baik, tetapi selepas bekerja, doh atau roti melambung dari acuan. Saya membasuhnya sebanyak 4 kali semasa saya membelinya dan bila perlu. Dan saya bakar hampir setiap hari !!!
Dan omong-omong, pergi ke pautan, ini adalah pasar di Yandex, ada perbandingan model 254,255,256 dan 257.
🔗

Secara eksperimen, saya menyedari bahawa cukup untuk menahan ais pada sensor suhu di pembuat roti hanya satu minit, dan penyamaan suhu akan memakan masa minimum mengikut arahan.

Keliru!
Istilah "pemerataan suhu" bermaksud masa yang berbeza untuk menaikkan doh sebelum memanggang, jika ruangan suam, masa kenaikan mesti dikurangkan, masing-masing, masa penyamaan meningkat; jika suhu di dalam bilik telah menurun, maka masa untuk menaikkan doh mesti dinaikkan (supaya doh mempunyai masa untuk naik sebelum dibakar!), dan anda, pada "suhu tinggi (di dalam bilik), cuba tingkatkan masa untuk membakar doh (program ini adalah 4 jam, dan masih ada! "), tetapi di dalam bilik itu hangat, doh tahan," membengkak "lebih daripada yang diperlukan, dll.
Oleh itu, idea anda, untuk menunjukkan kepada dapur bahawa ia sejuk di dalam bilik, tidak memberikan hasil yang positif, dan sebaliknya, ia membahayakan proses penaik!

Keliru!
Istilah "pemerataan suhu" bermaksud masa yang berbeza untuk menaikkan doh sebelum memanggang, jika ruangan suam, masa kenaikan mesti dikurangkan, masing-masing, masa penyamaan meningkat; jika suhu di dalam bilik telah menurun, maka masa untuk menaikkan doh mesti dinaikkan (supaya doh mempunyai masa untuk naik sebelum dibakar!), dan anda, pada "suhu tinggi (di dalam bilik), cuba tingkatkan masa untuk membakar doh (program ini adalah 4 jam, dan masih ada! "), tetapi di dalam bilik itu hangat, doh tahan," membengkak "lebih daripada yang diperlukan, dll.
Oleh itu, idea anda, untuk menunjukkan kepada dapur bahawa ia sejuk di dalam bilik, tidak memberikan hasil yang positif, dan sebaliknya, ia membahayakan proses penaik!

Selama satu tahun pengoperasian mesin roti, saya tidak melihat perbezaan dari saat suhu disamakan, sebaliknya, roti saya setiap kali menjadi semakin sedap. Ini ada di tangan dan di kepala, dan bukan hanya dalam automasi penanda buku produk.

Sedap? Baiklah, mulia!
Saya baru sahaja mendedahkan algoritma untuk pembuat roti Panasonic!

[Poul]

Saya baru sahaja mendedahkan algoritma untuk pembuat roti Panasonic!

Poul
Itulah sebabnya pembuat roti di forum ternyata roti yang sedap! Bersama HP automatik, mereka membakar roti asli! ia sedikitapa yang menjadikan yang biasa - unik! Anda mesti belajar merasakan adunan
Roti gembira!
Terima kasih kerana algoritma! Sangat bermaklumat ... Dan di manakah sumber maklumat, jika bukan rahsia?

Sedap? Baiklah, mulia!
Saya baru sahaja mendedahkan algoritma untuk pembuat roti Panasonic!

Faktanya ialah saya, seperti ahli forum yang lain, membakar roti masam dalam kapas dengan minimum yis. Semakin lama penyamaan suhu, semakin lama masam akan berada di dalam baldi yang tidak dicampurkan dengan tepung (iaitu, tanpa bahagian makanan segar), dan roti akan lebih berasid. Dan, lebih cepat masam mendapat bahagian makanan segar, semakin cepat ia akan mula berfungsi, dan tidak kelaparan (peroksida) di dalam baldi mesin roti.

