Salad Dniester

Salad Dniester

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
Kobis	300 g
Bawang hijau	2 sudu besar l.
Dill	1 sudu besar l.
Telur ayam (rebus keras)	4 perkara
Kacang hijau dalam tin	4 sudu besar l.
Sosej salai mentah (70 g untuk salad + 30 g untuk hiasan)	100 g
Mayonis	4 sudu besar l.
Garam	rasa
Lada hitam	rasa

Kaedah memasak

Salad ini pernah disiapkan di restoran bergaya dengan nama yang sama di Chernivtsi. Benar, saya menipu sedikit dengan memasaknya dengan kubis Peking, tetapi ... di mana saya boleh menjadi muda, iaitu kubis awal sekarang ?! Salad Dniester adalah alternatif yang bagus untuk Olivier yang popular, tetapi lebih ringan dari semua segi! Oleh itu, potong kubis menjadi kepingan nipis (saya tidak tahu sama ada perkataan memotong digunakan untuk pelbagai ini). Kami juga memotong sosej 70 g menjadi jalur nipis (buat hiasan dari 30 g), parut telur rebus pada parut kasar, jika anda menghidangkan dengan cara pertama, simpan 1 kuning telur, dan jika di kedua, kemudian buat keriting hiasan.

Masukkan sosej, bawang merah, dill, kacang polong dan telur ke kubis, perasakan dengan garam dan lada (dengan mengambil kira kemasinan mayonis), tambahkan mayonis dan campurkan.

Terdapat beberapa cara untuk menghidangkan salad. Masukkan saja ke dalam mangkuk salad, saya suka sajiannya, ketika salad diletakkan dengan ketat dalam cincin kuliner, yang kita letakkan di atas daun selada hijau. Taburkan bahagian atas dengan kuning parut pada parutan halus, hiaskan dengan telur cincang, kacang polong dan ramuan.

Anda juga boleh bertindih daun kubis Peking, meletakkan salad di atasnya, tutup dengan daun kubis di atasnya. Hiaskan dengan telur cincang kiasan, kacang polong, mawar sosis, tomato ceri dan bawang hijau. ikat bahagian bawah dengan pita. Saya pasti bahawa sejambak salad yang begitu indah akan sangat menggembirakan jodoh anda!

Hidangan direka untuk

4

Program memasak:

Menghiris

Catatan

Betapa baiknya salad! Menarik!

Ke penanda buku. Saya akan cuba memasak

[Rada-dms]

Rada-dms, Svetlana, terima kasih banyak, saya sangat gembira!

Salad yang sangat sedap! Walaupun pada masa muda saya, salad ini adalah salah satu kegemaran saya, saya mencubanya untuk pertama kalinya di sebuah restoran di Kiev.

[Marina]

Marina, Terima kasih banyak - banyak!

[natapit]

Salad kegemaran cucu saya!
natapit, terima kasih, reka bentuk yang cantik, saya tidak akan menambah sejambak ini, hanya di sini saya akan mengaguminya, tetapi saya pasti akan mencubanya ...

[Natalia]

Natalia, ya, saya juga tahu salad ini dengan kubis muda, kami membelinya lebih dari sekali di Lenta, sederhana dan sangat lazat! Saya mahu membuat resipi, tetapi semuanya tiada. Terima kasih kerana resipi!

[Svetlana]

Svetlana, Buttercup, gembira bahawa tetapan semula mengingatkan dirinya sendiri, sangat berbaloi! terima kasih banyak!

[Natalia]

Natalia, Salad yang dihias dengan sangat baik. Sejambak bunga berwarna-warni. Terima kasih kerana resipi!

[Marina]

Marina, terima kasih banyak, jadi patut dicuba untuk makan malam romantis!

Ya, sejambak itu sangat comel!

[Natalia]

Saya sudah mahu mencuba salad ini! Bagi saya, gabungannya baru: sosej salai mentah dan kubis. Saya pasti akan melakukannya.
Natalia, terima kasih kerana resipi!

[Ilmira]

Ilmira, terima kasih banyak!

Wiki, terima kasih, saya suka salad ini, sangat sedap, berair dan memuaskan!

[natapit]

natapit, Natalya, salad yang indah! Terima kasih kerana resipi! Senang berada dalam keadaan kembar, terutamanya kerana sungai Dniester mengalir bersama kami.

[Natalia]

Natalia, terima kasih, senama!

Salad sedap saya bawa ke kekal

[Wiki]

Wiki, terima kasih kerana gambar dan kata-kata baik!