Nuuu!
Pada sourdough, ini adalah perkara yang sama sekali berbeza, dan penjajaran sebenarnya tidak diperlukan! Tetapi hanya, pada masa yang sama, masa penahanan roti (adunan) sebelum penaik meningkat, ia penuh!

Dan sumber maklumat - (blush)

[Poul]

Nuuu!
Tetapi hanya, pada masa yang sama, masa penahanan roti (adunan) sebelum penaik meningkat, ia penuh!

Dan sumber maklumat - (blush)

Poul
Kepentingan dan pengurangan ...
Sila baca bahan forum (pengalaman terkaya dikumpulkan di sini!), Bakar beberapa dozen roti dan kemudian ... mari bercakap ...
Ungkapan anda "masa penahan roti (adunan) sebelum penaik meningkat, kekok!"kelihatan, seperti yang anda anggap ringan ...

Rakan sekerja,
beritahu pemula:
Saya membakar resipi standard, roti standard. Ternyata tidak begitu baik:
1) roti retak sepanjang masa (air mata dari bumbung =))
2) ternyata "berat", lubang kecil-kecil
3) bau dan rasa ringan - seperti doh untuk memancing (seperti tepung + air + minyak).

apa yang boleh saya buat salah:
a) Saya menggunakan ragi "SAF-moment", diukur mengikut arahan mesin roti
b) Saya mengukur tepung dengan gelas pengukur. Pada penyediaan pertama, roti tidak dibakar - saya memutuskan bahawa tidak cukup tepung. Sekarang saya goncangkan tepung ke dalam gelas pengukur - ternyata anda mencurahkannya ke dalam 700 gram - anda menggoncangkannya - ia adalah 600 gram. (untuk saiz XL). Roti sekarang dibakar, tetapi jika anda memotongnya, anda dapat melihat kawasan doh dengan ketumpatan yang berbeza
c) tepung "Makfa", kelas tertinggi.

Lelaki mari berkawan! (dengan)

Perhatikan, mereka yang memberitahu bagaimana "menipu" sensor telah memanggang selama beberapa bulan. Dan mereka tahu dengan baik ciri dan kelakuan adunan ragi.

Untuk pemula, yang terbaik adalah tidak menipu di dapur, belajar bagaimana bekerja dengan program automatik dan produk standard. Poul betul mengenai perkara itu. Pemula dalam pembuatan roti sering tidak mempunyai pengalaman praktikal dengan adunan ragi secara umum, bahkan "sesuai dengan anda" dengannya!

Dengan masa dan latihan, seseorang akan menentukan sendiri sama ada dia perlu "menipu" HP atau tidak. Sama ada mengganggu kerja atau tidak. Maaf, tetapi masam sudah menjadi aerobatik.

[Fortunatto]

Fortunatto,
Tolong, dengan lebih terperinci, bagaimana anda mengukur tepung? Kaca ukur untuk HP? Berapa banyak gelas yang anda masukkan?
Adakah anda mengawal proses pencampuran? Apakah ketekalan doh?

[2 Rina72]

2 Rina72

Cawan pengukur dibeli secara berasingan: ada air, tepung, gula, dan lain-lain. Di atasnya anda boleh mengukur 600 gr. sekaligus. Mungkin kesilapan saya ialah saya mengocok tepung di dalamnya - dan, pada akhirnya, saya mendapat lebih dari yang diperlukan. Tetapi jika demikian, mengapa roti tidak dibakar tanpa digoncang? Semua bekas pengukur lain berasal dari kit HP, mereka mengukur air dan sudu. (Saya setuju, kita memerlukan timbangan elektronik, tetapi berdekatan, seolah-olah pada kejahatan, semuanya berakhir =))

Setelah menguli, doh di roti, keanjalan dan kekentalan tidak kelihatan.

Ya, saya juga ingat:
d) untuk dua kali pertama, mula-mula letakkan semuanya, kemudian tuangkan air. Tetapi kerana ini, gua dengan tepung muncul di kerak bumi (biasanya di sudut). Selepas itu, saya mula mengisi air terlebih dahulu, dan kemudian menambah bahan pukal.
e) Saya menggunakan garam kasar (bukan garam yang beryodium, dilunturkan, dan lain-lain) - rasanya kurang masin.

[Poul]

Poul
Kepentingan dan pengurangan ...
Sila baca bahan forum (pengalaman terkaya dikumpulkan di sini!), Bakar beberapa dozen roti dan kemudian ... mari bercakap ...
Ungkapan anda "masa penahan roti (adunan) sebelum penaik meningkat, kekok!"Sepertinya lebih lembut untuk anda ...

Baiklah, anda terus Dr. House! Seperti: "Semuanya ... t!"
Pertama, mengenai makna dan pengurangan, saya hanya ingin mengatakan bahawa saya mempunyai kepala yang besar, saya sendiri berusaha untuk mencapai segalanya (tentu saja saya boleh!), Bukan tanpa bantuan orang lain, tentu saja!
Baiklah, dan kedua, untuk makluman anda, ini sangat baik, yang disebut roti, saya telah memanggang sekurang-kurangnya seratus, mungkin ada kes (semasa membakar roti putih biasa) walaupun penutupnya diangkat di oven, dan lebih daripada sekali! Daripada kes-kes ini, saya ingat, penutupnya sudah terangkat (musim panas ini) kerana pengalaman buruk dengan ayam dari peti sejuk, atas nasihat pekerja tetap tempatan! Selepas itu, saya menggaru kepala (seperti wajah senyum dalam mesej saya), dengan harapan dapat mencari kebenaran dalam kesahihan jurutera Panasonic, yang datang dengan beberapa jenis, anda tahu, penyamaan suhu. Kemudian disimpulkan bahawa ini adalah "f-f-f" dengan alasan!

[2 Rina72]

2 Rina72
d) untuk dua kali pertama, mula-mula letakkan semuanya, kemudian tuangkan air.

di sana, arahan mengatakan bahawa anda perlu mengisi urutan yang dinyatakan dalam resipi, iaitu, ragi di bahagian bawah, tepung di atasnya, kemudian garam-gula-telur-mentega-air.

Saya juga mempunyai 257 dan kali pertama ternyata terlalu tahu apa. Saya sudah kecewa - adakah ini roti dari mesin roti?

sekarang saya juga bereksperimen - sama ada susu dan bukannya air, maka saya akan menuangkan kacang, kemudian biji wijen (jika saya mempunyai masa untuk mengejar masa ini.

Saya tuangkan tepung dengan plastik yang disertakan dengan dapur. Tiga penyumbat, tanpa memukul, tidak sampai ke tepi, tetapi di mana risikonya berakhir.
Dalam ragi, nampaknya perkara itu bagi saya. Mula-mula saya membeli momen SAF, pek putih seperti itu, berisi 200-250 gram, dalam bola. Bersama mereka, roti basah dan berbau ragi, dan kemudian saya mula minum SAF yang sama, hanya paket kecil kecil, untuk dua sudu teh. Nampaknya lebih baik dengan mereka. Dan tidak basah dan tidak berbau.

[Poul]

Baiklah, anda terus Dr. House! Seperti: "Semuanya ... t!"

Poul
Apa yang dia tidak mahukan dan apa yang dia tidak fikirkan ... 🔗

bahawa saya mempunyai kepala yang besar, saya berusaha mencapai segalanya sendiri (tentu saja saya boleh!), bukan tanpa bantuan orang lain, tentu saja!
Daripada kes-kes ini, saya ingat, penutupnya sudah terangkat (musim panas ini) kerana pengalaman buruk dengan ayam dari peti sejuk, atas nasihat pekerja tetap tempatan!

Oleh itu, anda perlu memilih nasihat yang tepat: ke tempat dan tepat pada waktunya! 🔗

Kemudian disimpulkan bahawa ini adalah "f-f-f" dengan alasan!

🔗
Saya suka pendekatan memanggang lelaki 🔗 Dengan rasa hormat yang mendalam
Bagaimana perasaan anda tentang roti masam? Untuk melakukan ragi secara umum?

[MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD]

Lelaki yang dihormati, baca dahulu untuk diri anda MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD dengan kajian Peraturan untuk pembentukan sekeping doh, tetapi hanya Kolobok. Kemudian anda akan faham sama ada anda mempunyai tepung yang banyak atau sedikit, berapa konsistensi doh.

Kepada Lana7386: Dan saya suka kuncir anda yang tidak masuk akal dan hidung anda yang ceria, terbalik dan serbuk!
Tentang ... ke tempat dan masa ...: nampaknya membosankan (seperti sekarang!)
Dan mengenai ragi: Saya sebenarnya bukan miliknya! Saya membakar roti sendiri. Saya memakannya. Saya memuji diri saya dan isteri kerana memutuskan untuk membeli mesin roti. Anda jarang dapat membeli roti seperti itu! Mereka hanya membuat roti yang serupa di kedai roti di luar bandar. Dan di sini, di Yekaterinburg, di kedai-kedai ada roti - frank der .. mo! Mustahil untuk dimakan! Oleh itu, kami membakar roti sendiri, memakannya sahaja, dan memujinya! Apa yang kami harapkan juga!

Selamat hari!
Hore! akhirnya, dan saya membeli Panechka!
tetapi ia mempunyai tali yang sangat pendek dan tidak mencapai saluran keluar yang diperlukan. (
Saya mempunyai soalan: anda tidak dapat melakukan ini sama sekali jika saya menyambungkannya melalui penyesuai ke soket biasa tanpa membumikan dan membumikan?

beli kabel sambungan dengan pembumian panjang yang diperlukan, pasangkan ke soket yang dikehendaki dan anda pasti gembira

Penyesuai mesti dibumikan.

Pasti!
Tetapi kehadiran atau ketiadaan pembumian tidak memberi kesan pada operasi relau. Tentunya!
Keperluan arahan ditentukan hanya oleh peraturan keselamatan, untuk mengecualikan kes kejutan elektrik kepada pengguna (pengguna), dan inilah yang dikatakan oleh arahan tersebut.

Selamat pemilik hb Panasonic SD-257, beritahu saya, semasa membeli hb adakah kit itu termasuk cawan pengukur dan sudu? Atau adakah saya perlu membelinya secara berasingan? Terima kasih?

[Brahmaputra]

Brahmaputra cawan ukur dan sudu disertakan, hanya segelas cecair, timbang tepung, beli timbangan

Masuklah! Dan segelas dan sudu, seperti dua!

Terima kasih atas sambutan pantas. Dan kemudian saya akan membeli kompor, setelah membaca forum (saya memilih antara Kenwood 450 dan Panasonic SD-257, cenderung kepada yang terakhir), saya duduk dengan menghubungi kedai dalam talian, dan oleh itu pengurus mengatakan bahawa selain daripada arahan dan hb itu sendiri, tidak ada yang lain yang termasuk dalam kit. Saya mula menelefon dengan harga terendah dan seterusnya dalam urutan menaik, saya berjaya menghubungi 5 kedai dan melihat jawapan anda. Saya berputar-putar, dari awal memanggil, dalam dua pertama mereka sudah berakhir, di ketiga mereka menaikkan 200 rubel, pada keempat pengiriman hanya akan dilakukan pada 01/27/11. Saya tidak menyangka bahawa permintaan kapas seperti itu akan menjadi seperti kue panas.

Selamat pemilik hb Panasonic SD-257, beritahu saya, semasa membeli hb adakah kit itu termasuk cawan pengukur dan sudu? Atau adakah saya perlu membelinya secara berasingan? Terima kasih?

Masuk dan gelas (terletak di baldi mesin roti) dan sudu (di bawah penutup).

Selamat hari kepada semua! Akhirnya, PaniSonya yang ditunggu-tunggu dan diingini muncul dalam keluarga kami
Roti di dalamnya, tentu saja, hanya dongeng! Sudah 4 resipi dicuba, masing-masing lebih cantik daripada roti. Inilah satu-satunya yang tidak dapat saya fahami, tolong bantu guru yang dikasihi! Saya mahu minyak roti dengan telur dan taburkan dengan biji wijen, tetapi sayangnya, saya tidak dapat menjumpainya di mana sahaja, kapan dan bagaimana ini dapat dilakukan, sila beritahu saya atau membuang pautan, jika tidak, anda tidak boleh melakukannya sendiri. ..
PS: Dan ini adalah gambar anak pertama kami

Anda boleh membuat minyak sebelum memanggang, kira-kira 5 minit
Roti sangat cantik! Mungkin hanya terpelihara dalam foto ?!

[Sebarkan / sikat pencukur untuk roti semasa membakar]

Saya mahu minyak roti dengan telur dan taburkan dengan biji wijen, tetapi sayangnya, saya tidak dapat menjumpainya di mana sahaja, kapan dan bagaimana ini dapat dilakukan, sila beritahu saya atau membuang pautan, jika tidak, anda tidak boleh melakukannya sendiri. ..

Inilah pautan:Sebarkan / sikat pencukur untuk roti semasa membakar
dan seterusnya Glazer penaik

[lega]

Roti sangat cantik! Mungkin hanya terpelihara dalam foto ?!

Ya, saya terbang masih panas Saya mempunyai 3 lelaki dalam keluarga saya, muda dan tua, saya mendapat kerak
Suami, seperti seorang anak kecil, berlari-lari di rumah sambil berseru "Dia sedap", "Mengapa kamu tidak mengatakan itu enak sebelumnya? Saya akan memberikannya kepada anda lebih awal !!!" Dan yang termuda (1.6) hanya tarian dukun di sekitar meja di mana roti dipanggang sesuai

terima kasih lega dan Arka Untuk pertolongan!

Yeah! Sekarang anda tidak akan mengeluarkan mereka dari dapur !!!

Saya baru sahaja menangkap anak bongsu (berumur 3 tahun) kerana tindakan tidak senonoh - saya cuba mencucuk adunan dengan garpu, yang diuli di HP untuk cheesecakes. Ini adalah tiga minit selepas penjelasan bahawa anda tidak boleh meletakkan tangan anda di HP (anak-anak saya suka merasakan doh).

Begitu banyak untuk tarian dukun

Anda tidak boleh menggunakan tangan anda, jadi anda boleh menggunakan garpu!
Logik kanak-kanak sangat hebat!

In-in, dan apa yang saya bicarakan ... saya harus melarang sesiapa sahaja mendekati KP tanpa ibu ...

Helo! Hari ini saya berharap dapat menjadi pemilik Panas 257 yang bangga! Setelah membaca semua halaman topik, saya belajar sesuatu, tetapi tidak ada set lengkap HP. Agar tidak segera membuat kurir dari pengiriman, jelaskan: harus ada 2 jenis penyodok (untuk roti biasa dan roti rai)? Terima kasih.

Dalam set:
sudu pengukur dengan dua hujung (di satu sisi sudu teh, di sisi lain - ruang makan)
cawan penyukat
spatula untuk menguli doh gandum

paddle-comb untuk menguli doh rai

Terima kasih! Berkeupayaan, cepat, tersedia

Akhirnya, hari ini mereka membawa saya HP, segera mula berniaga, dan membakar roti gandum biasa pada program utama. Roti ternyata oh-oh-sangat cantik, saya menari di hadapannya, kerana gembira saya tidak tahu di mana meletakkannya, setelah selesai memanipulasi roti, menyusunnya dari satu tempat ke tempat lain, saya memutuskan untuk memotongnya dan tidak tunggu sehingga sejuk sedikit ... Di dalam, dia juga tampan dan semua orang menyukai rasanya.
Saya menyiarkan gambar anak pertama saya:

[Brahmaputra]

Brahmaputra, roti itu berjaya!
Jangan lupa roti itu terus membuat persiapan menyejukkan sehingga mencapai suhu bilik.
Jadikanlah peraturan untuk menunggu roti sejuk, bagaimanapun, ini adalah penuaan teknologi, dan kemudian roti anda bukan sahaja cantik, tetapi juga berkualiti tinggi! Roti yang baik untuk anda, Brahmaputra!